Tequila blanco: una descripción de la bebida y con qué beben

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Tequila blanco: una descripción de la bebida y con qué beben
Tequila blanco: una descripción de la bebida y con qué beben
Anonim

El tequila blanco es bien conocido por muchos fanáticos de las bebidas alcohólicas fuertes, que se distinguen por su sabor y calidad inusuales. Puedes comprarlo sin dificultad en Rusia, cuesta bastante asequible. Pero para que la bebida revele todas sus cualidades gustativas, es necesario beberla correctamente. Estas son algunas de las formas más populares del mundo de beber tequila blanco.

tequila blanco
tequila blanco

Introducción

Tequila es una bebida nacional mexicana hecha de jugo de agave. Inicialmente, los nativos mexicanos elaboraban una bebida de pulque de bajo contenido alcohólico a partir de la planta, pero los conquistadores que llegaron al territorio de México lograron aumentar su grado mediante la destilación. Y así resultó el tequila, cuyo nombre fue dado por la ciudad del mismo nombre. Poco a poco, la bebida ganó popularidad no solo en América Latina, sino también en los Estados Unidos y luego en Europa. También vino a Rusia y fue del agrado de muchos. Ahora el precio del tequila blanco es bastante aceptable, así que todos pueden probar la bebida.

Variedades

Hay dos tipos principales de bebida: tequila blanco ydorado. Su diferencia radica en que el primero se vierte en recipientes casi inmediatamente después de la destilación, pero el dorado pasa por un largo envejecimiento en barricas de roble, por lo que adquiere su rica tonalidad noble. El período promedio de envejecimiento es de un par de meses a un año, mientras que a mayor exposición, mayor precio del tequila. La bebida plateada, como regla, se agrega a las mezclas, y la bebida dorada se bebe en su forma pura. Aunque esta regla no es un dogma, nadie tiene prohibido beber tequila blanco fuera de un cóctel.

diferencia de tequila blanco y oro
diferencia de tequila blanco y oro

¿Cómo beben tequila?

Hay dos formas principales de consumir esta bebida fuerte: mexicana y estadounidense. Considere ambos.

El estilo mexicano consiste en beber tequila blanco con sangrita. Este es el nombre de una bebida agria picante, para cuya preparación se utilizan tomates, lima y naranja, chile y sal. Debido al color rojo sangre de la sangrita, obtuvo su nombre, que en ruso significa "sangre". Para disfrutar el sabor del tequila mexicano, debes cocinar sangrita. Esto requerirá ingredientes como:

  • jugo de tomate;
  • jugo de lima;
  • zumo de naranja;
  • salsa tabasco o salsa "Valentina" (también puedes usar una mezcla de ambas).

Los jugos se toman en una proporción de 5:2:1 respectivamente, las salsas agregan una cuchara pequeña por ración. Mezclando todos los ingredientes, obtenemos la tradicional sangrita mexicana. Sin embargo, puedes usar una receta más moderna que no contenga tomates.

Obligatorioingredientes:

  • vaso de jugo de naranja;
  • vaso de jugo de lima;
  • ½ taza de jugo de granada;
  • salsa tabasco picante o un poco de chile molido o pimienta de cayena;
  • círculo de jalapeño.

Se puede agregar granadina como componente adicional. Después de preparar la sangrita, métela en el refrigerador por un rato para que se enfríe la bebida.

El tequila mexicano se bebe así: se vierte alcohol en montones, se bebe por completo y luego se rega con sangrita fría. Si lo desea, puede poner sobre la mesa la llamada bandera mexicana: una pila de tequila blanco, sangrita y jugo de lima. Las bebidas se beben a su vez en la secuencia especificada. Cada componente tiene un tono de uno de los colores de la bandera del estado: blanco, rojo y verde.

¿Con qué bebes tequila blanco?
¿Con qué bebes tequila blanco?

Es fácil beber tequila al estilo americano. El procedimiento es el siguiente:

  1. Espolvorea un poco de sal en la zona de la palma entre el dedo índice y el pulgar. Puedes lamer previamente la piel para que la especia no se desmorone.
  2. Se toma con la misma mano una rodaja de lima precortada, se debe sujetar con el pulgar y el índice.
  3. Luego exhala, lame la sal, bebe tequila blanco de un trago.
  4. Después de eso, toma un poco de lima.

Hay otro truco: antes de beber alcohol, puedes tomar un pequeño sorbo de jugo de piña, te ayudará a eliminar el amargor. Si no fue posible obtener una lima, un limón común también la reemplazará con éxito.

tequila blanco olmeca
tequila blanco olmeca

Algunas opciones más

Veamos con qué beben tequila blanco. Esta bebida es increíblemente popular en todo el mundo, por lo que diferentes países han ideado sus propias formas de beberla.

  • Método alemán. En términos generales es similar al americano, pero se reemplaza la sal por canela molida, y la lima se reemplaza por una rodaja de naranja. Los que les gusta endulzar el alcohol pueden mezclar canela con azúcar fina.
  • "Auge del tequila". Este cóctel es muy popular entre los jóvenes. Para su preparación se mezclan en partes iguales alcohol fuerte y agua con gas. Luego se cubre el vaso con una palma encima, se agita todo hasta formar espuma. Es necesario beber de un trago y tener cuidado: a pesar del sabor agradable, esta mezcla intoxica bastante rápido.

No es necesario beber tequila blanco exclusivamente de esta manera, se pueden preparar cócteles alcohólicos a base de él, que gustarán principalmente a las mujeres.

¿Cómo servir?

La forma más conveniente de servir tequila blanco en la mesa es en mezcaliers especiales: pilas alargadas de 30 ml con un fondo grueso. Sin embargo, no todos los hogares encontrarán tales platos, por lo que puede usar con seguridad cualquier pila con un fondo denso.

Se cree que un hombre debe beber un número impar de tragos de tequila, mientras que una mujer, por el contrario, un número par.

precio de tequila blanco
precio de tequila blanco

Coste

La mayoría de las veces en las tiendas rusas puedes encontrar tequila blanco Olmeca, les costará a los que quieran disfrutar de una bebida mexicana desde 1500rublos por 0,7 litros. También puede comprar fácilmente Espanol Blanco (0,75 litros desde 1500 rublos) o una opción más económica: South Silver (desde 1300 rublos por 0,7 litros). El tequila blanco añejo "Don Juan Blanco" cuesta alrededor de 5.000 rublos por 0,75 litros. "Agavita Blanco" costará 1400 rublos, "Legend Del Milagro Silver" - desde 1900 rublos, "Sierra Silver" - desde 1400 rublos.

Resumiendo, observamos que el precio promedio del tequila blanco depende de la marca y oscila entre 1300 y 1800 rublos. El alcohol añejo de élite cuesta más.

El tequila blanco es una excelente bebida alcohólica con un agradable sabor y una gran variedad de formas de beber. Se convertirá en una verdadera decoración de cualquier mesa festiva.

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