Qué fácil y qué rápido pelar patatas tiernas
Qué fácil y qué rápido pelar patatas tiernas
Anonim

¿Aún te preguntas cómo pelar papas nuevas rápida y fácilmente? Tómese su tiempo para leer este artículo y este problema nunca volverá a interponerse en su camino.

A todos nos encanta disfrutar de papas tiernas con eneldo y otras hierbas a fines de la primavera. Esta no es solo una sensación de sabor refrescante indescriptible después de un largo y tedioso invierno, sino también el umbral del verano con sus sabrosas verduras y frutas, saludables y deliciosas en sabor. Por lo general, todo sucede así: ve al supermercado o al mercado, allí por primera vez en el año en curso ves papas jóvenes y … A pesar de que cuesta al principio, por decirlo suavemente, no es barato, la mayoría todavía no pueden soportarlo y compran uno o dos kilogramos para complacerse a sí mismos o a sus seres queridos. ¿No es así?

Cómo pelar patatas nuevas rápidamente
Cómo pelar patatas nuevas rápidamente

La vida cotidiana severa requiere un buen endurecimiento

Una de las desventajas significativas de las papas jóvenes es que son muy pequeñas. Traer una compracasa, ¡de repente te das cuenta de que todo necesita ser limpiado! ¿Cómo pelar rápidamente patatas jóvenes: pequeñas, incómodas y que se te escapan de las manos? Este problema se da para muchas amas de casa jóvenes que deciden sorprender a sus maridos con un delicioso plato primaveral, para chicos y chicas jóvenes que se han alejado de sus padres y han comenzado a llevar una vida independiente.

Consejos para los vagos, o Cómo y por qué no pelar patatas tiernas

Por alguna razón, decidimos lavar y pelar a fondo muchas verduras, desde papas hasta pepinos. Bueno, lo primero está claro: es necesario lavar el producto, especialmente si es solo del jardín, y la suciedad se aplica en capas. Sin embargo, los padres enseñan a todos los niños desde la infancia que se deben lavar las verduras, frutas y bayas, porque sin esto, los problemas digestivos están garantizados. Y hay mucho de verdad en esto.

Pero no existe una regla única para pelar las verduras. Sí, cuando la patata es vieja, la piel que tiene ha perdido todas las propiedades nutritivas y beneficiosas, simplemente hay que pelarla. O los pepinos son amargos, insípidos, aquí no se puede prescindir de una limpieza a fondo. ¡Otra cosa es cuando la verdura es joven, llena de vitaminas necesarias para un estilo de vida saludable! Piénselo, ¿es necesario pelar una papa nueva si hay tantos nutrientes en su cáscara? Y entonces la cuestión de cómo pelar una patata tierna desaparecerá por sí sola.

como pelar papas nuevas
como pelar papas nuevas

¡Las vitaminas naturales siempre son buenas

Para que puedas descubrir rápidamente de qué te estás privando al pelar papas nuevas, te daremos una pequeña listacomponentes contenidos bajo su piel:

  • vitamina C;
  • vitamina B;
  • potasio;
  • hierro;
  • fósforo.

Además, para aquellos que quieren perder peso, hay una advertencia: las papas jóvenes contribuyen a la rápida eliminación de agua del cuerpo, así que piense antes de dedicar mucho tiempo a limpiarlo.

Cómo pelar patatas nuevas con un cuchillo

La forma más antigua y comprobada de pelar papas es usar un cuchillo u otro objeto oblongo afilado que parezca un cuchillo. Sin embargo, debe tenerse en cuenta de inmediato que este también es el método más largo de todos los descritos a continuación.

Cómo pelar rápidamente una papa pequeña joven
Cómo pelar rápidamente una papa pequeña joven

Las características del proceso de limpieza de cuchillos son las siguientes:

  • elija una herramienta pequeña que sea cómoda de sostener y maniobrar alrededor de la superficie de la patata;
  • Enjuague bien las papas antes de pelarlas;
  • raspa con cuidado cada patata (!), en lugar de quitarle las capas de piel con un cuchillo;
  • sácate los ojos;
  • después de limpiar, no olvides enjuagar las papas nuevamente, y ahora se pueden enviar a hervir.

