Con qué beber ron negro: formas de uso y consejos útiles
Con qué beber ron negro: formas de uso y consejos útiles
Anonim

Ahora hay una moda para el alcohol importado fuerte. El vodka o el coñac ordinarios, incluso si son de muy buena calidad, no sorprenderán a nadie. El ron se está volviendo cada vez más popular. Y si una bebida blanca es bastante común y más o menos todo está claro con ella, entonces muy pocas personas saben cómo beber ron negro correctamente. En general, esta es una bebida bastante "independiente", y si haces todo bien, entonces no la bebes ni la comes. Pero a nuestros compatriotas a menudo no les gusta esta respuesta. Por eso, cada vez se escucha más la pregunta: “¿Con qué beber ron negro?”

Qué es el ron

Antes de responder a la pregunta: "¿Con qué beben el ron negro Bacardí y necesitas un refrigerio o no?", debes averiguar qué es el ron y qué tipos hay.

Copas con ron negro
Copas con ron negro

La bebida en sí está hecha de caña de azúcar o de productos que quedan después del procesamiento, como la melaza o el jarabe de caña. Sabe un poco a licores dulces, aunque su fuerza es de cuarenta grados. Dado que el ron se obtiene en el procesodestilación, inicialmente será transparente. Es decir, resulta que esta bebida es un licor que se elabora destilando jarabe de azúcar.

¿Cuál es la diferencia entre oscuro y claro?

El ron blanco es el más habitual, ya que la mayoría de los cócteles se preparan sobre su base, y su precio es algo inferior al del tinto. El ron ligero pasa por varias etapas de filtración, por lo que es transparente, como el agua. Además, su periodo de crianza es muy corto.

El ron negro no se filtra tan a fondo. Y sí, pueden aguantar más tiempo. La diferencia entre estos dos tipos de bebida no está solo en el color. El ron oscuro tiene un sabor y aroma mucho más rico, brillante y "más pesado".

Al principio, la producción de estas dos especies no es diferente. Pero después de la destilación, el ron blanco se envía a la filtración y el ron oscuro se envía a los barriles para su envejecimiento. Por eso este tipo de ron tiene un color oscuro y un rico sabor.

Ron con cóctel de cereza
Ron con cóctel de cereza

Algunos fabricantes agregan azúcar quemada o caramelo para darle un color más profundo.

Recomendaciones generales de uso

Muy a menudo, el ron negro se combina con el blanco y se usa como base para cócteles. Dado que el ron oscuro tiene un aroma muy brillante y un sabor rico, debe tener mucho cuidado con su dosificación. El ron negro es una subcategoría de variedades oscuras, elaborado con la melaza más oscura que proviene del refinamiento del azúcar. Tales bebidas son muy espesas y ricas, por lo que no hay una respuesta definitiva a la pregunta "con qué beber ron negro". Aquí es mejor confiar en sus propios gustos.e intuición Hay, por supuesto, algunas recomendaciones que se describirán a continuación, pero todo esto es muy condicional.

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Ron negro Bacardi

Esta inscripción en la botella garantiza la excelente calidad de la bebida. Esta marca es conocida en todo el mundo. Para el noventa y cinco por ciento de los que siquiera conocen la existencia de tal bebida, la primera asociación con la palabra "ron" es "Bacardí". En su agradable sabor dulzón, las notas amaderadas son claramente audibles. ¿Cómo beber ron negro "Bacardí"? Es este tipo el más suave, por lo que, a diferencia del blanco, se puede beber en su forma pura. Para los que no les gusta mezclar alcohol fuerte con refrescos, esta es la opción perfecta. Por supuesto, no debes beber mucho alcohol fuerte, pero un par de copas para animarte no te harán daño. En tal situación, la única respuesta a la pregunta: "¿Con qué se puede beber el ron negro Bacardi", solo hay una respuesta: con hielo.

