Cómo cocinar requesón sabroso y rápido

Cómo cocinar requesón sabroso y rápido
Cómo cocinar requesón sabroso y rápido
Anonim

Toda mamá quiere invitar a su familia a algo delicioso. Hay una gran cantidad de recetas tradicionales y nuevas para varios platos. Solo tienes que elegir el más adecuado para tu familia. Por ejemplo, casi todo el mundo sabe cocinar requesón, porque no es tan difícil.

como cocinar requesón
como cocinar requesón

Los pasteles de queso, o los llamados syrniki, son un verdadero plato nacional ucraniano y ruso. Son solo panqueques fritos rellenos con requesón. A muchas personas les gusta mucho este plato, por lo que probablemente haya tanta variedad de recetas sobre cómo cocinar panqueques de requesón. A menudo se agregan ingredientes adicionales a los pasteles cocidos con requesón. Como aditivo pueden estar presentes: zanahorias, frutas, nueces, pasas, frutos secos, etc. Creo que las pasas se ven más a menudo en este plato que otros aditivos. A veces, cuando se sirve syrniki, también se ofrece salsa de crema agria. Por cierto, ¡esta es una gran adición! En cuanto a la técnica de cocción, puede ser diferente. Cómo cocinar requesón: ¡depende de la anfitriona! La cuajada se puede hornear en el horno o freír en una sartén. TambiénTenga en cuenta que en apariencia pueden ser muy diferentes entre sí. Por ejemplo, los pasteles de queso son pequeños, medianos, grandes. Seguramente a los niños les gustan las tartas de queso pequeñas, pero a los adultos les gustan las tartas de queso grandes para “saborear” seguro.

Cómo cocinar panqueques de requesón
Cómo cocinar panqueques de requesón

¿Cómo cocinar requesón para que le guste a toda la familia? Para hacer esto, necesita averiguar quién tiene qué preferencias. Por ejemplo, si a un esposo le encantan las cuajadas simples sin aditivos, al hacer una masa de cuajada, no puede agregar nada. Y viceversa, si los niños quieren más dulce, entonces es mejor separar parte de la masa y agregar azúcar o azúcar en polvo. Entonces todos en la familia estarán felices y no tendrás que persuadir a la familia para que coma este plato o, peor aún, tirarlo a la basura.

En realidad no es tan difícil hacer requesón. Ahora vamos a ver la receta tradicional. Para hacer esto, necesitamos ciertos ingredientes, como: 1-2 huevos, 1-2 cucharadas llenas de azúcar, así como un vaso lleno de harina, aproximadamente 0,5 kg de requesón, una pizca de sal y aceite vegetal para fritura. Primero debe poner el requesón en una cacerola o cualquier otro tazón grande. Luego agregar el azúcar, los huevos, la harina, la sal y mezclar todo bien. Al mismo tiempo, caliente una sartén al fuego y vierta aceite vegetal o de oliva. Por cierto, es mejor freír panqueques de requesón o cualquier otro panqueque en aceite de oliva, porque este aceite no emite sustancias nocivas a altas temperaturas. Entonces necesitas hacer pasteles y comenzar a freír. El tamaño de ordinario, tradicion altortas en algún lugar 5–7 cm Luego, fríelos por ambos lados. Los pasteles de queso se sirven mejor con mermelada, crema agria o leche condensada.

cocinar requesón
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Bueno, ahora sabemos cómo cocinar requesón, de hecho, esta es una tarea simple y sin pretensiones. No tienes que gastar mucho dinero para hacer feliz a tu familia. ¡Basta con tomar productos simples pero saludables, mostrar un poco de imaginación y un delicioso postre está listo!

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