Cómo cocinar la ensalada Caprice: una receta clásica y algunas creativas

Cómo cocinar la ensalada Caprice: una receta clásica y algunas creativas
Cómo cocinar la ensalada Caprice: una receta clásica y algunas creativas
Anonim

Hay muchas opciones para hacer la ensalada Caprice. Este plato no debe confundirse con la ensalada Caprese italiana, que se compone únicamente de tomates frescos y mozzarella. ¡Nada en común! Nuestra ensalada es típicamente rusa, muy abundante, condimentada con mayonesa.

receta de ensalada capricho
receta de ensalada capricho

Gran aperitivo para un largo festín con bebidas fuertes. Su sabor especial está formado por la combinación de alimentos ricos en proteínas con verduras ligeras y frutas que contienen muchas vitaminas. Podemos decir que este plato puede satisfacer el gusto de cualquier gourmet, resulta tan refinado e inusual. Si decide cocinar la ensalada Caprice, debe tomar la receta como base y se pueden seleccionar varios componentes para satisfacer sus preferencias de sabor individuales. El ingrediente más importante e invariable es el filete de pollo hervido. Opciones: pollo ahumado, carne de res hervida, etc. A menudo se agregan champiñones hervidos o enlatados, y no importa si se trata de champiñones o champiñones. Las nueces picadas son una gran adición a la ensalada Caprice. La receta también pide incluir en su composición una manzana verde o un pepino fresco para que el plato sea ligero.¡Sin huevos duros! Pero el queso rallado es bienvenido. Considere las versiones más simples de este popular refrigerio.

Ensalada Caprice - receta clásica

receta de ensalada capricho con pollo
receta de ensalada capricho con pollo

Para su preparación necesitarás:

- filete de pollo hervido (250 g);

- 1 manzana;

- queso duro (100 g);

- nueces, preferiblemente nueces (100 g);

- mayonesa.

El filete de pollo se debe cortar en tiras, preferiblemente finamente. Pelar la manzana lavada y también cortarla en tiras. Picar las nueces. Rallar el queso en un rallador grueso. Mezclar todos los productos, agregar mayonesa.

Ensalada de pollo Caprice - receta con champiñones y apio

ensalada de capricho con champiñones
ensalada de capricho con champiñones

Productos:

- pechuga de pollo hervida;

- pepino fresco;

- champiñones en escabeche;

- bombilla;

- media raíz de apio;

- mayonesa.

Todos los productos se cortan en tiras, los champiñones no se pueden cortar en absoluto. Se ralla la raíz de apio. Revuelva, agregue mayonesa.

Ensalada capricho - receta con jamón

receta de ensalada de capricho con jamón
receta de ensalada de capricho con jamón

¡Muy delicioso! Cocine una gran cantidad a la vez, no se arrepentirá.

Productos necesarios:

- 400 g de filete de pollo hervido;

- 400 g de champiñones cocidos;

- 250 g de cualquier jamón;

- 150g de queso duro;

- mayonesa.

Carne y jamón cortados en cubos pequeños, champiñones– hermosos cortes.

Coloque capas en un plato amplio y hermoso y engrase cada capa con mayonesa: primero jamón, luego champiñones, pollo encima. Ralla el queso y espolvorea generosamente sobre la ensalada.

Como puede ver en los ejemplos anteriores, puede haber muchas opciones para combinar productos. Cada anfitriona recibe su propia ensalada Caprice única. Una receta que contiene alimentos más ligeros a menudo se denomina "capricho femenino". Para satisfacer el gusto masculino, se mezclan más componentes cárnicos. En lugar de carne de pollo, usan carne de res o ternera hervida, agregan jamón, champiñones, queso y más, y aquí tienes "Capricho masculino".

Conecte su imaginación, use sus productos favoritos y el resultado sin duda los sorprenderá a usted y a sus invitados.

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