2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Los frutos secos con leche condensada son un regalo favorito no solo para los niños, sino también para los adultos. No hay nada extraño aquí, porque el sabor único de la leche condensada, las galletas de mantequilla e incluso las nueces no se puede comparar con nada más. En las tiendas, los ojos se abren como platos ante una gran selección de golosinas, pero a veces realmente quieres algo casero, cocinado con tus propias manos. En este artículo, no solo leerá la receta para hacer su dulce favorito, sino que también aprenderá sobre los beneficios de estos productos.
Cómo hacer masa para nueces
Necesitarás:
- 3 huevos;
- 0, 5 cucharadas. azúcar;
- 250 g de margarina;
- 3 cucharadas. harina;
- 0.5 cucharadita sal;
- soda apagada con vinagre;
- y, por supuesto, la fuente para hornear.
Coge los huevos y separa las claras de las yemas. Deje el primero a un lado y muela las yemas con azúcar hasta que se forme una consistencia blanca (lo más conveniente es hacerlo con una batidora). Agregar a la margarina derretidaharina y yemas machacadas con azúcar. Amasar la masa (debe quedar apretada). Agregue sal a las proteínas; bata hasta que se forme una espuma fuerte. También envíelos a la masa y agregue 0.5 cucharaditas. soda apagada con vinagre. Luego puedes proceder de dos maneras, dependiendo de las nueces con leche condensada que te gusten.
Primera vía
Si le gustan las galletas untadas con leche condensada, pero sin ningún aditivo, proceda de la siguiente manera. Enrolle las bolas de masa, póngalas en un molde y hornee las nueces. Ponga leche condensada en las galletas terminadas y "pegue" ambas mitades con ella.
Segunda vía
Pero si le gustan las nueces, por ejemplo, con leche condensada y nueces, entonces proceda de la siguiente manera. Cuando estén listas, toma un trozo de la galleta (puedes usar lo que salga del molde) y tritúralo. Mezclar las migas con la leche condensada y las nueces picadas. Rellena los huecos de las nueces con la mezcla. Los dulces preparados se pueden triturar con azúcar en polvo.
Contenido calórico de tu comida favorita
El contenido calórico de la leche condensada es muy alto: 320 kcal por 100 gramos de producto (56 gramos de carbohidratos, 8 gramos de grasa y 7 gramos de proteínas). Esto se debe al hecho de que en el proceso de cocción la leche se concentra, lo que aumenta instantáneamente su valor energético. A pesar del contenido calórico, este producto es muy útil porque retiene muchas de las valiosas sustancias que se encuentran en la leche, como el calcio y la proteína de la leche.
Consejos dietéticos
La gran desventaja de la leche condensada es que contiene mucha azúcar. Por eso, los nutricionistas recomiendan comer frutos secos con leche condensada como complemento de la fruta o un postre bajo en calorías, y la leche condensada va muy bien con té, café y otras bebidas en las que se puede añadir en lugar de azúcar. Si usa esta dulzura como un producto independiente, es muy posible que en un futuro cercano su figura se vea afectada por los kilos de más. A modo de comparación: una lata entera de leche condensada contiene 1200 kcal, y la ingesta diaria de una persona que está a dieta es de 1400 kcal.
Leche condensada para niños
Los niños no deben consumir este producto en cantidades ilimitadas. El dulce en grandes volúmenes puede provocar violaciones de los procesos metabólicos del cuerpo, lo que afectará negativamente su salud y figura. Pero esto no significa en absoluto que los bebés deban limitarse estrictamente a los dulces, permitirles comer una cierta cantidad de sus comidas favoritas y luego no habrá problemas con su salud.
Conclusión
Los frutos secos con leche condensada suelen hornearse los días festivos, los fines de semana y solo para diversificar su menú con algo sabroso entre semana. Disfrute del placer de disfrutar el sabor único de sus dulces favoritos.
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