2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Durante mucho tiempo en Europa, el excelente chocolate fabricado en Suiza y Bélgica fue el modelo y el ideal. Sin embargo, hace más de un siglo, otro país de chocolate, Suomi, fue presentado a todo el mundo. Desde entonces, el chocolate finlandés es conocido por los residentes rusos y los amantes de los dulces de toda Europa.
Hoy puedes probar unas 100 variedades de este postre favorito. Estamos mimados con tal variedad de plantas de fabricación populares. Variedades lácteas tradicionales de chocolate finlandés, barras con sal en los ingredientes, dulces con regaliz y caramelo, e incluso con amoníaco. Y los propios habitantes de Finlandia compran productos de chocolate en forma de souvenirs si van a visitar a familiares o amigos.
Fazer
La empresa más antigua aquí es Karl Fazer, es famosa en todo el mundo. Ya en 1890, el padre fundador Karl abrió hospitalariamente las puertas del café, y aquí recibió a los clientes habituales con dulces hechos a mano por él mismo. Cocinando. Hasta el día de hoy, esta empresa es uno de los líderes en el negocio del chocolate en Finlandia. Todo dulce amante lo sabe.
El chocolate finlandés Fazer en su exclusivo empaque azul es el recuerdo dulce más tradicional. Pero en la Federación Rusa, la barra de chocolate Geisha ganó reconocimiento nacional. Lleva chocolate amargo y con leche, y el relleno es de frutos secos. Son los productos de esta marca los que los viajeros utilizan como recuerdos para familiares y amigos. De los productos icónicos del chocolate finlandés Faser, sin duda se recomienda probar el de marca (su receta es auténtica y no ha cambiado desde 1922). Y también dulces de licor y una barra con ingredientes tan deliciosos como nueces saladas, arándanos, peras. Faser ha creado un recuerdo de vacaciones para niños llamado Calendar for Christmas, que consiste en pequeños dulces. Aproximadamente un mes antes de la gran festividad, se venden juegos comestibles geniales en todas partes y no demasiado caros. Y después de la celebración, realmente se pueden comprar con importantes descuentos.
Fazermint El chocolate finlandés con menta goza del mayor cariño entre la gente. Y también: un toffee deliciosamente suave dentro de un glaseado de chocolate - Dumle. Y otra opción interesante. Menta delicada en caramelo Marianne (rellenos de chocolate).
Panda
Se cree que esta es la segunda marca finlandesa de confitería de chocolate más famosa. Puede encontrar estos productos en los supermercados: las delicias están decoradas con un retrato del oso del mismo nombre. Los productos más demandados de estemarcas son: barra con relleno de menta y regaliz, con caramelo, con componente alcohólico.
Brunberg
Una fábrica de chocolate Suomi aún más antigua. Fundada en Porvoo en 1871. Permanece allí hasta el día de hoy. Durante mucho tiempo, todos los productos aquí fueron hechos a mano. Ahora, por supuesto, los chocolates con dulces se crean utilizando un transportador. Los propietarios de la empresa dicen que los especialistas más experimentados se ocupan de los procesos, y aún hoy en día las empresas no pueden prescindir del trabajo manual. Las golosinas más populares de Brunberg: chocolates con relleno de trufa y arroz inflado. Brunberg también elabora chocolate con leche sin azúcar y sin lactosa.
Kultasuklaa
Chocolate finlandés famoso en Europa. Las reseñas sobre los productos de esta empresa son las más halagadoras. Es único: casi todos los productos están hechos a mano. El surtido incluye chocolate de varias formas: en forma de animales o frutas con flores. Los turistas adoran estos juegos de chocolate. Y antes del Año Nuevo, están voluntariamente comprando grandes Papá Noel. ¡Los productos Kultasuklaa son un verdadero placer para los golosos! En las tiendas, también es posible comprar chocolate finlandés suelto, por ejemplo, con ralladura o menta, fresa, arándano o regaliz. ¡Y qué valen los dulces con copos de coco y mermelada o nueces! O chocolate con pimiento picante, muy popular entre los finlandeses.
Reseñas de la temporada de chocolate
Comienza más cerca de la Navidad. Esta es una gran oportunidad para obtener un buen sabor del producto. Y en Suomi, para estas vacaciones, cualquier empresa que se preciepara la producción de dulces produce azulejos de edición limitada - con piruletas, nueces y canela, con cáscaras de naranja. Estos delicados manjares, cuyos paquetes suelen estar decorados con imágenes de Año Nuevo, se colocan en los supermercados finlandeses y en las tiendas especializadas desde fines de noviembre. Por cierto, según las estadísticas, los finlandeses comen unos siete kilogramos de este dulce producto al año. Y la mayor parte cae en esta temporada.
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