Pastel desgarrado con queso: receta, características de cocción
Pastel desgarrado con queso: receta, características de cocción
Anonim

Cada ama de casa tiene sus propias recetas para hacer pasteles. Por supuesto, puedes comprarlos en tiendas o cocinas, pero lo mejor es hacerlos en casa. ¡Imagínese qué aroma se mantendrá en su apartamento con un muffin recién horneado! Y la familia estará encantada. Por lo tanto, hoy aprendamos a cocinar un pastel … desgarrado. ¡Sí, este es un nombre inusual para nuestra repostería! Y lo cocinaremos con pan de pita. La receta, así como las características de fabricación, más.

pastel desgarrado
pastel desgarrado

Lavash es una bendición para las amas de casa

En la vida cotidiana, el tiempo para hornear un delicioso pastel no es suficiente. Por eso, lo mejor es buscar recetas que no requieran gastos especiales. Un pastel de lavash desgarrado con queso es una bendición para todas las mujeres. El plato se prepara rápidamente y resulta inusualmente sabroso. Además, el pan de pita es bastante económico y se combina con una variedad de productos. A continuación, te contamos qué necesitamos para cocinar.

Productos esenciales

Comprueba si tu casa tiene los siguientes ingredientes:

  • Lavash - una pieza. Es fácil de encontrar en cualquier supermercado.
  • Leche - un vaso. Es mejor tomar un contenido de grasa medio.
  • Huevos - dos serán suficientes.
  • Sal - media cucharadita. No tome demasiado, hay peligro de sobresalado.
  • Queso - 200 gramos. Puedes tomar cualquier variedad.
  • Aceite de girasol. Lo necesitaremos para freír los ingredientes.
  • Especias favoritas: al gusto.
  • Cebolla - una pieza. Puedes prescindir de este ingrediente.
  • Salchicha o jamón: un trozo pequeño.
pastel de queso desgarrado
pastel de queso desgarrado

Cómo hacer un pastel de lavash desgarrado con queso

Te invitamos a familiarizarte con las instrucciones detalladas para preparar un plato muy sabroso y satisfactorio. Lo más importante es el deseo de mimar a sus seres queridos con algo especial. Un pastel rasgado es exactamente lo que necesitamos. Primeros pasos:

  • En una cacerola pequeña, mezcle los huevos, la sal y las especias. Batir todo bien.
  • Cortar la salchicha en cubos pequeños o tiras. Freír en una sartén durante cinco minutos.
  • Agregue leche a la sartén, mezcle todo nuevamente.
  • Ahora ralla el queso. Añadir al bulto.
  • Toma pan de pita y… siéntete libre de romperlo en pedazos pequeños.
  • Poner en una cacerola - debe estar completamente cubierto con líquido. Si no hay suficiente leche, agregue un poco más. Dejar durante 15-20 minutos parase remojan las piezas.
  • Pon la salchicha en la masa.
  • Tome una sartén, engrase con aceite de girasol. Enciende el horno y caliéntalo.
  • Vierte la masa resultante en una sartén y nivela bien con una cuchara.
  • Llevar al horno durante 35-40 minutos. ¡Buen provecho!

Trucos del oficio

En cualquier negocio, y especialmente en la cocina, hay algunas peculiaridades. Si los conoce, entonces los pasteles son ricos, fragantes y sabrosos. Le hemos proporcionado información sobre cómo cocinar un pastel de queso desgarrado. Pero hay algunos secretos que son familiares para las amas de casa experimentadas y pueden no ser conocidos por aquellos que cocinan con poca frecuencia. Así que vamos a conocerlos:

  • Si decide cocinar salchichas, es mejor freírlas primero. Vierta aceite de girasol en la sartén. Si le agregas cebolla, será aún más sabroso. Luego corta la salchicha y ponla en la sartén.
  • El pastel desgarrado se puede servir no solo caliente, sino también frío.
  • Si desea cocinar un plato más picante, tome una pequeña cantidad de sus especias o condimentos favoritos. Le darán a la cocción terminada un sabor y aroma inusual.
  • Se pueden usar champiñones, tomates o pimientos s alteados como ingredientes.
pastel de queso desgarrado
pastel de queso desgarrado

Finalmente

Un nombre tan extraño como un pastel desgarrado, algunas personas se sorprenderán, ¡pero ahora sabes perfectamente lo que es! Este plato puede sustituir un desayuno completo o inclusocena. Trate de hacer un pastel desgarrado con una variedad de ingredientes. No tenga miedo de experimentar, entonces sus seres queridos le estarán muy agradecidos y su alcancía de recetas culinarias se repondrá rápidamente con nuevos platos que son muy fáciles de preparar.

Recomendado: