Receta: plátanos rebozados y más

Receta: plátanos rebozados y más
Receta: plátanos rebozados y más
Anonim

Hay muchas recetas con bananas en Internet, pero no tantas en las que las bananas sean el ingrediente principal. De hecho, estos platos son bastante simples y fáciles de preparar, mientras que son muy sabrosos e inusuales. Considere la más interesante de ellas.

plátanos en masa
plátanos en masa

Receta: plátanos fritos rebozados

Receta "Battery Fried Bananas" es un gran postre para aquellos chefs que nunca se niegan a experimentar. Es tan sencillo que cualquier cocinero novato puede preparar fácilmente este plato. La receta de Plátanos rebozados es un postre muy original y delicioso.

Para cocinar necesitamos:

  • algunos plátanos, unas 3-4 piezas;
  • algo de arroz (cualquier tipo);
  • pan rallado y aceite para freír (puede ser de oliva).

La receta de Plátanos Rebozados dice que este plato se puede preparar en tres sencillos pasos:

1. Primero debes moler el arroz, puedes hacerlo con un molinillo de café o en una licuadora. Luego mezcle la harina de arroz resultante con pan rallado.

2. Enjuague bien los plátanos y pélelos. A continuación, cortar en trozos pequeños y rebozar en la mezcla de pan rallado obtenida anteriormente.y arroz.

3. Freír los plátanos por no más de cinco minutos, volteándolos constantemente hasta que se forme una corteza crujiente. Después de freír, debemos poner nuestros plátanos rebozados en una toalla de papel para quitarles el exceso de grasa.

¡Los plátanos fritos rebozados están listos! ¡Buen provecho!

plátanos en masa
plátanos en masa

Plátanos en masa

Aquellos que quieran cocinar algo sabroso y al mismo tiempo pasar un mínimo de tiempo en la cocina, los plátanos en hojaldre son perfectos. Este postre puede sorprender a los invitados sin abrumar a la anfitriona con preocupaciones, porque los plátanos en la masa son muy fáciles de preparar.

Puedes cocinar plátanos tanto en masa casera como en hojaldre. Pero como lleva mucho tiempo cocinar tu propia masa, la opción con hojaldre es perfecta. De momento no es difícil comprarlo, ya que está disponible en cualquier tienda.

Para preparar plátanos en la masa necesitarás:

  • plátanos (los que necesites);
  • hojaldre (500 g de masa son suficientes para hacer 4 plátanos);
  • un poco de azúcar, azúcar normal servirá, pero puedes usar azúcar de caña, le dará a tus plátanos un sabor a caramelo (alrededor de dos cucharadas);
  • leche (200 g).

Cocinar plátanos en hojaldre

plátanos en masa
plátanos en masa

En primer lugar, debes lavar y pelar los plátanos. A continuación, la masa descongelada (en el envase se indica cómo hacerlo) se debe cortar en tiras de unos 2 cm.

Luego envuelva bien la masa alrededor de los plátanos, noestirarlo, y mojar los plátanos en leche, luego rebozarlos en azúcar. Poner en una fuente para horno y hornear a 200 grados durante unos 10 minutos, hasta que estén doradas.

Puedes hacer originales “momias” para niños. Después de que los plátanos estén listos, dibuje ojos y una boca en ellos, por ejemplo, usando chocolate derretido. También puede involucrar a los niños en el dibujo, definitivamente les gustará esta idea, y los adultos tampoco rechazarán un pastel tan delicioso e inusual.

¡Buen provecho!

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