Así es como las amas de casa más experimentadas pelan las papas de manera bastante simple, por cierto, lo hacen mucho más rápido que los cocineros novatos, porque este proceso no solo es laborioso, sino que también requiere especial atención e inspiración. ¡Imagínese que este es el trabajo de su vida durante estos 15-30 minutos, y luego será mucho más fácil superarlo!

Cómo pelar rápidamente papas tiernas cuandousando una esponja o raspador

Sin duda, todos en la cocina tenemos un elemento que solemos usar para lavar los platos. Y si antes eran trapos de lino ordinarios, entonces en la sociedad moderna la gente usa esponjas hechas de gomaespuma. Esta esponja, aunque lo suficientemente suave, es muy adecuada para pelar patatas jóvenes.

Cómo pelar rápida y fácilmente patatas nuevas
Cómo pelar rápida y fácilmente patatas nuevas

¿Cómo pelar papas nuevas de esta manera? Bueno, en primer lugar, debe pelar las papas con el lado más áspero, luego es más fácil que la cáscara se quede atrás de la papa y el proceso será más rápido.

Segundo punto: para una mayor eficacia, limpie con agua corriente, lo que ayudará a despegar la piel y al mismo tiempo lavar la suciedad acumulada en el fregadero.

Puedes hacer lo mismo con cualquier raspador que encuentres en la cocina: su superficie rugosa te permitirá deshacerte de la piel en poco tiempo.

Cómo pelar rápidamente papas nuevas con sal

Es muy posible que nunca hayas oído hablar de este método para pelar patatas. Sin embargo, muchas amas de casa prefieren usar la "muerte blanca" para esto. El principal argumento a favor es la rapidez de limpieza, que es bastante justa: eso sí, no se tarda mucho en pelar patatas con sal.

Cómo pelar rápidamente papas nuevas con sal
Cómo pelar rápidamente papas nuevas con sal

Entonces, describimos todo el proceso paso a paso:

  1. Lave las papas frescas.
  2. Tome una bolsa de plástico transparente ordinaria, en la que los vendedores del mercado ponen las verduras que compró (lo principal es que no contieneagujeros).
  3. Echarle sal. Comience con el principio "cuanto más, mejor", pero no exagere.
  4. Pon todas las papas en la bolsa (si hay muchas, en porciones) y haz un nudo fuerte.
  5. Durante 10-15 minutos, tritura bien las patatas en una bolsa entre sí (la sal, al deslizarse entre ellas, irá despegando gradualmente la piel).
  6. Cuando veas y sientas que todo está listo, saca las patatas y vuelve a lavarlas.

Algunos hacen este procedimiento en una cacerola, pero esto es muy inconveniente y solo es adecuado para aquellos que tienen manos fuertes, porque durante 15 minutos este plato tendrá que estar bastante agitado.

Limpieza extrema en casa

Probablemente la forma más original, rápida (3-5 minutos), pero la más sucia de limpiar patatas nuevas con un taladro, un cubo y… una escobilla. ¡Sí exactamente! ¿Cómo pelar rápidamente una papa joven con un taladro? ¡Fácil!

Debo decir de inmediato que en un departamento este método extremo no es del todo apropiado, por lo que es más adecuado para propietarios de casas y terrenos privados. Ahora entenderás por qué.

La tecnología es muy simple:

  1. Pon patatas (incluso sin lavar) en un balde y llénalo con agua.
  2. Coge una escobilla de baño nueva y córtala por la mitad.
  3. Inserte la mitad en el taladro.
  4. Enciéndalo y bájelo al balde. ¡Un par de minutos y las papas están listas!
Cómo pelar rápidamente una patata joven pequeña
Cómo pelar rápidamente una patata joven pequeña

¡Atención!

Asegúrate de que tú mismoel taladro no ha estado en el agua, ya que puede electrocutarse.

El resultado es al menos 5 kilogramos de papas limpias en unos pocos minutos y salpicaduras de agua sucia alrededor del lugar del procedimiento.

Cómo pelar rápidamente una papa tierna pequeña, ahora depende de ti. Estas son las formas más seguras de este proceso: ¡experimente, intente y todo saldrá bien! Y si tiene sus propias opciones para pelar papas, puede compartirlas con otros.

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