Alitas de pollo en el microondas: métodos de cocción

Alitas de pollo en el microondas: métodos de cocción
Alitas de pollo en el microondas: métodos de cocción
Anonim

Alitas de pollo en el microondas: una comida sencilla y rápida. Es genial para aquellos que no tienen la oportunidad de pasar mucho tiempo en la estufa. La composición del plato incluye los ingredientes disponibles. Para que las alitas queden jugosas y tiernas, se recomienda mantenerlas en la marinada. Para su preparación se utilizan diversas salsas y condimentos.

Receta con pasta de tomate

La composición del plato incluye:

  • alitas de pollo - 6 piezas;
  • aceite de girasol y jugo de limón - 2 cdas. l.;
  • manojo de eneldo o perejil;
  • salsa de tomate - 3 cucharadas. l.;
  • azúcar granulada - 5 g;
  • sal y pimienta negra - 1 pizca cada uno;
  • aderezo de soja - 2 cdas. l.;
  • pimentón - 5 g.

¿Cómo cocinar alitas de pollo en el microondas? Receta:

  1. Vierta el aderezo de soya en un tazón grande. Agregue jugo de limón.
  2. Se colocan las alas en la masa resultante. Dejar durante quince minutos.
  3. Las verduras deben enjuagarse y picarse.
  4. La pasta de tomate se combina con azúcar granulada. Añadir pimentón.
  5. Pon verduras en la masa resultante.
  6. Se sacan las alitas del adobo, se cubren con sal y pimienta negra.
  7. Colocar en un molde untado con aceite de girasol.

El plato debe cocinarse en el microondas durante seis minutos. Luego, las alitas se colocan en platos y se vierten con la salsa.

Con mayonesa y ketchup

Esta es una opción popular para las alitas de pollo al microondas en una bolsa. La composición del plato incluye los siguientes productos:

  • aderezo de soja - 3 cdas. l.;
  • un vaso y medio de agua;
  • kilogramo de alitas de pollo;
  • 150 g salsa mayonesa;
  • salsa de tomate - 2 cucharadas. l.;
  • especias (curry, pimentón, ajo picado, pimienta negra y blanca, lúpulo suneli) al gusto.
alitas de pollo con ketchup
alitas de pollo con ketchup

Ahora sobre cómo hacer alitas en el microondas según esta receta:

  • Primero debes preparar la marinada. Se vierte agua en un recipiente hondo, se pone salsa de tomate y mayonesa, y se agregan condimentos (excepto el ajo).
  • Los componentes están completamente mezclados.
  • Las alitas se colocan en un bol con marinada y se meten en el frigorífico durante tres horas.
  • Luego se sacan y se colocan en una bolsa para hornear.
  • Cubrir uniformemente con una capa de ajo picado.

El plato se cuece en el microondas durante unos 15 minutos.

Con patatas y salsa mahonesa

Este plato incluye:

  • dos dientes de ajo;
  • medio kiloalitas de pollo;
  • cinco tubérculos de patata;
  • salsa de mayonesa - 8 cucharadas. l.;
  • sal y especias.
alitas de pollo
alitas de pollo

Las alitas en el microondas según la receta presentada en esta sección se preparan de la siguiente manera:

  1. Los tubérculos de patata se deben pelar y cortar en cuatro trozos.
  2. Colocar en una fuente para horno.
  3. La sal se combina con especias. Se cubren las alitas con la mezcla.
  4. Ponerlas en un bol con patatas. El contenedor está envuelto en una bolsa.
  5. Microondas las alitas durante veinte minutos.

Mientras se cocina el plato, picar el ajo y mezclarlo con mayonesa. Cubra las alitas con el aderezo resultante y envíelas de nuevo al horno, pero durante cinco minutos ya.

Con salsa de soja y jengibre

Este plato se prepara con los siguientes ingredientes:

  • 12 alas;
  • ajo en polvo y jengibre picado - 1 cucharadita cada uno;
  • 125 mililitros de aderezo de soja;
  • cebolla en polvo - 1 cucharadita;
  • 250 ml de jerez.
alitas de pollo con aderezo de soja y jengibre
alitas de pollo con aderezo de soja y jengibre

Alitas de microondas con aderezo de soya y jengibre es fácil:

  1. Primero necesitas hacer una marinada. Para hacer esto, combine los condimentos, el jerez y el aderezo de soya en un tazón grande.
  2. Las alas se enjuagan, se secan y se dividen en dos fragmentos.
  3. Poner en un bol con la marinada durante 12 horas.
  4. La fuente para hornear se cubre con una capa de papel para hornear. Sobre su superficie se colocan trozos de pollo.
  5. Cocinaalas en el microondas en el modo habitual durante un cuarto de hora. Luego debe cambiar el dispositivo al modo grill y dejar la comida en el horno hasta que aparezca una costra dorada.

Plato original

Para su preparación necesitarás:

  • 2 cucharadas. yo cariño;
  • puré de manzana y ketchup - 80 g cada uno;
  • Aderezo de soja - 4 cdas. l.;
  • 1 kg de alas;
  • diente de ajo;
  • pimentón y pimienta negra - ½ cucharadita cada uno;
  • 8g canela molida;
  • ½ limón.

Método de cocción:

  1. Primero haz la marinada. Para ello, exprime el jugo de medio limón y combínalo con todos los demás ingredientes (excepto el pollo).
  2. Las alitas se introducen en la masa resultante y se dejan durante media hora.
  3. La carne se coloca en una asadera y se cuece hasta que esté dorada.
alitas de pollo con aderezo de soja
alitas de pollo con aderezo de soja

Luego, como en la receta anterior, el horno de microondas debe cambiarse al modo grill. Deja el plato adentro por otros treinta minutos. Pasado este tiempo, retirar los platos, disponer la carne en platos porcionados y servir en la mesa para disfrutar del exquisito sabor.

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