¿Qué cocinar para una fiesta de inauguración de una casa de forma económica y rápida?

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¿Qué cocinar para una fiesta de inauguración de una casa de forma económica y rápida?
¿Qué cocinar para una fiesta de inauguración de una casa de forma económica y rápida?
Anonim

La inauguración de una casa en la vida ocurre con poca frecuencia. Y quiero que estas vacaciones sean inolvidables. El día de la inauguración de la casa, es costumbre invitar a familiares y amigos, y en el espacio postsoviético puede haber más de una docena de personas. Mientras nos preguntamos qué cocinar para una fiesta de inauguración, estamos tratando de encontrar platos económicos que sean fáciles y rápidos de preparar.

Caliente

¿Qué cocinar para una fiesta de inauguración? Estos platos calientes se preparan de forma rápida y sencilla, en los que no hay carne. Este producto se puede reemplazar con champiñones. Y para ahorrar energía, lo mejor es utilizar una manga para asar. Un ejemplo de un plato tan caliente son las papas con champiñones y pimientos. Para cocinar necesitarás:

  • patatas - 1 kg;
  • champiñones frescos - 400g;
  • cebollas - 2 piezas;
  • pimiento morrón - 1 ud.;
  • aceite vegetal - suficiente para freír;
  • manga para hornear.

Método de cocción:

  1. Las cebollas y los champiñones hay que cortarlos como queramosusted mismo lo querrá.
  2. Cortar el pimiento en tiras y las patatas en cubos grandes.
  3. Las cebollas con champiñones se deben freír en aceite vegetal en una sartén hasta que estén medio cocidas.
  4. Todos los ingredientes preparados ahora se pueden poner en la manga, sal y pimienta al gusto y triturar para distribuir uniformemente.
  5. Tiempo de horneado en el horno - 30-40 minutos (hasta que esté horneado). La temperatura es media o ligeramente superior (debe ajustarse para lograr un calor óptimo).
la gente celebra el estreno de una casa
la gente celebra el estreno de una casa

Pensando en qué cocinar para una fiesta de inauguración, llegamos a la conclusión de que es muy fácil cocinar pollo. Y ella es barata. Para sentir lástima por usted mismo, no debe rechazar las bolsas para hornear con una mezcla preparada de especias. También se pueden agregar papas al pollo. Y en lugar de una carcasa entera, puedes usar una baqueta o alas.

Ensaladas

Seleccionaremos especialmente ensaladas en las que no es necesario cocinar nada y colocarlas en capas. Por lo tanto, elegimos la opción adecuada de qué cocinar para una fiesta de inauguración de una manera rápida y sabrosa.

Por ejemplo, ensalada Eden. Consta de los siguientes ingredientes:

  • palitos de cangrejo - 5 piezas;
  • tomates cherry - 7 piezas;
  • queso duro - 70g;
  • ajo - 1 diente;
  • eneldo - 5-6 ramitas;
  • mayonesa - 1 cucharada. l.;
  • sal y pimienta al gusto.

Método de cocción:

  1. Los palitos de cangrejo y los tomates deben cortarse en tiras de aproximadamente la misma longitud.
  2. Ralla el queso con un rallador grueso.
  3. Ajo y eneldocortar.
  4. Poner todo en una taza, sazonar con mayonesa, sal y pimienta.
mujeres sirviendo invitados
mujeres sirviendo invitados

Hay que tener en cuenta que la ensalada Eden se sirve en la mesa inmediatamente después de su preparación, no es necesario hacerlo para el futuro. Para más invitados, cocínalo en proporciones más grandes.

¿Qué cocinar para una fiesta de inauguración si quiere complacer no solo a los adultos, sino también a los niños? ¡Ensalada de frutas! Para su elaboración necesitarás:

  • manzana - 1 pieza;
  • plátano - 1 ud.;
  • naranja - 1 pieza;
  • fresas - 5-6 piezas;
  • yogur - 3 cucharadas. l.;
  • azúcar de vainilla - 1 cucharadita

Cocinar:

  1. Cortar todo en trozos de aproximadamente el mismo tamaño y poner en un bol.
  2. Añadir azúcar de vainilla y yogur.
  3. Agitar.

La ensalada de frutas está lista. Si no toma fresas, puede reemplazar el yogur con jugo de piña. En este caso, no es necesario agregar azúcar.

