"Eshera" - vino de Abjasia. Descripción y reseñas
"Eshera" - vino de Abjasia. Descripción y reseñas
Anonim

La mayoría de las mujeres, al elegir bebidas alcohólicas, prefieren los vinos, y esto no es casualidad. Tales bebidas tienen un sabor agradable y ligeramente ácido. Suelen consumirse en compañía de amigos o durante una cena romántica. Ahora a la venta hay una gran variedad de vinos. Muchas mujeres prefieren los vinos de Abjasia, ya que tienen cualidades gustativas especiales. El vino de Abjasia es considerado una de las bebidas más antiguas de la humanidad. Su producción se lleva a cabo según antiguas recetas y tecnologías. "Eshera" - vino, que es el representante más destacado de las bebidas abjasias.

vino eschera
vino eschera

Beneficios y composición

La bebida pertenece a la categoría de vinos tintos semisecos con sabor dulce y aroma a fresa. El final es muy largo, con un ligero sabor a bayas. Eschera es un vino fácil de beber. Después de beberlo, una ligera relajación se extiende por el cuerpo.

Todos los vinos abjasios se dividen en "femeninos" y "masculinos". Las variedades más agrias con un sabor rico se consideran masculinas. Los vinos de mujer son más ligeros y sabrosos, y Escher es uno de ellos. El vino es muy popular entre las damas con un gusto exquisito.

También su principal ventajaes que las uvas para la preparación de la bebida son recolectadas exclusivamente por manos masculinas. La recolección de bayas se realiza de octubre a diciembre. El mosto terminado se envejece en barricas de barro o de roble.

opiniones vino eschera
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Se elabora con las hermosas uvas "Isabella" que se cultivan en estos parajes, en combinación con otras variedades de uva tinta. Además, el vino tiene un aditivo alimentario en forma de conservante de dióxido de azufre.

Historia de origen

El vino debe su nombre a la magnífica región de Escher, que se encuentra en el territorio de Abjasia. Muchos notan que esta es una ciudad muy alegre, donde a todos los habitantes les encanta trabajar y hacer una gran bebida de uva. Desde 2002 se produce el vino tinto semiseco de mesa Escher.

Fabricante

Las instalaciones de producción se encuentran en el corazón de Abjasia, la ciudad de Sujumi. La bodega produce las mejores bebidas. Para su elaboración utilizan uvas naturales que crecen en estos lugares. La empresa vinícola Sujumi se considera el productor de vino más famoso de Abjasia.

La producción se basa en dos principios fundamentales: la conservación de recetas tradicionales que han llegado hasta nuestros días, y la elaboración de productos de la más alta categoría. En 1999, gracias a las inversiones recibidas, se reconstruyó la empresa. Ahora todos los productos de la planta se fabrican de acuerdo con los estándares europeos. La empresa produce alrededor de 2.000.000 de botellas de vino al año. Su producción se realiza en una ultramoderna línea italiana con contenedores conesm alte especial. Están diseñadas para la conservación y elaboración de mostos de vino.

vino eschera Abjasia
vino eschera Abjasia

Además, la planta cuenta con su propio laboratorio para garantizar el control técnico y químico de los productos. En relación con la introducción de las últimas tecnologías y el uso de equipos modernos, la calidad de los productos se mantiene en la cima. Las bebidas se exportan tanto a Rusia como al extranjero. La excelente calidad del producto terminado está garantizada mediante el uso de tecnología individual y gracias a 100 años de experiencia en la fabricación. Además, la mayoría de los vinos de Abjasia han recibido numerosos premios en exposiciones y concursos internacionales.

Tipo y características de la bebida Escher

El vino se embotella en botellas de color rojo oscuro con cuello estrecho. La botella se cierra con un corcho natural de madera. La bebida tiene un color brillantemente saturado con un tinte rubí, por lo que se ve muy bien en un vaso.

Antes de usar el vino debe enfriarse adecuadamente. Como aperitivo, puede utilizar quesos, platos de carne fritos o al horno con varios tipos de verduras.

Condiciones de almacenamiento

La botella debe mantenerse a una temperatura de +5 a +20 grados y evitar la exposición a la luz solar directa. Almacénelo en un área bien ventilada y libre de olores. Vida útil Ilimitada. El vino abierto debe almacenarse a una temperatura de +3 a +5 grados durante dos días.

vino eschera abjasia opiniones
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¿Cómo usarlo correctamente?

Al visitarEl Cáucaso dejará los mejores recuerdos de sí mismo "Escher" (vino). Abjasia es una región muy colorida. Hay ciertas costumbres y tradiciones, así como sus propias características culturales de beber alcohol. En Abjasia, el vino se considera una bebida cotidiana. Para cada fiesta tradicional se elige necesariamente un maestro de brindis. Hay una cierta secuencia de tostado. Al comienzo de la fiesta se hace un discurso donde todos los invitados alaban a Dios y le agradecen por todo. Cada brindis comienza con una dirección similar. Este es un tipo de deseo de salud para todos los huéspedes.

Al hacer un brindis, asegúrese de ponerse de pie. Hay que recordar que los más jóvenes deben sujetar las copas de vino un poco más abajo que los mayores. Según la tradición de Abjasia, los invitados no solo deben hacer un buen brindis, sino también beber mucho vino, sin emborracharse. La fiesta termina con un brindis especial. El dueño de la casa saca un cuerno especial, que está lleno de vino tinto.

vino tinto eschera
vino tinto eschera

Puede ser un cuerno de carnero o de cristal. El que puede decir un discurso solemne al mismo tiempo bebe su contenido. Todas las fiestas terminan casi por la mañana. También durante la fiesta, muchos invitados salen y muestran a los demás la firmeza del paso. Si se realiza una ceremonia ritual, entonces el maestro del brindis, mientras brinda, debe sostener el corazón y el hígado del animal ritual, que están ensartados en un palo, en la palma de su mano.

"Eshera" - vino tinto, ideal para este tipo de ceremonias. A los invitados les encantará su agradable sabor y su inigualable aroma.

Contraindicaciones

"Eshera" - vino de la clase más alta, pero como cualquier bebida alcohólica, puede estar contraindicado. No se recomienda utilizar las siguientes categorías de personas:

  • mujeres embarazadas y amamantando;
  • menores de edad;
  • personas con problemas del sistema nervioso central, riñones, corazón, hígado, tracto gastrointestinal.
vino de mesa tinto semiseco Escher
vino de mesa tinto semiseco Escher

Reseñas de bebidas

"Eshera" - vino (Abjasia), cuyas críticas son positivas. Tiene todas las características de los vinos semisecos de mesa. Se puede encontrar alcohol de alta calidad en el Cáucaso, porque en Abjasia le dan gran importancia a las antiguas tradiciones y antiguas recetas de cocina.

"Eshera" - vino, cuyas reseñas son solo las mejores. Las personas elogian el sabor y el aroma, notan que después de eso la cabeza no duele, admiran el color. Mucha gente prefiere comprar este producto como regalo o recuerdo mientras viaja.

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