¿Cuántas calorías tiene la mermelada? Contenido calórico de la mermelada de fresa

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 13:00

Jam es un postre maravilloso y un excelente remedio casero natural para muchas afecciones inflamatorias. Un plato tan delicioso y maravilloso para todos es un recuerdo sorprendentemente conmovedor del verano pasado y, para muchos, de una infancia inolvidable.

La mermelada es un plato preparado a partir de frutas y bayas con el uso de azúcar. Por lo general, ambos ingredientes se toman en proporciones iguales. Por lo tanto, siempre debe recordar que es razonable usar este tipo de espacios en blanco. Tal postre es un gran placer, pero también puede traer algo de daño.

En este artículo intentaremos averiguar cuántas calorías hay en la mermelada en general y en particular en una maravillosa fresa.

Fresas en resumen

El nombre de esta maravillosa baya nació en relación con la forma esférica de la fruta. Viene de la antigua palabra rusa "club", que significa "redondo" o "esférico".

Los beneficios de esta deliciosa e increíblemente hermosa baya han sido probados durante mucho tiempo. Contiene muchos antioxidantes y vitaminas que pueden superar variosinflamación, prevenir el envejecimiento del cerebro, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y vasculares.

Sobre el contenido calórico y la composición de la mermelada

Cuanto más azúcar se agrega al producto terminado, mayor es el contenido calórico de la mermelada de fresa, como cualquier otro postre de frutas o bayas.

En general, el contenido calórico de cualquier preparación preparada a base de frutas o bayas varía según el dulzor de las frutas utilizadas, que contienen diferentes cantidades de fructosa. También se observa que esto también depende del método de preparación, en el que se produce la ebullición, lo que lleva a una disminución significativa de la masa. En última instancia, con diferentes métodos para hacer este postre, una cucharada de mermelada preparada tiene un contenido de carbohidratos diferente.

En cualquier caso, comer diariamente un par de cucharadas de mermelada no añade kilos de más, pero da un plus de energía y beneficia al organismo, ya que es un medicamento durante los resfriados. Pero en poco tiempo, un tarro entero de mermelada, por supuesto, puede causar un daño significativo a la salud. adquiere importancia en la mermelada terminada. El contenido calórico medio de la mermelada de fresa es de 280 kcal por cada 100 gramos de producto. Así, un bote de mermelada de fresa (500 ml) contiene más de 1500 kilocalorías en total.

Por 100 g de producto cocido: proteínas - 0,3 g, grasas - 0,17 g, carbohidratos - 74,5 g.

Atasco y enfermedades

Aprendimos el contenido calórico de la mermelada de fresa. Ahora decidamos si hay algún beneficio de este tipo de postre.

Como se mencionó anteriormente, la mermelada es una buena medicina. Las frutas y bayas, que contienen una amplia variedad de minerales y vitaminas, pueden afectar perfectamente la salud y ayudar en el tratamiento de enfermedades. Por ejemplo, mucha gente sabe lo útil que es la mermelada de frambuesa para la fiebre, los resfriados y la tos. Y la mermelada de fresa contiene fibra, ácidos orgánicos, betacaroteno, sales minerales, vitaminas B, minerales (hierro, magnesio y manganeso).

Propiedades útiles de la mermelada de fresa

Debido al contenido de una gran cantidad de sustancias útiles en la composición de las bayas, los postres elaborados con ellas tienen un efecto positivo en la salud humana. La mermelada de fresa exhibe las propiedades de un antioxidante natural, aumenta la hemoglobina, calma el sistema nervioso, fortalece el sistema inmunológico, combate el insomnio, el beriberi, elimina sustancias nocivas del cuerpo y ayuda a fortalecer los vasos sanguíneos.

Además, el uso de este producto ayuda a mejorar la actividad cerebral, normalizar la presión arterial, mantener la agudeza visual y aumentar la libido.

Comparación del contenido calórico de diferentes tipos de mermelada

Para entender cómo el contenido calórico de la mermelada de fresa difiere de los demás, considere las opciones para este delicioso postre a partir de diferentes bayas.

A continuación se muestra el contenido calórico de diferentes tipos de mermelada en 100 gramos deproducto:

• grosella – 284;
• frambuesa – 273;
• manzana – 265;
• cereza – 256;
• grosella espinosa – 220;
• ciruela – 280.

La mermelada de serbal, que tiene una tasa relativamente baja de kilocalorías, contiene mucho fósforo útil. Y el agracejo, el espino amarillo, el espino, la nuez y el cornejo también son especies bajas en calorías, pero al mismo tiempo también tienen excelentes propiedades curativas. Sin embargo, al usarlos, debes saber la medida.

Conclusión

A pesar del alto contenido calórico de la mermelada de fresa, este delicioso postre puede considerarse uno de los favoritos para la mayoría de las personas. Y, sin embargo, uno también debe recordar acerca de su daño.

Durante el proceso de cocción, el contenido de vitaminas y muchas otras sustancias útiles disminuye debido al tratamiento térmico.

Al comer un postre de bayas, el azúcar se transforma en grasa, que se acumula gradualmente en el cuerpo. Este último causa problemas de salud, incluida la obesidad. Para evitar tales consecuencias, puede usar recetas de mermelada menos dañinas. Por ejemplo, agregue menos azúcar, hierva menos mermelada o simplemente muela las bayas con azúcar.