Ensaladas abundantes: recetas con fotos
Ensaladas abundantes: recetas con fotos
Anonim

Las recetas de ensaladas saludables pueden ser útiles tanto para hombres como para mujeres. Algunos de ellos se pueden utilizar como plato principal. En este material, se seleccionan las opciones más simples o interesantes para cualquier billetera. Con tales ensaladas, nadie pasará hambre. Y algunos no se avergüenzan de ser servidos a los invitados, por ejemplo, con un aderezo interesante o diferentes tipos de pasta.

Ensalada de frijoles original. Ingredientes

Para preparar una abundante ensalada con frijoles, necesitará muchos ingredientes. Pero ahí radica su encanto. Necesitas preparar los siguientes productos:

  • Una lata de judías blancas.
  • Una lata de frijoles rojos.
  • Una pechuga ahumada.
  • Pepino fresco.
  • Tomate fresco - dos piezas.
  • Crema agria.
  • Sal y pimienta.
  • Cebolla - una cabeza grande.
  • Verduras frescas.
  • Crackers: un paquete. Mejor con crema agria o tocino.
  • Queso - cien gramos.

Los frijoles se eligen en su propio jugo. Con una mezcla de ingredientes frescos y sustanciosos, esta ensalada atraerá tanto a mujeres como a hombres.

foto de ensaladas abundantes
foto de ensaladas abundantes

Recetas abundantes de ensaladas con fotos yDescripción

Primero abre los frascos de frijoles. El líquido se drena, el contenido se echa en un colador y se lava con agua. Puede tomar frijoles de una variedad, por ejemplo, solo rojos. Pero entonces la ensalada será menos hermosa. Todo se pone en una ensaladera. Pechuga de pollo cortada en cubos. Si lo desea, puede quitar la piel.

Los tomates se cortan en trozos de tamaño arbitrario. Pero en realidad, cuanto más pequeño, mejor. El pepino se debe pelar y luego cortar en rodajas del mismo tamaño que los tomates. Pelar la cebolla y cortarla en medio aros finos. Las verduras y el pollo se agregan al tazón con los frijoles. Espolvorear con hierbas frescas. Yesca en un rallador grueso de queso y sazonar la ensalada. Ponga sal, pimienta y crema agria en lugar de salsa, mezcle todo.

Ahora hay dos opciones para servir los picatostes. A algunas personas les gusta estar completamente empapadas. Luego, deben agregarse junto con el queso, y la ensalada debe dejarse reposar durante diez minutos en el refrigerador. Si desea dureza, debe espolvorear la ensalada inmediatamente antes de servirla o llevar las galletas en un plato aparte. Una receta de ensalada tan sustanciosa se prepara muy rápidamente, pero definitivamente se puede servir en la mesa. También puedes cocinar galletas para él tú mismo.

ensaladas abundantes simples
ensaladas abundantes simples

Ensalada abundante y tierna con carne y champiñones

Para preparar una ensalada así, necesitas los siguientes ingredientes:

  • 250 gramos de carne de cerdo o res.
  • 200 gramos de champiñones frescos.
  • Una bombilla.
  • Una zanahoria.
  • Par de huevos.
  • Mayonesa.

Una foto de una ensalada abundante de acuerdo con esta descripción seráse ve más espectacular si todos los ingredientes se doblan en capas. Pero puedes cocinar un plato sencillo mezclando todo junto.

ensalada abundante
ensalada abundante

¿Cómo cocinar un plato así?

Primero, hervir la carne. Para una abundante ensalada con champiñones, puede tomar tanto carne de cerdo como de res. En principio, puedes usar filete de pollo. Cuando esté listo, debes enfriarlo, cortarlo en tiras finas. Vierta un poco de aceite vegetal en la sartén, caliéntelo. Las cebollas se cortan en medio aros delgados, se envían a guisar en aceite. Debería volverse suave. Los champiñones se lavan, se cortan en trozos medianos y se fríen con cebolla hasta que estén tiernos. También vale la pena hervir los huevos.

Las zanahorias se frotan en un rallador grueso. Huevos: finamente picados, también puedes usar un rallador. Todos los ingredientes se combinan cuando se vuelven uno, a temperatura ambiente. Una ensalada tan sustanciosa se sazona con mayonesa.

deliciosa ensalada abundante
deliciosa ensalada abundante

Ensalada coreana de zanahoria y pollo. ¿Qué necesitas?

