Plátanos horneados con requesón: una receta con una descripción, características de cocción
Plátanos horneados con requesón: una receta con una descripción, características de cocción
Anonim

Se puede preparar un postre de banana y requesón simple, sorprendentemente delicioso y rápido en solo 20 minutos. Este plato es especialmente tierno y gusta tanto a adultos como a niños. Es imposible negar la utilidad del requesón en cualquier forma, por lo que clasificamos nuestra receta en la lista de útiles. Los plátanos horneados con requesón no solo serán una delicia para los niños, sino también un desayuno excelente, saludable y sustancioso.

Hemos preparado para ti algunas de las recetas más deliciosas de este postre. Definitivamente encontrará una manera de cocinar plátanos al horno con requesón que más le convenga.

Plátanos con requesón
Plátanos con requesón

Plátanos con requesón al horno

Para preparar un rico postre y tierno desayuno de domingo necesitarás:

  • 4 plátanos;
  • 100 g de requesón;
  • 1 huevo;
  • 1 cucharada yo cariño;
  • 30 g de mantequilla;
  • medio limón.

Elija plátanos maduros, pero no demasiado blandos, para el postre, para que después del horno conserven su forma y la delicia se pueda servir entera.

Proceso de cocción

Derrita un trozo de mantequilla al baño maría o en el microondas. Ponle requesón, huevo encima. Revuelva los ingredientes. Si no le gusta sentir granos de requesón en el postre, debe pasarlo por un colador antes de cocinarlo, pero en general, la uniformidad no juega ningún papel y no afectará el sabor de ninguna manera.

Exprime el jugo de medio limón, pela los plátanos y córtalos a lo largo. Colóquelos en una fuente para horno. Rocíe los plátanos con jugo de limón y cubra con una "manta" de requesón.

Coloca el molde en el horno precalentado a 220 grados. El postre se hornea en 15-20 minutos, dependiendo de tu horno. Puede determinar la preparación del plato por una agradable corteza dorada de requesón.

Plátanos horneados con requesón, enfriar un poco y servir tibios.

plátanos al horno
plátanos al horno

Plátanos con yogur y requesón

Este delicioso postre de requesón y plátano resulta aún más tierno si le agregas yogur. Te sorprenderá cómo cambiará la estructura y la suavidad de la golosina en comparación con la receta anterior. La cazuela tiene un sabor increíble.

Para hacer plátanos al horno con requesón y yogur necesitarás:

  • 200 g de requesón;
  • 150 g de yogur;
  • 1 huevo;
  • 1 cucharada yo almidón;
  • 1 pizca de sal;
  • 2-3 plátanos;
  • un poco de limónjugo.

Para que el postre sea aún más sabroso y saludable, use requesón casero y yogur para hacer una cazuela de plátano.

Requesón para guisos
Requesón para guisos

Proceso de cocción

Mezcle el requesón en un tazón con huevo, yogur, agregue un poco de sal y almidón. Mezcle todos los ingredientes en una masa uniforme, para mayor comodidad, use una batidora.

Pela los plátanos y córtalos a lo largo. Prepara una fuente para horno que sea conveniente para hornear, una de cerámica rectangular es perfecta. También es conveniente preparar un postre de este tipo en copas en porciones.

Vierta los plátanos en un plato, rocíe con jugo de limón y espolvoree con ralladura recién rallada para darle sabor.

Extienda la masa de cuajada sobre los plátanos, decore la cacerola con copos de coco, nueces si lo desea.

En un horno precalentado, poner la forma con el futuro postre. Hornee la cacerola a 200 grados durante 15 minutos, luego baje el fuego a aproximadamente 160-170 y deje que el postre se dore durante 10 minutos hasta obtener un bonito color dorado oscuro.

La cacerola terminada se puede servir fría o caliente con su bebida favorita. Y también, como postre sin azúcar, sirva una golosina con miel, leche condensada, nata dulce o mermelada.

Quizás esta forma de hornear plátanos con requesón en el horno es la más tierna y apetecible.

