2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La pregunta de qué desayunan los estadounidenses es bastante compleja, ya que, incluso de improviso, se pueden ofrecer varias opciones como respuesta. El desayuno estilo americano puede incluir tanto platos pesados como ligeros, y también puede combinar dos diferentes. Los alimentos típicos de esta comida también se pueden servir para el almuerzo, la cena o simplemente como merienda.
Por otro lado, una gran cantidad de estadounidenses se s altan el desayuno por completo o simplemente comen bocadillos durante las horas de la mañana. Sin embargo, todavía se pueden identificar algunos patrones.
¿Qué alimentos se incluyen en un desayuno americano tradicional?
En la mayoría de los casos, el desayuno incluirá café, té, jugo de frutas (principalmente naranja, toronja o tomate) o leche como bebida. De los demás productos prevalecen las siguientes opciones:
- Base de pan: pan tostado, bagels, pretzels, muffins ingleses, muffins de salvado. Por regla general, la harina se unta con mantequilla, mermelada, gelatina o queso crema.
- Elementos alimenticios saludables: frutas, requesón o yogur.
- Aperitivos fríos a base de cereales: cereales para el desayuno a base de cereales empapados enleche y opcionalmente con trozos de fruta como plátanos, fresas, frambuesas, etc. La granola también es una opción popular. Los cereales para el desayuno de los niños pueden estar muy endulzados.
- Aperitivos calientes a base de cereales: papilla de avena, trigo o arroz, a menudo con leche añadida. Se pueden hacer desde cero o se pueden comprar envasados en bolsitas listas para calentar en el microondas. La avena suele tener sabor a canela, manzanas, pasas o nueces.
- Huevos: fritos, revueltos o pasados por agua.
- Panqueques o gofres, generalmente cubiertos con jarabe de arce.
- Pescado ahumado: salmón, esturión, trucha, arenque. Se sirve frío junto con pan, alcaparras y cebolla. Este es un desayuno bastante suntuoso que casi nunca se ve a diario.
Un desayuno americano caliente generalmente consta de los siguientes elementos:
- Salchichas y productos cárnicos: tocino, jamón, salchichas, filete pequeño, carne en conserva.
- Verduras: papas (papas fritas, papas fritas, hash brown), frijoles horneados o fritos, maíz (gachas de harina de maíz popular en el sur). Como regla general, esta guarnición se combina con galletas y bollos.
Elementos de un desayuno americano en un restaurante
Algunos platos elaborados con huevo se sirven en banquetes matutinos festivos o en restaurantes. Incluyen Eggs Benedict (un huevo escalfado sobre un panecillo inglés o una tostada con una rebanada de tocino canadiense cubierto con una salsa holandesa espesa) y huevos a la florentina.(cubierto con espinacas frescas en salsa de queso).
Huevos Rancheros también se conoce en Estados Unidos, un plato nacional mexicano, que es una tortilla con cebollas, tomates, chiles y ajo. Se sirve en una salsa roja picante.
Una tortilla americana puede incluir varios ingredientes. Los aderezos comunes incluyen queso, champiñones, cebollas, pimientos verdes o rojos picados, jamón cortado en cubitos, tocino, chiles y otras carnes y verduras cortadas en cubitos. Los restaurantes de comida rápida como McDonalds ofrecen un desayuno americano, un especial menú: sándwiches de huevo, salchicha, queso en pastelería inglesa. Muchos estadounidenses prefieren sándwiches de huevo similares con pan simple o pan de pita, especialmente como un desayuno rápido para llevar.
Recetas de plato principal de desayuno americano
La descripción no estaría completa sin las recetas de algunos productos populares. En primer lugar, hablaremos de panqueques, huevos revueltos y tocino.
tortitas americanas
Las tortitas americanas se elaboran con una masa de harina, levadura, leche y huevos. Agregar suero de leche a la masa es un clásico estadounidense. Los panqueques se pueden servir con cualquier relleno de carne, frutas y verduras. Además, se pueden rociar con mantequilla o almíbar, espolvorear con bayas u otras frutas picadas, adornar con crema batida o incluso cubrir con una bola de helado.
Panqueques tambiénson un producto tradicional, y su diferencia está en el espesor. Se parecen más a los panqueques rusos que a los panqueques. Ambos productos de harina se pueden hacer a partir de harina de maíz. Por cierto, los gofres se preparan y se sirven de la misma manera. Los panqueques se hacen en casa tanto desde cero como con mezclas secas populares. Puedes hacer tus propios gofres con una plancha para gofres y una masa similar. Sin embargo, los waffles congelados tostados también son muy populares.
Tocino
Es imposible imaginar un desayuno americano sin tocino frito. Estas tiras de carne aparecen en muchas películas famosas. Tradicionalmente, el tocino se fríe en una sartén hasta que esté medianamente crujiente. Sin embargo, las amas de casa modernas prefieren hacerlo en el microondas (se cree que esa comida es más saludable). También hay otra forma de cocinar tocino: en el horno. Para hacer esto, coloque las tiras de tocino sobre papel de aluminio y hornee durante varios minutos.
Muesli
El
Muesli es una de las mejores opciones para un desayuno saludable. Los estadounidenses usan un poco de aceite al hacer este refrigerio. Hace que el muesli sea más tierno y satisfactorio. ¿Cómo preparar un delicioso desayuno americano con ellas?Para ello, añade unas manzanas secas al muesli comprado en la tienda y mézclalo bien. Además, puede agregar nueces: nueces, almendras, nueces, etc. Este brebaje es especialmente delicioso combinado con yogur griego o leche fría.
Tortilla
Desayuno de tortilla americanase diferencia en que no contiene leche y otros aditivos. Para hacerlo, necesitarás una sartén antiadherente con un fondo grueso y lados inclinados para calentar los huevos uniformemente y evitar que se quemen en las esquinas. Debes batir los huevos muy bien para que no quedan rayas de clara de huevo. Luego agregue una pizca de sal y queso rallado. Además, puede agregar cualquier alimento que desee al relleno: maíz enlatado, guisantes, verduras picadas, jamón, tocino, etc. Puede mezclar varios tipos de coberturas y obtener una comida abundante y deliciosa.
Como puede ver, el menú del desayuno americano es fácil de preparar.
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