Ensaladas con papas fritas: abundantes y sabrosas
Ensaladas con papas fritas: abundantes y sabrosas
Anonim

Las ensaladas con papas fritas gustan tanto a niños como a adultos. Cada día se vuelven un manjar más y más popular, ya que las amas de casa se esfuerzan constantemente por sorprender a su hogar con algo exquisito y original. De hecho, existe una gran variedad de platos a base de fruta crujiente y frita.

Ensaladas con patatas fritas

Entonces, lo más común es un plato que se convertirá en una elegante decoración de cualquier mesa. Se llama "Arco Iris". Tal ensalada se prepara muy rápidamente y su apariencia sin duda atraerá la atención de todos los que la rodean. Para cocinar necesitará: zanahorias, remolachas frescas, guisantes en escabeche, cebollas, semillas de granada, repollo, carne de pollo hervida y papas fritas.

ensaladas con papas fritas
ensaladas con papas fritas

Método de cocción

La ensalada con remolacha fresca y papas fritas es muy fácil de preparar. Las zanahorias y el repollo deben cortarse en tiras. Las remolachas se trituran de la misma manera. La cebolla se corta en medio aros. La carne de pollo hervida es necesaria.romper en pedazos pequeños. En un plato grande, se colocan todos los ingredientes anteriores en puñados limpios. Puedes poner una pequeña cantidad de mayonesa o cualquier otra salsa en el centro del plato, y alrededor coloca verduras, carne y papas crujientes.

Ensalada arcoíris con papas fritas

La receta de este plato es bastante sencilla. Se puede preparar con casi los mismos ingredientes que se pueden encontrar en cualquier heladera. Entonces, para hacer una ensalada, necesitará los siguientes componentes: una lata de guisantes verdes, dos remolachas medianas y zanahorias, 200 gramos de repollo blanco y papas fritas (se pueden reemplazar con papas fritas), 400 gramos de carne ahumada, y dos cucharadas de crema agria o mayonesa, maní o nueces.

receta de ensalada arcoiris con papas fritas
receta de ensalada arcoiris con papas fritas

Cocinando una golosina

Las ensaladas con papas fritas son fáciles de preparar. Primero necesitas preparar las verduras. Frotamos las zanahorias peladas y las remolachas en tiras, cortamos el repollo y cortamos la carne ahumada en rodajas finas. Liberamos los guisantes verdes del exceso de líquido.

Coloque la carne en un plato grande y plano (preferiblemente en el centro del plato). El resto de ingredientes los colocamos alrededor de la parte central en pequeños portaobjetos bien cuidados. Lo principal es asegurarse de que los componentes de colores similares, como zanahorias y remolachas, no estén muy cerca. Esta es una ensalada muy sabrosa y sustanciosa con maní y papas fritas, que sin duda será apreciada por todos los reunidos en la mesa.

ensalada con remolachas frescas y papas fritas
ensalada con remolachas frescas y papas fritas

La salsa de esta ensalada se prepara aparte. Mezcle la crema agria y la mayonesa, sazone con sal y especias aromáticas. Servir en una salsera especial. Tal ensalada se convertirá en una exquisita decoración de la mesa festiva, gracias a la brillante y jugosa combinación de colores y propiedades gustativas.

Ensalada de patata ligera de primavera

Esta versión de la ensalada arcoíris será relevante para aquellos que siguen su figura. Para preparar una ensalada arcoíris liviana, debe comprar los siguientes ingredientes: cebollas, pimientos frescos (es recomendable elegir amarillos y rojos), frijoles rojos en escabeche, lechuga verde, maíz enlatado, salsa de soya y vinagre de uva, así como así como las propias patatas fritas.

ensalada con carne frita y papas fritas
ensalada con carne frita y papas fritas

Todos los ingredientes anteriores se colocan en un plato grande en puñados, espolvoreados con salsa de soja y vinagre de uva. Para empezar a comer, los invitados solo necesitan mezclar suavemente los ingredientes de una ensalada primavera ligera con la ayuda de dos tenedores.

Ensalada de nido de urogallo

Otro plato sabroso y nutritivo. Para prepararlo necesitarás los siguientes ingredientes:

  • pollo hervido o carnes ahumadas;
  • guisantes o maíz enlatados;
  • papas fritas;
  • queso duro;
  • cebolla y pepino fresco;
  • pollo hervido o huevos de codorniz;
  • hojas de lechuga verde;
  • mayonesa.

Toma los componentes en cualquier cantidad, a simple vista. Después de que puedas empezardirectamente a la preparación de la ensalada Nido de Urogallo. Lo primero que hay que hacer es cocer el pollo. Lo echamos en una sartén caliente, engrasada con aceite, y freímos. Lo ideal es que tenga una corteza dorada crocante. Esto hará una ensalada muy sabrosa con carne frita y papas fritas.

Untar el fondo de un plato ancho con hojas de lechuga. luego coloque con cuidado los trozos de pollo frito. Luego viene el turno de los guisantes verdes o el maíz y la cebolla: esta será la siguiente capa. Después de eso, puedes comenzar a cocinar papas. Puedes hacer esto en una freidora, o simplemente puedes freír las papas en una sartén con una gran cantidad de aceite de girasol. Seque la fruta terminada con una toalla de papel y déjela enfriar, luego colóquela en un plato, creando una composición similar a un nido. Espolvorea pepino rallado encima.

ensalada con maní y papas fritas
ensalada con maní y papas fritas

De mayonesa, queso duro y huevo picado, enrollar bolitas y ponerlas en el nido. Por cierto, si tienes huevos de codorniz, puedes usarlos enteros. Solo decorarán nuestro nido. Espolvorea toda la composición con hierbas. La ensalada gourmet está lista.

Papas fritas

Por supuesto, muchas personas saben que el consumo excesivo de papas fritas puede tener consecuencias no muy halagüeñas. Sin embargo, las ensaladas con papas fritas no siempre se clasifican como alimentos inseguros, ya que se preparan con mayor frecuencia en días festivos o en ocasiones muy especiales. No obstante, estos platos se convertirán en un exquisito adorno de la mesa ySeguro que llamará la atención de todos los invitados. Los ingredientes que componen la ensalada compensan en gran medida el daño que causa la fruta frita en estado puro. La abundancia de verduras frescas en toda su diversidad es una seña de identidad de todas las ensaladas, entre las que se incluyen las patatas fritas. Es por eso que estos platos se consideran muy sabrosos, satisfactorios y saludables.

Recomendado: