Los bocadillos más deliciosos en la mesa festiva: recetas, secretos de cocina

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Los bocadillos más deliciosos en la mesa festiva: recetas, secretos de cocina
Los bocadillos más deliciosos en la mesa festiva: recetas, secretos de cocina
Anonim

Cada anfitriona tiene sus propios platos de autor, que prepara para varias festividades o la llegada de invitados. Hoy te ofrecemos reponer este stock. El tema de este artículo serán los bocadillos más deliciosos preparados para la mesa festiva. Hemos elegido para usted solo las opciones más simples e interesantes.

Palitos de cangrejo en tartaletas
Palitos de cangrejo en tartaletas

Deliciosas botanas en tartaletas

Son convenientes para comer y sirven como una gran decoración para la mesa festiva. Las tartaletas se pueden hacer con una amplia variedad de rellenos. Te invitamos a probar algunas opciones sencillas y deliciosas:

  • Requesón con salmón o salmón rosado. Un bocadillo inusualmente sabroso y satisfactorio, además, se ve muy impresionante en la mesa festiva. Necesitaremos un paquete de filetes de pescado, cualquier requesón (puede tomarlo con hierbas), hojas de perejil. Tomamos una tartaleta, ponemos una pequeña cantidad de queso, lo mejor es llenarla hasta la mitad. Cortar el filete de pescado en trozos. Ponemos salmón o salmón rosado sobre queso, encima de una hoja de perejil. El pescado se puede espolvorear con limón.jugo.
  • A tus invitados les encantarán las tartaletas de champiñones y huevo. Tome doscientos gramos de champiñones (puede elegir otros hongos). Vierta un poco de aceite de girasol en la sartén. Picar finamente los champiñones y freír, puede agregar cebollas. Hervir dos o tres huevos, pelarlos y rallarlos en un rallador mediano. Luego agregue la masa resultante a los champiñones, sazone con una cucharada de mayonesa o crema agria. Rellena las tartas. Se pueden agregar verduras encima del relleno.
  • Tartaletas con palitos de cangrejo, huevo. Los ingredientes se pican finamente y se mezclan con una pequeña cantidad de mayonesa. Puedes agregar maíz. Las tartaletas se rellenan con la masa resultante.
  • deliciosos bocadillos
    deliciosos bocadillos

Deliciosas recetas de bocadillos

No es necesario preparar una gran cantidad de ensaladas complejas y segundos platos para la mesa festiva. Puede comprar brochetas multicolores (que se venden en grandes cantidades en las tiendas) y hacer bocadillos sabrosos y satisfactorios con ellas. Enumeramos solo algunas opciones, aunque puede haber muchas más:

  • Con uvas. ¿Qué necesitaremos? Uvas, lo mejor es tomarlas sin pepitas; queso duro; aceitunas o aceitunas. Este aperitivo va bien con cualquier vino o champán. Las uvas deben lavarse a fondo, solo tomamos bayas hermosas, sin daños. El queso se corta en cubos pequeños. En una brocheta se ensartan uvas, un trozo de queso y una aceituna. La merienda está lista. ¿Qué podría ser más fácil?
  • Canapé con tomate, queso, pescado rojo. Tomemos un pan, puedes hacerlo en pan negro. cortar los pedazos,que cortamos por la mitad. Lubrique cada uno con mantequilla. Encima ponemos un trozo de pescado rojo, luego queso, y encima un círculo de tomate. Pinchamos un delicioso bocadillo en un pincho y lo ponemos en un hermoso plato.

Con chorizo ahumado y pepino. Ni una sola fiesta está completa sin estos productos para muchas amas de casa. Rebanar el pepino y la salchicha. Ponga una hoja de lechuga en un pequeño trozo de pan. Luego pepino y salchicha. Si lo cortas finamente, puedes enrollarlo muy bien. Añadir media aceituna y pinchar en una brocheta.

Ensalada de rollitos de lavash

A muchas amas de casa les encanta cocinar "Olivier" para la mesa festiva. Añadamos un poco de variedad a tu plato favorito y convirtámoslo en el snack más delicioso. Tome una hoja de pan de pita y engrásela bien con queso suave. Ralla la salchicha hervida en un rallador mediano y distribúyela por toda la superficie. Lubrique con mayonesa. Frotamos pepinos en vinagre, huevos, papas. Cubre cada capa con mayonesa. Espolvorea el último con hierbas picadas. Enrollamos la pita muy apretada en un rollo. Lo metemos en la nevera durante varias horas. Luego córtalo en trozos pequeños con un cuchillo fino.

Aperitivo Lavash
Aperitivo Lavash

Palitos de cangrejo en hojaldre

Te invitamos a intentar cocinar un delicioso snack (la receta con una foto se presentará más adelante). El truco es que a pesar de que el plato se cocina al horno, sabe aún mejor cuando está frío. La receta es tan sencilla que hasta los niños pueden hacerla. Necesitaremos dos o tres paquetes de palitos de cangrejo, un huevo, hojaldre, medio técucharadas de pimienta. Pasemos a la cocina. Retire los palitos de cangrejo del empaque. Es recomendable tomarlos descongelados, para no perder tiempo descongelando. Cortar el hojaldre en tiras largas y estrechas. Romper el huevo y batir con pimienta. Tomamos un palito de cangrejo, lo envolvemos con una tira de hojaldre. Coloque en una bandeja para hornear engrasada. Cuando todos los palitos estén listos, engrásalos por encima con la mezcla de huevo. Metemos al horno durante 15-20 minutos. Los palitos de cangrejo también se pueden hacer con masa de levadura, pero se obtiene un sabor más original usando hojaldre.

Palitos de cangrejo en masa
Palitos de cangrejo en masa

Para cerrar

Las recetas de los bocadillos más deliciosos que se dan en el artículo no requieren mucho dinero ni mucho tiempo para prepararse, pero el resultado será simplemente increíble. ¡Tus invitados estarán encantados! ¡Los deliciosos bocadillos (según las fotos presentadas en el artículo, son mucho más fáciles de preparar) ocuparán el lugar que les corresponde en su mesa festiva!

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