M alteada sin helado en casa: recetas y opciones de cocción

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

¡Qué bueno es saborear un batido con el calor del verano! Pero no necesitas correr al café para esto. Se puede hacer un batido en casa usando una licuadora o batidora.

Una bebida láctea popular en todo el planeta apareció a principios del siglo XX, y el mismo nombre batido - "batido de leche" - al principio se refería únicamente a las bebidas lácteas con chocolate, fresas o jarabe de vainilla. Desde entonces, ha habido muchas variaciones de esta bebida dulce y suave, y podemos prepararla con nuestros ingredientes favoritos.

Cóctel sin helado

Un batido similar sin helado en casa consta de dos componentes: leche y hielo. Y luego le agregan sus aditivos favoritos o los que tiene en el refrigerador: fresas, leche condensada, jarabe favorito,jugo ordinario.

Componentes:

• 0, 5 litros de kéfir (se puede ordeñar);
• 200 gramos de frutas o bayas;
• dos arte. yo azúcar o miel;
• vainillina;
• unos cubitos de hielo.

Hacer un batido sin helado en casa:

• Vierta la leche en el vaso de la batidora, agregue azúcar o miel, bata durante diez segundos.
• Vierte las bayas en la mezcla y vuelve a batir durante un par de segundos para que queden trituradas.
• Añadir hielo y batir hasta que el hielo esté triturado y espumoso.
• Verter en copas y decorar.

Cóctel de fresa

En el calor del verano, un batido de fresa es perfecto. Todos los componentes están disponibles en esta época del año y son bastante útiles. También usan frutas congeladas y mermelada de fresa, pero la bebida sigue quedando muy apetecible.

Toma los siguientes ingredientes:

• 0,5 litros de leche;
• 0,5 kg de fresas;
• 150 gramos de helado;
• opcional - azúcar en polvo.

Preparando batido de fresa:

Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir hasta que quede suave y espumoso.

Batido de plátano

Hay una gran cantidad de recetas de bebidas de leche de plátano. Considere dos opciones: la primera, sin helado, y la segunda, para los verdaderos golosos.

Para hacer un batido sin helado en casa necesitarás:

• un vaso y medio de leche;
• 50 gramos de requesón;
• dos plátanos.

Método de cocción:

• Los plátanos se rompen en pedazos.
• Poner en el vaso de la batidora junto con el resto de ingredientes.
• Batir hasta que estén tiernos.

Para el segundo necesitarás:

• dos plátanos;
• 400 ml de leche;
• 200 gramos de helado.

Cocinar:

• Triture los ingredientes en una licuadora.
• Agregue miel, jarabe de arce, azúcar moreno al gusto.

Bebida de café

Una bebida de leche muy inusual viene con la adición de café normal. Cuando le añades sirope de caramelo, obtienes un postre original que enamora a todo el mundo desde el primer sorbo.

Para cocinar necesitarás:

• dos vasos de leche.;
• tres arte. yo sirope de caramelo;
• 3/4 taza de café negro recién hecho;
• un vaso de hielo picado.

Receta de batido en casa en licuadora con café:

• Todos los componentes se mezclan en una licuadora.
• Luego bate bien hasta que quede suave.
• A la hora de servir, decorar con pepitas de chocolate y nata montada.

Bebida de leche de grosella negra

Este es un batido excelente, muy apetitoso con una baya saludable: la grosella negra.

Para cocinar necesitarás:

• 100 gramos de helado;
• 70 gramos de bayas de grosella;
• medio litro de leche;
• una banana.

Recetabatido en casa en una licuadora de grosella negra:

• Todos los componentes se mezclan en una licuadora hasta que estén suaves.
• El cóctel terminado se vierte en copas.
• Decorado con rodajas de plátano y grosellas.

Bebida de leche con chocolate

Esta bebida con sabor a chocolate complacerá a todos los golosos. Este batido delicioso y satisfactorio puede reemplazar fácilmente el desayuno y ser un refrigerio completo.

Para cocinar necesitarás:

• tres arte. yo helado de chocolate;
• medio litro de leche;
• dos arte. yo mantequilla de maní;
• una banana.

Cocinar:

• Todos los componentes se baten hasta obtener una masa uniforme.
• Vierta en vasos y sirva.

Fabricante de bebidas con leche

Las batidoras son dispositivos similares a los batidos. El mecanismo es un cuerpo cilíndrico con accionamiento eléctrico. Dispone de batidores para batir y cortar ingredientes. También está equipado con cuernos para verter la bebida en vasos. Los buenos modelos están hechos de acero inoxidable, tienen una alta velocidad de rotación de los batidores y pueden mezclar, batir y picar los ingredientes.

Cocinar sin batidora

Si no hay una máquina para hacer batidos, puedes preparar una bebida con dispositivos improvisados. Los ingredientes principales son la leche y el helado. Y luegoagregue sus ingredientes favoritos, lo principal es que las frutas y las bayas estén bien trituradas.

Prepara una bebida con un batidor. Se necesita algo de esfuerzo, el esfuerzo estará justificado

• Otra opción es batir directamente en un vaso. Ponga helado, leche, jarabe en el recipiente y cierre la tapa. Agitar bien. Esto tomará un par de minutos.
• La tercera opción se distingue por la f alta de platos: la bebida se prepara en una bolsa hermética con cremallera. Solo debe ser apretado, con un broche. Ponga todos los productos según la receta en la bolsa y mezcle bien.

Cocinar con batidora

Según las reseñas, un batido sin helado, hecho en casa, es mucho más sabroso que el comprado en la tienda. Y si lo haces con tus hijos, será una actividad emocionante. Desafortunadamente, no a todos los niños les gusta beber leche. En el verano, un batido ayudará. Se prepara de forma muy rápida y sencilla si tienes una batidora en casa.

Mejor usar una licuadora estacionaria. Hará una espuma más espesa. Pero también se utilizan sumergibles. Una condición importante es la alta velocidad. La leche se toma fría a una temperatura de 5-6 grados. Use helado sin rellenos. Un helado normal y corriente. Agrega también tus frutas favoritas, mermelada y leche condensada.

Para conseguir una bebida baja en calorías, en lugar de helado, toma yogur o kéfir. Al agregar frutas y bayas, la bebida se filtra antes de beberla.

Cómo hacer espuma espesa

En bebidas lácteas caserasla espuma no es demasiado grande. El coctel sale muy apetecible y todos lo beben con gusto. Pero hay pequeños trucos para conseguir una espuma espesa.

• La grasa ayuda en la formación de una gran espuma. Es necesario preparar una bebida con leche entera y helado. Y siempre fresco.
• Además, en la receta del batido sin helado se usa un plátano. Con ella, la bebida resulta muy calórica y más nutritiva.
• Además, muchos le agregan clara de huevo. Se bate muy rápido y tarda varios minutos.

Como no a todo el mundo le gusta la leche, el postre espeso y delicioso con helado es el regalo favorito de todos. Para algunos, se asemeja a unas vacaciones de verano en un centro turístico, y para otros, recuerda la infancia. Hay muchas opciones para preparar una bebida en casa y servirla maravillosamente en la mesa. Asegúrese de hacer un batido sin helado en casa y complazca a su familia e invitados.