Ron Bacardí
Ron Bacardí

Una ventaja importante de esta bebida es que no provoca resaca en absoluto. Esto se debe a las peculiaridades de la producción. Prácticamente no hay compuestos tóxicos en este alcohol que provoquen un síndrome de resaca. Es decir, si te duele la cabeza después de beber ron por la mañana, lo más probable es que sea falso.

Muchas amas de casa siempre tienen una botella de ron negro en la cocina. Esto no se debe a que beban mientras cocinan, sino que este alcohol se incluye en muchas recetas culinarias. Por ejemplo, es uno de los ingredientes principales de un postre tan popular en todo el mundo como el "Tiramisú".

Con qué beber ron negro

Si es muysi desea probar esta bebida, es mejor averiguar de antemano con qué se puede combinar para no estropear la impresión. Por ejemplo, ¿con qué beber el ron negro Capitán Morgan? Esta bebida se consume de la misma forma que otras bebidas alcohólicas de este tipo. Hay combinaciones clásicas.

Ron "Capitán Morgan"
Ron "Capitán Morgan"
  • Digestif. Esta variante de consumo es adecuada para los amantes de los sabores dulces y ricos. En este caso, se puede utilizar como un buen coñac, después de la cena. Lo único: en el ron, a diferencia de una bebida noble de uva, puedes agregar hielo y unas gotas de jugo de limón. Se sirve en vasos gruesos.
  • Con café. Muchos amantes del café estarán encantados con esta opción. En una taza de café (preferiblemente natural, preparado), debe agregar dos cucharadas de melaza dulce y la misma cantidad de ron. Adorne esta bebida con un poco de crema batida. Servir inmediatamente después de cocinar.

Qué jugos son adecuados

Debido al sabor brillante y rico, los rones oscuros no se combinan con todas las bebidas. Entonces, ¿con qué jugo beben el ron negro? Curiosamente, el ron oscuro se combina mejor con jugos de frutas oscuras como granada, grosella negra, ciruela, cereza, arándano y arándano rojo. Las bebidas de bayas también combinan bien. Pero estas son solo recomendaciones. En general, es mejor tomar tus jugos favoritos y experimentar con ellos. En algún momento aparecerá un cóctel que será perfecto para su inventor.

Reglas de preparación y servicio

Bebidas bien preparadas y hábilmente servidasla mesa es la clave para una fiesta exitosa. No es suficiente contar correctamente a los invitados y estimar la cantidad de alcohol. La entrega también es importante. Después de todo, a menudo es importante no con qué beber ron negro, sino en qué compañía y en qué mesa hacerlo. Después de todo, simplemente puede mezclar dos bebidas en un vaso, o puede verterlas en un vaso elegante y decorar con algún tipo de accesorio de cóctel. La mayoría de los invitados encontrarán la segunda opción no solo más bonita, sino también más sabrosa.

Ron Cola con hielo
Ron Cola con hielo

En general, no hay reglas claras para preparar este tipo de mezclas. Pero todavía existen ciertas recomendaciones. Hay algunas proporciones a las que debe prestar atención, pero aún debe confiar en su propio gusto y el gusto de sus invitados.

La proporción ideal de ron y jugo se considera 1:3. Es decir, por una parte de alcohol hay tres partes de jugo. Quienes prefieran bebidas más fuertes pueden usar la proporción 1:2. Pero para los amantes del alcohol ligero, es adecuada una proporción de 1: 4.

No se acostumbra enfriar estos cócteles antes de servirlos. Pero no existe una prohibición categórica al respecto. Entonces, si quieres bebidas frías, puedes usar hielo. Su cantidad también se puede determinar a su discreción.

No importa con qué jugo tomen ron negro Bacardí. Cualquier cóctel de este tipo se ve mejor en un vaso alto: tumbler o highball. Se ven bastante sólidas y puedes usar hojas de menta o rodajas de cítricos como decoración.

