Ensalada con piña y queso: recetas, reseñas
Ensalada con piña y queso: recetas, reseñas
Anonim

Las ensaladas de piña y queso son un ejemplo perfecto de un aperitivo que combina a la perfección alimentos aparentemente incongruentes. Además de los ingredientes principales de tales ensaladas, se puede agregar al plato pollo, camarones, palitos de cangrejo e incluso un poco de ajo.

Estos bocadillos se preparan de manera simple y rápida, pero resultan sabrosos, apetecibles y sabrosos en sabor. En el artículo se pueden encontrar varias opciones de ensaladas con piña, queso, ajo y otros ingredientes. Conozcámoslos.

Ensalada de piña, queso y huevo

Para hacer que el aperitivo con piña y queso brille con colores brillantes, puede agregarle una pequeña cantidad de varios componentes. Puedes decorar la ensalada en capas, para que se vea más elegante y festiva. Además, la ensalada en capas con huevo, piña y queso en este caso se mantiene jugosa por más tiempo y no escurre tanto como un aperitivo normal.

Los siguientes componentes son útiles para cocinar:

  • piña - 300 g;
  • queso - 120 g;
  • huevo - 3pieza;
  • salchicha - 250 g;
  • Zanahoria coreana - 180g;
  • cebolla - 1 ud.;
  • chips - 100g

Parte práctica

Para preparar una ensalada con ananá, queso, huevo y chorizo, debes empezar preparando los ingredientes. Los huevos deben hervirse y rallarse con un rallador. Drene el exceso de jugo de las piñas enlatadas. La mitad de los anillos de frutas tropicales deben colocarse en el centro de la ensaladera en la que se preparará el plato. La otra mitad debe reservarse por ahora.

Ensalada con piña y queso
Ensalada con piña y queso

Las papas fritas deben triturarse y colocarlas en el espacio restante en el plato alrededor de los anillos de piña. Moler el ajo y combinar con mayonesa. Luego cepille las papas fritas desmenuzadas con el aderezo de ajo preparado.

La siguiente capa es una zanahoria al estilo coreano. En el caso de que parezca muy picante, se puede sustituir por zanahorias ordinarias, precocidas y ralladas. Los huevos preparados deben colocarse encima de las zanahorias y untarse con salsa de ajo. La salchicha debe cortarse en cubos pequeños y colocarse en la siguiente capa.

Para preparar una ensalada con ananá y queso, puedes usar chorizo hervido o ahumado. El producto seleccionado también debe untarse con aderezo y cubrirse con queso rallado previamente. La parte superior de una botana original y sabrosa se puede decorar con sobras de piña. El plato cocinado debe colocarse en el refrigerador antes de servir para que esté ligeramente empapado.

Variante snack con capas de maíz

Ensalada en capas con piña, queso y chocloAdecuado para cualquier evento festivo. El plato resulta original en apariencia, además de muy sabroso y apetitoso. Los componentes principales se combinan maravillosamente entre sí, además, los productos como el jamón, los huevos y las verduras pueden servir como una gran adición.

Para preparar este plato necesitarás:

  • piña - 1 b.;
  • queso - 150 g;
  • maíz – 1 b.;
  • jamón - 250 g;
  • huevos - 4 piezas;
  • hojas de lechuga - 4 piezas;
  • verdor - ramita.

Cómo cocinar

El proceso de preparación de una ensalada de hojaldre con piña, queso y maíz debe comenzar con la preparación de los ingredientes disponibles. La lechuga y las verduras deben lavarse y picarse; esta será la primera capa del aperitivo.

El maíz enlatado se debe abrir y se debe verter el exceso de líquido. El producto resultante debe colocarse sobre hojas de lechuga y verduras, previamente lubricado con mayonesa.

jamón cortado en tiras
jamón cortado en tiras

El jamón se debe cortar en tiras. Servirá como la siguiente capa de aperitivo. Las piñas deben cortarse en cubos pequeños y colocarse encima del jamón. Cubrir esta capa con una malla de mayonesa. Hervir los huevos, enfriar y moler con un rallador. El ingrediente triturado se coloca en la siguiente capa.

tres quesos en un rallador
tres quesos en un rallador

La parte superior de la ensalada con piña, queso y maíz se debe esparcir con queso rallado en un rallador grueso. Antes de comer, se recomienda poner el plato resultante, a menudo preparando esta ensalada, en el refrigerador.cámara para que se empape.

Ensalada de piña, queso y ajo

El plato preparado según esta receta es muy sabroso y original. Una ensalada de este tipo se sirve de dos maneras: se coloca inmediatamente en una ensaladera común o se forma inicialmente con un anillo culinario, y luego se sirve maravillosamente sin él.

