Ensalada de champiñones: opciones y métodos de cocción

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Los champiñones preparados de diversas maneras son uno de los platos más populares. Se sabe que se pueden utilizar como parte de ensaladas. La combinación de este componente con pollo, salchichas, mariscos, carnes, verduras e incluso frutas es genial como regalo para cualquier celebración.

Hay chefs que usan combinaciones muy interesantes e inesperadas. Por ejemplo, champiñones junto con ciruelas pasas, piñas. Sin embargo, a pesar de su originalidad, estos bocadillos tienen una gran demanda. Varias recetas se detallan en las secciones del artículo a continuación. La mayoría de ellos no requieren mucho tiempo e incluyen componentes completamente comunes.

Cocinar un plato con palitos de cangrejo

Esta ensalada de hongos incluye lo siguiente:

1. Cabeza de cebolla.
2. 200 gramos de champiñones ostra crudos.
3. 3 cucharadas grandes de salsa mayonesa.
4. Un poco de sal, pimienta.
5. 80 gramos de palitos de carne de cangrejo.
6. Un diente de ajo.
7. 3 cucharadas grandes de aceite vegetal.
8. 2 huevos,hervida.

La merienda se hace de la siguiente manera. Los champiñones ostra deben picarse, cocinarse al fuego con la adición de grasa vegetal. La cabeza de la cebolla se limpia y se pica. Se debe poner en una sartén con champiñones y freír con ellos. Añadir sal y un poco de pimienta molida.

Luego se colocan estos ingredientes en un plato y se espera a que se enfríen. Los palitos de carne de cangrejo se cortan en rodajas y también se cocinan al fuego con aceite vegetal. Agregue al tazón con los champiñones ostra y las cebollas. Picar los huevos y un diente de ajo. Debes mezclarlos con el resto de productos.

La mayonesa se usa como salsa para esta ensalada de champiñones. Esta es una delicia simple e interesante que no lleva mucho tiempo preparar.

Cocinar un plato con champiñones marinados

Para este aperitivo necesitarás lo siguiente:

1. Envasado de champiñones.
2. 400 gramos de carne de pollo.
3. 3 huevos duros.
4. Un poco de sal.
5. Unos 200 gramos de queso.
6. La misma cantidad de mayonesa.
7. Verde.
8. 300 gramos de patatas.

Esta ensalada se llama "Mushroom Glade". Prepáralo de la siguiente manera. Los champiñones se colocan en un recipiente untado con aceite vegetal. Los sombreros deben estar en la parte inferior. Este componente está cubierto con una capa de vegetación. El pollo se debe cortar en cuadrados. Colocar como siguiente capa. Se recomienda cubrir cada nivel de aperitivos con mayonesa. Otras capas de lechuga:

1. Queso rallado con un rallador.
2. Huevos preparados de la misma manera.
3. Patatas hervidas en cubos.
4. Verde.

Ensalada de champiñones según una receta de este tipo se mantiene en un lugar frío durante 3 horas. Luego, la forma en que se coloca se voltea sobre un plato plano.

Cocinar un plato con carne de pollo

Requiere los siguientes productos:

1. 200 gramos de queso duro.
2. 2 pepinos en escabeche.
3. 2 patatas.
4. 3 huevos duros.
5. Zanahoria.
6. 150 gramos de champiñones.
7. Salsa mayonesa.
8. 250 gramos de pollo hervido.

Esta ensalada de hongos se prepara de la siguiente manera. La carne y las verduras deben hervirse. Cortar en pequeñas piezas. Haz lo mismo con los huevos. Moler el queso en un rallador. El plato se coloca en un plato en capas, cada una de las cuales se debe verter con salsa.

La secuencia debe ser:

1. Patata.
2. Pollo.
3. Huevos y zanahorias.
4. Pepinos.
5. Champiñones.
6. Queso triturado.

La ensalada de champiñones se retira en un lugar frío durante 2-3 horas.

Preparando un snack con jamón

Este plato incluye:

1. 300 gramos de champiñones en escabeche.
2. Verduras (eneldo).
3. 2 dientes de ajo.
4. 200 gramos de vainas de frijol enlatadas.
5. 2 pepinos frescos.
6. Sal de mesa.
7. 150 gramos de queso duro.
8. Salsa mayonesa.
9. 200 gramos de jamón.
10. Cucharas de especias pequeñas.
11. Pimiento dulce (2 piezas).

Hay muchos tipos de ensaladas de champiñones. Fotos y recetas se pueden encontrar en nuestro artículo. Un plato similar se prepara así. El jamón y los pepinos se cortan en rodajas. Los champiñones de miel deben cortarse en trozos. Moler el queso y el ajo en un rallador. Se deben quitar las semillas de los pimientos dulces. Picar la verdura en tiras. Combine todos los productos en un recipiente, agregue verduras, vainas de frijoles y mayonesa. Mezcle bien los ingredientes y coloque el plato en un lugar frío durante varias horas. Luego puedes conseguir una golosina y servirla en la mesa.

Conclusiones

Hay muchas opciones conocidas para preparar estos bocadillos, por ejemplo, la ensalada Mushroom Glade. Las recetas de este tipo incluyen ingredientes adicionales. Cada especialista culinario puede elegir por sí mismo el método que le parezca mejor. Tales platos dan mucho margen para la imaginación. Después de todo, hay muchas variedades de hongos, así como métodos para cocinarlos.

Este producto se puede encurtir. También se sala y se consume frito. Además, el componente combina bien con otros ingredientes de ensaladas, como carne (carne de res, pollo), papas, zanahorias. Se puede utilizar para cocinar queso duro, verduras, salchichas, huevos.

En cualquier caso, los champiñones no estropearán la comida. Por el contrario, tal producto lo hace interesante, agrega notas inusuales y valor nutricional. Esta ensalada se puede servir con seguridad como un regalo festivo paracelebración familiar o amistosa.