La elección correcta de los ingredientes

Incluso en el cóctel más sencillo, no importa tanto la composición comola calidad de los propios productos. Después de todo, si el jugo no es sabroso y el alcohol es de mala calidad, existe una alta probabilidad no solo de mal humor, sino también de intoxicación alimentaria grave.

Al elegir el ron, es mejor elegir productos de marcas mundiales conocidas, cuyos fabricantes controlan la calidad de sus productos y luchan contra las falsificaciones. Las marcas bien probadas son Bacardi, Captain Morgan, Havana Club y algunos otros tipos. ¡Importante! Antes de comprar alcohol, debes estudiar cuidadosamente todos los grados de protección que hay en la botella para que cuando vengas a la tienda no te metas en un lío.

Las mismas reglas se aplican a la elección del jugo. No debe tomar un producto barato con la esperanza de que el alcohol elimine el regusto desagradable de una bebida de baja calidad.

Si no ahorra dinero, pero da preferencia solo a los productos originales, entonces cualquier cóctel resultará delicioso. Estas bebidas son agradables para ti y los invitados no se avergüenzan de servirlas.

Aperitivo de ron oscuro

Dado que el ron siempre se ha considerado una bebida pirata, entonces el aperitivo debe ser el mar. Puede ser cualquier pez en cualquier actuación, excepto, quizás, el arenque. Los camarones y el caviar también son excelentes opciones. Cualquier ron, sin importar el color, va bien con la carne. Pueden ser platos de carne frita baja en grasa o salchichas. Los sándwiches con queso y verduras irán bien con el ron. Hay gourmets que comen ron con sopa de mariscos. Pero esto es muy raro.

Aperitivo de ron
Aperitivo de ron

El ron oscuro se puede servir con frutas: piñas, naranjas, manzanas, limones y melones. También conesta bebida se puede combinar con dulces como chocolate, tortas y dulces.

Proporciones ideales de ron y cola

El cóctel más famoso del mundo, que incluye una bebida de piratas, es el ron-cola. Por supuesto, hay una receta clásica para ello. Una parte de alcohol fuerte equivale a tres partes de una bebida carbonatada. Pero si alguien quiere hacer un cóctel más fuerte o, por el contrario, más débil, puede ordenar sus propias proporciones. Vale la pena considerar que si el cliente del bar no expresa sus preferencias, cualquier cantinero preparará por defecto una versión clásica de ron-cola.

Ron-cola a domicilio

¿Cómo beber ron negro Bacardí con cola en casa? No debería haber ningún problema aquí en absoluto. A continuación se muestra una instrucción paso a paso:

  1. Este cóctel requiere un vaso alto lleno hasta arriba con hielo picado.
  2. Necesitarás un cuarto de lima (se puede reemplazar con limón), del cual se exprime el jugo y se envía al mismo vaso.
  3. Luego se vierte allí una parte de ron y tres partes de cola.
  4. Mezclar bien y servir a los invitados.

Si desea que la porción sea más interesante, puede hacer decoraciones con rodajas de lima y limón. Es costumbre beber esta bebida a través de una pajita. Esta opción de uso permite disfrutar del sabor de un cóctel y sentir cómo un ligero lúpulo envuelve todo el cuerpo. El alcohol se propaga por el cuerpo con bastante rapidez debido al dióxido de carbono que contiene la cola. Una pajita no es un atributo obligatorio, muchos creen que esta bebida es mejor para beberdirectamente del vaso. Los aperitivos para un cóctel de este tipo son opcionales.

Ron, lima y cola
Ron, lima y cola

Hay otro cóctel bastante simple: ron con arándanos. Aquí debe mezclar ron oscuro con jugo de arándano uno a cuatro, también se envía una rodaja de limón y hielo picado. Esta opción es ideal para aquellos que no quieren mezclar alcohol con bebidas carbonatadas.

No olvides que estos cócteles incluyen alcohol fuerte. Las bebidas son fáciles de beber, por lo que la intoxicación por alcohol puede pasar desapercibida.

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