Cerveza "Trekhsosenskoye" - una auténtica bebida rusa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Estudios estadísticos confirman que la bebida alcohólica más popular del mundo es la cerveza. Casi ninguna empresa de hombres podrá resolver problemas de importancia "global" sin pasar un vaso de cerveza fría. Esta bebida se conoce desde los tiempos del Antiguo Egipto, era amada tanto por los sumerios como por los pueblos de la Europa medieval. Los rusos conocen bien la cerveza Trekhsosenskoye, y hoy hablaremos de ella.

Un poco de historia

La historia de los tres poderosos pinos comenzó en 1888. A V. I. Bogutinsky se le ocurrió una idea maravillosa: construir una fábrica de cerveza en la ciudad de Melekess, y para ello eligió un lugar pintoresco cerca del estanque, donde se alzaban tres majestuosos pinos. Las bellezas del bosque sirvieron como el nombre de la cervecería, que fue asumida por la familia de comerciantes Markov 20 años después. A principios del siglo XIX, la planta producía cinco variedades de cerveza: "Table", "Vienna", "Black", "Pilsen" y "Czech Export". Calidad del producto impecablefue confirmado por varios premios, los productos de la planta incluso se exportaron al extranjero para venderlos a compradores extranjeros.

La fama de los cerveceros llegó al mismísimo emperador. Pocos han logrado tal reconocimiento, pero los valientes hombres de Trekhsosensky conocían muy bien su trabajo. Así que en 1910 realmente merecieron el premio "Proveedor de la Corte de Su Majestad Imperial".

Décadas más tarde, la ciudad donde se encontraba la cervecería que funcionaba con éxito pasó a llamarse Dimitrovgrad. Los cerveceros de la empresa utilizaron la tecnología europea de elaboración de cerveza clásica. La planta contó con equipos traídos de Bélgica, República Checa y Alemania, gracias a los cuales se facilitó enormemente el arduo trabajo diario de los artesanos, inspirándolos así a crear nuevas variedades de cerveza Trekhsosenskoye.

Descripción

Cerveza "Trekhsosenskoye" (fabricante: la planta "Trekhsosensky", ubicada en la calle 50 años de octubre de 113 en la ciudad de Dimitrograd) es de color pajizo con una espuma de grano medio, no demasiado persistente. Su aroma tiene hierbas podridas, dulzor granulado, ligeras notas pantanosas, untuosidad y fruta ligeramente podrida.

Esta bebida baja en alcohol con un olor específico tiene un color sucio. Una cerveza de consistencia moderadamente densa con sabor a hierba podrida, dulzor granulado, humedad específica y contenido de azufre.

Después de beberlo durante un tiempo, el sabor de los tonos de grano que se desvanecen rápidamente, la fruta ligeramente estropeada, las notas herbáceas y el ligero amargor del lúpulo permanecen en la boca.

Activadola etiqueta colorida indica el contenido de alcohol, que es de 4,5 vol. La gravedad inicial del mosto en esta bebida es del 11 por ciento.

Cabe señalar que la cerveza Trekhsosenskoye se elabora a partir de m alta de cebada seleccionada, agua artesiana y lúpulo aromático. La bebida madura a baja temperatura.

Gama de productos

Hoy, la cervecería produce varias variedades de excelente cerveza espumosa, que incluyen:

1. "Bávaro" vivo;
2. "Terciopelo" oscuro;
3. “Bar checo” en vivo;
4. Cerveza "Zhigulevskoye" ("Trekhsosenskoye") borrador;
5. Luz de "Campo de cebada";
6. Barra de luz checa;
7. "Roble y Aro" envejecido;
8. Luz "Rizhskoe";
9. Trekhsosenskoe suave;
10. Barril para luz Friends;
11. Terciopelo "Trekhsosenskoe";
12. Zhigulevskoe luz tradicional;
13. Barrica de "roble y aro" en vivo;
14. Trekhsosenskoe luz.

Opiniones de clientes

Muchos expertos afirman que los productos de esta planta en realidad no se venden en la provincia. La empresa ocupa sólo una pequeña parte del mercado. La agencia Business Analytics afirma que en ciudades rusas tan grandes como Tolyatti y Samara, en realidad no hay cerveza Trekhsosenskoye. Las opiniones de los clientes sobre este producto son mixtas. En Ulyanovsk, la bebida alcohólica ocupa el séptimo lugar en la clasificación y nueve existentes, y la participación de mercado es solo del 1,3 por ciento.

Lo que atrae la cerveza"Trekhsosenskoe" de los consumidores? En primer lugar, y no menos importante, los compradores están satisfechos con la ausencia de conservantes, OMG y aditivos electrónicos en la composición de la bebida. Además, las reseñas mencionan la forma compacta, ordenada y agradable del barril, que se complementa con un soporte que es muy fácil de transportar. Otra ventaja de la cerveza es su corta vida útil. Pasando una suave pasteurización, la bebida permanece viva, lo que afecta favorablemente su sabor.

En cuanto a las críticas negativas, a muchos no les gustó la abundancia de espuma. Aunque si la botella está preenfriada, este inconveniente desaparecerá.

¡La cerveza debe beberse correctamente

Puede sentir completamente la calidad de una bebida espumosa solo cuando se enfría a 10 grados, en invierno puede calentarla un poco. A menudo se sirve en la mesa en botellas o se vierte en decantadores y tazas especiales diseñadas específicamente para su uso. No mezcle la bebida espumosa con otras, vierta, agite y tampoco se recomienda agregar una porción fresca si todavía hay cerveza sin terminar en el vaso. Cabe señalar que muchos de nosotros cometemos el error de chocar los vasos de cerveza, esto no es recomendable.