Receta de comidas bajas en calorías con calorías. Deliciosos platos bajos en calorías para bajar de peso

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La gran mayoría de la gente prefiere comidas copiosas y postres deliciosos. Y no todo el mundo puede resistirse a platos deliciosos, aunque contengan muchas calorías. Estos mismos alimentos a menudo contribuyen al aumento de peso. Con la edad, los procesos metabólicos se ralentizan, pero se mantiene el hábito de los alimentos grasos y poco saludables. Con el aumento de peso, vienen varias enfermedades, y en este momento una persona decide tomar medidas drásticas: sigue una dieta estricta, se niega abruptamente a comer, induce el vómito, etc.

Tales métodos solo exacerban la situación actual. Ningún nutricionista en su sano juicio recomendaría una dieta total sin alimentos. Puede perder peso de manera sabrosa y saludable, comiendo platos gourmet y postres ligeros, mientras lleva un estilo de vida activo. Esta receta de comida baja en calorías y registrada en calorías es una excelente manera de comer de manera saludable sin carbohidratos ni grasas adicionales.

A continuación, describiremos en detalle los platos magros para bajar de peso. Preparado con el máximo cuidado y amor,Las comidas bajas en calorías (con calorías) aliviarán el hambre y el estrés constante, y lo saturarán rápidamente con nutrientes. Lo más importante es que este tipo de comida eventualmente se convertirá en un hábito y lo acompañará toda su vida.

Con la ayuda de un menú ligero, puedes perder peso y mantenerlo bajo estricto control. Sugerimos escribir una receta de platos bajos en calorías con calorías. Las comidas bajas en carbohidratos y grasas seguramente le darán sabor a su dieta.

Papilla de leche de trigo sarraceno

Los expertos recomiendan encarecidamente desayunar gachas todos los días. Algunos dirán que los cereales son muy altos en calorías. Esto no es verdad. Una pequeña porción de cualquier cereal sin azúcar con frutos secos y miel te energizará y tendrá un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo. Recomendamos que todos aquellos que están perdiendo peso comiencen su comida matutina con trigo sarraceno cocido en leche baja en grasa. Una alternativa a esta papilla será el mijo. Ingredientes:

• cien gramos de trigo sarraceno;
• un poco menos de un vaso de leche, se puede diluir con agua;
• queso rallado 45% grasa.

Enjuague los granos con agua corriente y póngalos a hervir. Sazone las gachas hervidas con queso rallado. Desayuno muy nutritivo y abundante. Si desea reducir el contenido de grasa, puede remojar el cereal en agua por la noche y usarlo con miel por la mañana. 100 gramos de papilla contienen solo 150 kcal.

Sopa de champiñones baja en grasa

Durante la dieta, no olvides ingerir comidas líquidas con regularidad. Las sopas ligeras proporcionansaturación a largo plazo del cuerpo y tiene un efecto positivo en el tracto intestinal. Las recetas de platos bajos en calorías, más concretamente sopas y borscht, incluyen verduras frescas, champiñones y carnes magras (pollo, conejo, nutria, ternera).

Componentes:

• champiñones secos (50 g);
• dos papas;
• zanahoria pequeña y cebolla;
• diente de ajo;
• sal y pimienta negra al gusto;
• puedes agregar un poco de verde para el color.

Remoje los champiñones durante dos horas en agua fría, luego hiérvalos (no vierta el agua), colóquelos en un colador y enjuáguelos. Rallar las zanahorias, picar la cebolla. S altee las verduras en aceite vegetal, agregue los champiñones a la masa.

Pelar las patatas, cortarlas en 4 partes y hervir. Luego triture en puré y agregue el caldo de champiñones. Le agregamos asado, ajo, hierbas y especias. Hay 92 kcal por cada 100 gramos de sopa.

Los platos bajos en calorías tienen un sabor excelente. Las recetas con calorías te ayudan a calcular rápidamente el valor energético por día. Esto es muy conveniente, especialmente para las personas que necesitan monitorear constantemente el sistema de energía.

Ternera estofada

Las recetas de platos bajos en calorías (con fotos) son variadas. Tales platos también se preparan a partir de carnes magras. En este caso, necesitamos ternera magra, alrededor de medio kilo. La composición también incluye hierbas picantes: menta, hojas de tomillo, hojas de albahaca, doscientos gramos de cebolla, pimienta negra, un poco de sal yvino tinto seco (cien gramos).

Corta la carne en trozos pequeños, vierte agua en la sartén y ponla al fuego para guisar. Está listo en aproximadamente una hora. Tan pronto como la ternera se ablande, agregue todas las especias y verduras, déjela languidecer durante 10 minutos. Luego vierta el vino. Servir con arroz hervido y una ensalada fresca. 100 g de estofado de ternera contienen solo 140 kcal.

Cazuela de berenjenas y calabacines

Uno de los platos más deliciosos y, sobre todo, saludables, es una cazuela de verduras. Se puede servir como plato principal o como aperitivo frío.

Ingredientes:

• 600 g berenjena y calabacín cada uno;
• medio vaso de crema agria baja en grasa;
• huevo;
• sal, pimienta.

Pele los azules de la cáscara, córtelos en dos partes y déjelos en remojo durante media hora en agua fría para eliminar el amargor. Después de eso, corta las verduras en platos delgados junto con el calabacín.

Engrase una fuente para horno con aceite vegetal y coloque las verduras en capas, alternando entre sí. Cubra con aceite y póngalo en el horno durante 15 minutos.

Tan pronto como la comida esté dorada, retire la bandeja para hornear y vierta sobre la mezcla de crema agria y huevo. Está hecho de manera muy simple con huevos, sal y crema agria. Todos los componentes se baten con una batidora. Cocine por 10 minutos más. Hay 100-120 kcal por cada 100 g del plato.

Postre - cóctel de bayas

Y ahora vamos a complacernos con la mousse dulce más delicada. RecetaLas comidas bajas en calorías con calorías lo ayudarán a no comer en exceso. Especialmente para perder peso, describiremos una versión exquisita de un postre de bayas, que consiste en un vaso de yogur bajo en grasa (clásico sin azúcar), bayas congeladas, variadas (frambuesas, grosellas, fresas). En verano puedes usar los frescos. Necesitará un poco de leche con un contenido de grasa del 1 %: 0,5 tazas.

Preparar un cóctel de forma rápida y sencilla. Sumergir todos los productos en una licuadora o batidora e interrumpir. Todo, delicioso mousse está listo. Recomendamos congelar antes de usar. Una ración (doscientos gramos) contiene 170 kcal.

Nota

Receta baja en calorías sugerida con calorías para ayudarlo a mantenerse encaminado y nunca comer en exceso. De las opciones anteriores, vemos lo fáciles que son estos platos de preparar y bastante sabrosos. No te olvides de las ensaladas de verduras, el pescado hervido, las legumbres y los productos lácteos. Para reducir el contenido calórico de las comidas, mantener su utilidad y cualidades dietéticas, cocínelas al vapor, estofadas, hervidas y horneadas.