Servir en un gofre vienés
Servir en un gofre vienés

Plátanos con requesón en una olla de cocción lenta

Como ya hemos dicho, los plátanos al horno con requesón son un desayuno excelente y delicioso, pero no siempre lo tomamos por la mañana.hora de preparar este plato. Una olla de cocción lenta vendrá al rescate, solo necesita mezclar los productos y ponerlos en un tazón, y el dispositivo milagroso preparará un desayuno delicado sin nuestra mirada. ¿Cómo cocinar plátanos al horno con requesón en una olla de cocción lenta?

Para esto necesitarás:

  • 4 plátanos;
  • 200 g de requesón;
  • 1 huevo;
  • medio limón;
  • 2 cucharadas. yo mantequilla;
  • 2 cucharadas. yo cariño.

¿Cómo cocinar?

Prepara todos los ingredientes. Pele los plátanos, córtelos a lo largo y colóquelos en el fondo del recipiente multicocina. Rocíelos con jugo de limón, esto no solo le dará un aroma agradable, sino que también ayudará a evitar que los plátanos se pongan marrones.

Derrite un trozo de mantequilla en un recipiente hondo usando el microondas. En un tazón, mezcle la miel, el requesón y el huevo. Revuelva bien los ingredientes con un tenedor, rompiendo con cuidado los grumos de cuajada.

Coloque la mezcla de cuajada terminada en el recipiente, golpee el recipiente sobre la mesa para que la masa se extienda bien. En la multicocina, configure el modo "Multipovar", configure el temporizador durante 25 minutos a 110 grados.

Mientras se hornean los plátanos con requesón, puedes prepararte para estudiar o trabajar de manera segura, y la olla de cocción lenta te preparará un desayuno increíblemente tierno, fragante y saludable.

Manzanas horneadas con plátano y requesón

En una sola voz, fisiólogos y nutricionistas hablan de los beneficios de las manzanas asadas, recomendando enfáticamente que tanto pequeños como grandes las coman. Nos olvidamos de las recomendaciones de los profesionales, pero de lo conveniente que es cuidar tu saludy comer una golosina, cuyo sabor recordamos desde la infancia. Este plato es increíblemente ligero, jugoso y, al mismo tiempo, es solo un depósito de sustancias útiles que nuestro cuerpo necesita.

Manzanas con requesón y plátano
Manzanas con requesón y plátano

Intentemos hacer este regalo. Para ello necesitarás:

  • 2 manzanas;
  • 1 plátano;
  • 100 g de requesón;
  • 2 cucharaditas cariño.

Para cocinar, elija manzanas más grandes y firmes para que no se deshagan en el horno durante la cocción.

Cocinar

Enjuague las manzanas y séquelas con una toalla. Recorte las gorras con colas de caballo y reserve. Cortar el corazón con un cuchillo fino, apartando de la piel 7 cm. En este lugar prepararemos el requesón y los plátanos.

Requesón páselo por un colador, llénelos con copas de manzana, sin añadir alrededor de un centímetro. Si usa un producto sin grasa para cocinar, es mejor mezclarlo con una pequeña cantidad de mantequilla.

Ponga una cucharada de miel líquida sobre el requesón, es conveniente derretir la miel confitada.

Pele el plátano y córtelo en círculos finos, coloque varios trozos sobre las manzanas. Los plátanos le darán al relleno un sabor increíble.

Algunas amas de casa prefieren machacar un plátano suave y maduro hasta convertirlo en puré, mezclarlo con requesón rallado y esas cosas. ¡Qué rico!

Cubrir los círculos de plátano con otra cucharada de requesón, cerrar la manzana con sombreros, presionando bien.

Coloque las frutas en una forma conveniente y colóquelas en el microondas durante 5-10 minutos. El tiempo de cocción depende deel poder de su horno, así que vigile la preparación de delicioso.

Sirva las manzanas al horno calientes o frías con sus bebidas favoritas. Las manzanas al horno con plátano y requesón están listas.

Conclusión

plátanos frescos
plátanos frescos

Aquí hay algunas maneras fáciles de hacer un postre rápido y sabroso, un refrigerio tierno y un desayuno delicioso. Esperamos que disfrute de nuestras deliciosas recetas de plátanos al horno con requesón. ¡Buen provecho!

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