Para preparar una ensalada abundante, deliciosa y sabrosa, debes preparar:

  • 200 gramos de zanahorias coreanas.
  • Una pechuga de pollo.
  • Pepino en escabeche.
  • Tomate fresco.
  • Arco.
  • Crema agria.
  • Un poco de adjika seca o pimienta roja molida.

Si lo desea, usted mismo puede cocinar zanahorias coreanas.

¿Cómo hacer tú mismo una zanahoria al estilo coreano?

Para una ensalada sustanciosa, cuya receta se describe arriba, necesitas una zanahoria picante. Puedes comprarlo en la tienda, o puedes prepararlo tú mismo haciéndolo entu gusto. Necesitarás:

  • Zanahoria.
  • Aderezo al estilo coreano para las zanahorias.
  • Vinagre y aceite vegetal - cucharada de cada uno.
  • Sal, si no hay sal en el condimento.

Las zanahorias se frotan en un rallador especial. Agregue sal y especias, mezcle y pruebe. La ventaja de hacer este plato por tu cuenta es que puedes ajustar el picante tú mismo. Cuando todo esté listo, deja reposar las zanahorias un par de minutos. Ponen un recipiente en la estufa, vierten aceite en él, esperan a que hierva, vierten con cuidado el vinagre e inmediatamente lo retiran del fuego. Vierta el líquido caliente sobre las zanahorias, revuelva y envíe al refrigerador por treinta minutos.

¿Cómo hacer ensalada de zanahoria? Descripción

Ahora puede proceder directamente a cocinar. Las zanahorias se colocan en una ensaladera. Pepino y tomates cortados en cubos. Cebollas - medio aros. La pechuga de pollo se hierve o se fríe. Si se elige la primera opción, se debe dejar enfriar la carne directamente en el caldo. Tal filete será más jugoso y tierno en sabor. Luego la carne se corta en trozos, se pone al resto de los ingredientes. Todo se sazona con sal, pimienta y crema agria. Antes de servir, déjalo reposar durante quince minutos.

Ensalada de pasta deliciosa

Para preparar una ensalada abundante inusual y sabrosa, necesita los siguientes productos:

  • 200 gramos de pasta, preferiblemente de diferentes colores y formas, quedará más bonita.
  • Dos tomates
  • Un pimiento.
  • 200 gramos de carne hervida, cualquiera.
  • Dos cucharadas de vinagre balsámico y aceite vegetal.
  • Perejil paradecoraciones.

Primero, hierve la pasta según las instrucciones de la etiqueta. Las cebollas se cortan en tiras, se sazonan con vinagre balsámico. Se corta la carne en rodajas, se manda a la cebolla, se mezcla y se deja reposar unos diez minutos para que se empapen estos dos ingredientes. Los tomates se cortan en botes. Pimienta - tiras, picar finamente las verduras. Todo se mezcla. Toman pasta, la untan con aceite, la envían a las verduras y la carne. Para mayor saciedad, se puede espolvorear con pipas de calabaza o piñones. También puedes sustituir la cebolla normal por roja. Entonces el plato será más tierno y no tan picante.

ensalada con pasta
ensalada con pasta

Ensalada con aderezo interesante

Para preparar un plato así necesitas:

  • Una pechuga hervida.
  • Siete trozos de tomates cherry.
  • Manojo de hojas de lechuga.

El punto central de esta ensalada está en el aderezo. Para su toma:

  • Tres cucharadas de aceite de oliva.
  • Una yema hervida.
  • Un diente de ajo.
  • Una cucharadita de mostaza en grano.
  • Jugo de medio limón.

Las hojas se lavan, se secan y se ponen en el fondo de la ensaladera. Prepara el envío. Amasar la yema con un tenedor, verter el aceite y el jugo de limón, mezclar. Agregue la mostaza y mezcle nuevamente. Vierta el aderezo sobre las hojas de lechuga. La pechuga se corta en trozos grandes. Tomates - en dos partes. Coloque los ingredientes sobre las hojas de lechuga. Este plato es muy sano y bajo en grasas.

receta de ensalada abundante
receta de ensalada abundante

A todo el mundo le encantan las ensaladas sencillas y sustanciosas. Se preparan rápido, pero al finalpuede reemplazar el almuerzo o la cena. Muchos de ellos contienen carne, como cerdo o pollo. Si no las aliñas con mayonesa, puedes conseguir un plato muy saludable. Y de la ensalada de pasta, ¡muchos estarán encantados!

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