Receta de batido verde con foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Desde hace tiempo se sabe que los vegetales verdes son muy saludables. Son una fuente de energía y de importantes oligoelementos. Pero no a todos les gusta comerlos. Por ello, en los últimos años, los batidos verdes se han convertido en una bebida popular. Lo anuncian los crudívoros y los comedores saludables, pero la gente común, que ha probado un cóctel de este tipo, lo prepara regularmente. Después de todo, no solo es sabroso, sino también muy útil.

Batido verde: qué es

Este plato es un batido de vegetales de hoja verde y frutas, al que se le agrega líquido según sea necesario. Pero a veces, por el contrario, el batido se vuelve espeso, entonces no lo beben, sino que lo comen con una cuchara pequeña. La palabra "smoothie" se traduce como "suave". Esto quiere decir que el cóctel debe quedar homogéneo, sin trozos. Para hacer esto, necesitas usar una buena licuadora. Solo en él puedes preparar un batido de forma adecuada y rápida.

Beneficios de la bebida

El batido verde tiene muchas ventajas. ¿Por qué las personas que se preocupan por su salud se enamoran tanto de esta bebida? Cuando se usa, ocurretales cambios en el cuerpo:

• vuelve la fuerza y aumenta la eficiencia;
• la inmunidad se fortalece;
• pérdida de peso;
• el cuerpo se limpia de toxinas;
• el humor mejora y la depresión desaparece;
• mejora el estado de la piel y el cabello;
• la digestión se normaliza;
• Los componentes principales de la bebida tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios.

Beneficios del batido sobre otros alimentos

Aquellos que han probado este cóctel intentan beberlo regularmente. ¿Por qué es mejor prepararte un batido para el desayuno?

• si haces este batido con avena, yogur o requesón, puede reemplazar un desayuno completo;
• esos alimentos dan energía, pero no se depositan en la grasa;
• fácil de cocinar;
• una copa de este cóctel contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra;
• a diferencia de las verduras y las verduras en las ensaladas, se digiere mejor picada.

Qué se puede incluir en la bebida

Si solo mezclas verduras y hierbas que tienes en casa en una licuadora, entonces el cóctel no resultará muy sabroso. Hay algunos secretos para hacer batidos. Sus principales componentes son líquidos, hierbas y frutas. A veces, también se agregan al cóctel avena, requesón o verduras. En lugar de agua, puede usar jugo, té de hierbas, agua mineral. Para que la bebida sepa bien, debe cumplir con las siguientes proporciones: tome dos partes de verduras y tres partes de fruta por dos partes de líquido. Opcionalmente, puede agregar canela, jengibre,nueces, menta.

¿Qué fruta se usa más comúnmente para hacer un batido verde? La receta puede contener kiwi, plátano, aguacate, naranja, pera, uvas y bayas. Puede tomar las verduras que están disponibles, y no solo se usan vegetales que crecen en el jardín, sino también hierbas medicinales. Se obtiene una bebida saludable de tales verduras: espinacas, col rizada, perejil, apio, lechuga, zanahoria y remolacha. Nunca se agrega azúcar a los batidos verdes. Puedes endulzar tu bebida con plátano, dátiles, peras, sirope de arce o miel.

Cómo hacer batidos

Debes seguir las reglas de cocina.

1. Primero, lava todas las verduras y pícalas con un cuchillo.
2. Vierte dos partes del líquido base en la licuadora y agrega la misma cantidad de verduras. Moler todo bien hasta conseguir una masa homogénea.
3. Luego se agrega la fruta cortada (tres trozos) y se vuelve a triturar todo.

Para que la bebida sea refrescante, puede moler trozos congelados de verduras y frutas. Pero tal cóctel resultará más espeso. Y para sumar saciedad, puedes usar nueces, avena o linaza.

Batido verde: receta y opciones de cocción

Todos pueden hacer una bebida a su gusto. Es mejor utilizar primero las recetas más sencillas. Entonces puedes experimentar. Aquellos que han estado bebiendo un cóctel así durante mucho tiempo ya no piensan en qué ponerle. ¿Y qué pasa con las personas que primero decidieron probar¿m alteada verde? La receta con foto está en nuestro artículo.

Para empezar, no se recomienda tomar verduras picantes o exóticas, pero para darle dulzura es mejor agregar plátanos. Para no estropear el sabor, debe usar una taza medidora pequeña. Podemos recomendar algunas recetas para el batido más delicioso.

1. Tomar 2 tazas de espinaca o lechuga, 2 tazas de agua, mezclar. Agregue 1 taza de jugo de piña y mango o fruta y 1 plátano.
2. Puedes tomar 1,5 tazas de espinacas y media taza de perejil por 2 partes de agua. Cóctel mixto con plátano. Para darle sabor, agregue unas rodajas de limón y un trozo de jengibre.
3. Un batido abundante y saludable hecho con brócoli, espinacas, lima y manzana. En lugar de agua para tal bebida, puedes tomar jugo de manzana.
4. Muy a menudo hacen un batido verde con kiwi. Por ejemplo, un cóctel refrescante con piña, kiwi, pepino, perejil y menta.
5. Obtendrás un batido más sabroso y saludable si agregas jugo de naranja o manzana en lugar de agua. Por ejemplo, jugo con unos cubitos de hielo, espinacas, arándanos y plátano.
6. Batidos estimulantes del estado de ánimo a base de té de manzanilla o jengibre con espinacas, manzana, plátano, nueces y miel.

Cómo utilizar estos cócteles

Los batidos verdes son los mejores para el desayuno. Incluso puede preparar una bebida con anticipación por la noche, sellar herméticamente y refrigerar. Por la mañana, solo queda agitarlo, y ya está listo un desayuno saludable y energético. Es bueno usar un cóctel por la tarde como refrigerio. ParaBeber batidos fue bueno, debes seguir algunas reglas:

• el sabor de la bebida debe ser agradable, pero no se le puede agregar azúcar ni sal;
• durante el primer mes, los batidos no se pueden consumir más de un vaso al día;
• necesitas beber un cóctel en pequeños sorbos, con una pajita o comer con una cuchara pequeña;
• los batidos deben consumirse por separado de otros productos, lo mejor de todo: media hora o una hora antes de las comidas o como una comida separada;
• Los batidos no se recomiendan para la gastritis, la pancreatitis, la colecistitis y la enfermedad renal crónica.

Y no debes abusar de tal bebida, necesitas saber la medida en todo. Una gran cantidad de verduras crudas, especialmente en una persona que no está acostumbrada a ellas, puede causar indigestión y flatulencia. Y el consumo excesivo de espinacas o acedera puede provocar cálculos renales.