¿Qué cocinar para una fiesta de inauguración? Una foto de una ensalada de frutas brillante demuestra que este plato merece estar en la mesa festiva.

ensalada de frutas
ensalada de frutas

Otra buena opción es la ensalada Venecia. Para prepararlo necesitarás los siguientes ingredientes:

  • salchicha ahumada - 200 g;
  • zanahoria coreana - 200g;
  • pepino fresco - 1 pieza;
  • maíz enlatado - 200g;
  • queso duro - 200g;
  • mayonesa - 200 g.

Pepino y salchicha cortados finamente. El queso debe triturarse en un rallador grueso. Agregue zanahorias, maíz y mayonesa allí. Mezcle bien y la ensalada estará lista.

¿Qué es aún más fácil y económico de cocinar para una fiesta de inauguración? Incluso una ensalada de verduras normal de tomates frescos, pepinos y cebollas o una ensalada griega servirán.

Aperitivos

En forma de bocadillos, generalmente puede usar quesos y salchichas comprados en la tienda y en lonchas que ya tiene en casa. Además, no se olvide de los pepinos, tomates, champiñones y otros encurtidos enlatados. Pero también puedes cocinar algo simple. Uno de estos tipos de bocadillos es algo envuelto en pan de pita. Por ejemplo, queso picado y palitos de cangrejo, salchichas, etc. Puedes picar verduras y verduras allí. Y asegúrese de engrasar la base con mayonesa para que el aperitivo no se seque. Envuelva el pan de pita con el relleno, córtelo en trozos y póngalo en un plato.

buffet en la mesa redonda
buffet en la mesa redonda

Postre

Para el postre, puede servir frutas y dulces preparados. También puede cocinar algo rápidamente usted mismo. Al mismo tiempo, podrá obtener su parte de palabras elogiosas de los invitados. ¿Qué puedes cocinar con dulces para una fiesta de inauguración de la casa, sin siquiera cargarte con encender el horno? Fácil de hacer será un pastel hecho con panecillos preparados, que no necesita hornearse en absoluto. Para prepararlo necesitarás los siguientes productos:

  • rollos listos - 3 uds.;
  • requesón - 200 g;
  • crema agria - 400 g;
  • chocolate blanco - 100g;
  • azúcar - 70 g;
  • gelatina - 1 sobre.

Preparar un pastel es simple:

  1. Derrite el chocolate al baño maría.
  2. Gelatina dejar que se hinche en agua,y luego calentar a fuego lento hasta que se disuelva.
  3. Mezcle la crema agria, el requesón y el azúcar, bata hasta que quede suave.
  4. Añadir el chocolate sin dejar de batir y luego la gelatina.
  5. Los panecillos se deben cortar en rodajas de 1 cm de grosor. Coger un bol grande y redondo y colocarlos de forma que cubran las paredes interiores del plato.
  6. Ahora necesitas agregar el relleno aquí. Si sobran rollos, colóquelos encima.

Metemos la tarta en la nevera un par de horas. Cuando esté todo endurecido, sacamos el postre y lo volcamos sobre un plato de bizcocho.

Bebidas

La opción ideal es cocinar compota de frutas y bayas de temporada, secas o congeladas. Además, puedes cocinar bebida de frutas. El té común también servirá. O inusual - "uzbeco".

Ingredientes:

  • té verde;
  • menta fresca;
  • limón;
  • azúcar.

Cocinar:

  1. Vierta el té en la tetera (1 cucharadita por 1 vaso de agua).
  2. Arrancar las hojas de menta al gusto y poner allí.
  3. Corta el limón por la mitad y exprime el jugo.
  4. Las mitades de cítricos también deben echarse en la tetera.
  5. Añadir azúcar al gusto y verter agua hirviendo.

El té debe reposar durante dos minutos, después de lo cual está listo. Si esperas a que la bebida se enfríe y le agregas hielo, obtendrás una deliciosa bebida fría casera.

mesa de buffet
mesa de buffet

¿Cómo servir todo?

Por supuesto, puede organizar un festín tradicional y correr de la mesa al refrigerador y la estufa en todo momentobanquete. Pero recientemente, cada vez más azafatas comenzaron a organizar una mesa de buffet. A partir de ahora, puede adoptar este hábito y evitar tener que atender a los invitados cuando en realidad tiene vacaciones.

Una gran opción es usar vajilla desechable. Después de todo, después de la celebración, la limpieza también recae sobre los hombros de la anfitriona. Sí, y la vajilla desechable es barata.

Deseamos que en las vacaciones de inauguración de la casa no seas un caballo tirado, sino una mujer hermosa que también tiene derecho a descansar. Bueno, no olvides involucrar a tu esposo e hijos en el trabajo.

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