Para cocinar necesitarás los siguientes componentes:

  • queso - 250 g;
  • huevos - 3 uds.;
  • piña - 120 g;
  • ajo - 3 dientes;
  • limón - 1 pieza;
  • verduras - manojo.

Cocinar

El proceso de preparación de una deliciosa ensalada con piña, queso y ajo debe comenzar hirviendo los huevos. Luego, deben enfriarse, pelarse y cortarse en cuadrados pequeños. Moler el queso con un rallador.

Lava las verduras y pícalas finamente. El ajo se debe pelar y picar con una prensa o un cuchillo. Para una ensalada, los chefs experimentados recomiendan usar un producto tropical fresco. Debe limpiarse y cortarse en cuadrados.

ensalada con ananá y queso
ensalada con ananá y queso

Mezcla todos los ingredientes en una ensaladera y sazona con un aderezo preparado previamente, que incluye mayonesa, perejil, un poco de ajo y jugo de limón. Si lo desea, la parte superior se puede decorar con vegetación.

Variante de aperitivo con pollo y nueces

La ensalada de pollo con ananá, queso y nueces es bastante sabrosa, nutritiva y apetecible. Según las azafatas, el ajo y las nueces agregan picante al plato, y el filete de pollo con piña agrega sofisticación. Meriendaideal para un almuerzo o cena festivo en un círculo familiar cercano.

Para cocinar necesitarás los siguientes componentes:

  • filete - 350 g;
  • piña - 300g;
  • queso - 100 g;
  • huevos - 2 uds.;
  • ajo - 3 dientes;
  • nuez - 45 g.

Instrucciones de cocción

La cocción del plato debe comenzar con la preparación del filete. Para hacer esto, el pollo debe sumergirse en agua caliente y hervirse hasta que esté tierno. Para hacerlo más fragante, puedes arrojar un poco de lavrushka al agua. Después de cierto tiempo, el filete debe enfriarse y cortarse en cuadrados pequeños.

como cortar una piña
como cortar una piña

Se debe abrir el frasco de piñas y escurrir el exceso de jugo. Picar la fruta tropical en cubos. Moler el queso con un rallador. Enjuague las nueces, séquelas en una toalla de papel y pique. Hervir los huevos, pelar y picar. El ajo debe pelarse y triturarse con una prensa o un cuchillo. Combine la masa resultante con mayonesa: este será el aderezo para ensaladas.

La decoración del plato debe comenzar en la siguiente secuencia:

  • la primera capa es medio filete de pollo picado;
  • Segunda capa: piña enlatada medio triturada;
  • tercera capa - huevos picados mezclados con queso;
  • la siguiente capa es la segunda parte del filete de pollo;
  • Cubra la ensalada con la segunda mitad de piña y queso.
nueces
nueces

Cada capa de lechuga debe pasaraderezo de ajo preparado. Puedes decorarlo con un puñado de nueces. Antes de servir, conviene introducir el plato en el frigorífico durante media hora para que se empape mejor.

Ensalada de pollo y ajo

Según las amas de casa, preparar un aperitivo así no lleva mucho tiempo. La combinación armoniosa de pollo, queso y piña crea un gran sabor, mientras que una pequeña cantidad de ajo le da un toque picante al plato.

Los siguientes elementos serán útiles:

  • filete - 250 g;
  • piña - 200 g;
  • queso - 90 g;
  • ajo - 2 dientes.

Consejos de cocina

Para comenzar a cocinar bocadillos, debe preparar todos los ingredientes. Para ello, se debe hervir el filete de pollo y luego cortarlo en cuadrados pequeños o en forma de pajitas.

Se debe verter el exceso de jugo de un frasco de piñas enlatadas, y las piñas también se deben cortar en cuadrados. Moler el queso con un rallador. El ajo se debe picar de cualquier manera conveniente, luego se mezcla con mayonesa, formando así un aderezo de ajo y mayonesa.

Ensalada con queso, ananá y pollo
Ensalada con queso, ananá y pollo

Todos los ingredientes preparados deben transferirse a una ensaladera adecuada, agregar sal, pimienta al gusto y sazonar con aderezo de ajo. Después de eso, los productos deben mezclarse completamente.

Reseñas de azafatas

Todas las ensaladas preparadas según las recetas propuestas son exquisitas y deliciosas. Suelen estar rellenos de mayonesa normal o casera conañadiendo un poco de ajo. Según numerosos comentarios, antes de servir, un aperitivo colocado en el frigorífico durante un par de horas (para que se empape un poco) se vuelve aún más sabroso y rico.

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