¿Cómo cortar correctamente una sandía y cómo comerla?

¿Cómo cortar correctamente una sandía y cómo comerla?
¿Cómo cortar correctamente una sandía y cómo comerla?
Anonim

A pesar de que África es considerada la cuna de la sandía, el liderazgo mundial en el consumo de esta sabrosa y saludable baya pertenece a Rusia. Llegó a nuestro país alrededor de los siglos IX y X y durante el último milenio se ha registrado firmemente en nuestras mesas. La confirmación de esta tesis se podrá ver a partir de la segunda mitad del verano en cualquier supermercado y en cualquier mercado. Hay sandías. Es posible que esto solo parezca por su gigantesco tamaño. Pero seamos honestos. ¿Qué preferirías en un caluroso día de verano, un dulce melocotón o una jugosa sandía? Por supuesto, el segundo. No solo cortamos la sandía, sirviéndola como postre, sino que incluso la salamos, a pesar de la incompatibilidad del concepto de salazón y el dulzor inicial de esta baya.

como cortar una sandia
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A pesar de la popularidad de esta baya, no todos saben cómo elegir la sandía adecuada y cómo cortarla correctamente. No hablaremos ahora de los criterios de selección, ya que esto es toda una ciencia. Además, a finales de verano, y más aún a principios de otoño, casi todas las sandías ya están vertidas y sabrosas. Y hablaremos sobre cómo cortar correctamente una sandía.

En familias numerosas, durante las comidas, la sandía suele ser cortada por el cabeza de familia, dandopiezas limpias y hermosas del hogar. Puede hacerlo de varias maneras.

La forma más común es dividirlo en rebanadas.

como cortar una sandia
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Se cortan dos círculos de la baya en la parte superior e inferior, luego se coloca y se divide en pliegues. Pero como cortar una sandía de esta manera, a pesar de la aparente sencillez del método, no está al alcance de todos, muchas personas prefieren hacerlo más fácil. También cortan la parte superior e inferior de la baya, luego la dividen por la mitad a lo largo y comienzan a cortarla en medio aros como una cebolla. De acuerdo en que es mucho más conveniente. Pero en este caso, no todos los comedores de sandía recibirán rebanadas equivalentes. En una sandía, como todos saben, el "medio" se considera el más delicioso, porque es el más azucarado. Y con este método, alguien obtendrá "parte superior", y alguien se verá obligado a contentarse con "raíces".

Lo mismo se aplica a la opción de cortar las bayas en círculos en la parte superior. Por eso, sigue siendo “más justo” cortarlo con descuentos. Si no puede cortar la sandía de manera uniforme porque el cuchillo tira constantemente hacia un lado, divídala en dos partes y luego en pedazos más pequeños.

En general, si compraste bayas no muy gigantes, entonces no puedes cortarlas en absoluto. Más precisamente, dividimos la sandía por la mitad y le damos a cada comensal una cuchara junto con la mitad.

cortar sandia
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También se puede pelar como una manzana, cortar en cubos y servir como postre, ofreciéndose a usarlo con tenedores. No vale la pena hablar sobre cómo cortar correctamente una sandía de esta manera; todo está claro en la imagen adjunta. Peropor alguna razón, este método no es tan popular entre nosotros como en Occidente.

En realidad, para ser honesto, nadie puede decir cómo cortar correctamente una sandía, ya que el concepto de "correcto" e "incorrecto" simplemente no se aplica aquí. No está limpiando el pescado, que se supone que debe comenzar a deshacerse de las escamas de la cola, y no está reparando el interruptor eléctrico, donde es importante que conecte los contactos en la secuencia correcta. Y comer sandía, como cortarla, es cuestión de gusto y costumbre.

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