Culletas dietéticas. recetas sencillas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Las chuletas dietéticas son una excelente opción para aquellos que deciden agregar platos sabrosos y saludables a su menú. En este artículo, aprenderá cómo preparar fácilmente una deliciosa cena para usted y sus seres queridos.

Chuletas de pechuga de pollo dietéticas

Quizás, los platos de pechuga de pollo son los más populares entre los deportistas y aquellos que van a perder unos kilos de más. El hecho es que el filete de pollo contiene muchas proteínas, pero prácticamente no contiene grasa. Desafortunadamente, la carne hervida saludable rápidamente se vuelve aburrida y tienes que inventar nuevas recetas constantemente. Las chuletas de pechuga de pollo dietéticas son una gran solución que te ayudará a diversificar tu dieta habitual. La receta de este plato es bastante sencilla:

• Cuatro pechugas de pollo y una cebolla mediana cortadas en cubos pequeños.
• 70 gramos de salvado de trigo verter kéfir y esperar hasta que absorba completamente el líquido.
• Combine los productos, agrégueles un huevo de gallina, sal y pimienta molida. Mezcla bien todos los ingredientes.
• Precaliente el horno y coloque el pergamino en una bandeja para hornear durantehornear.
• Dé forma a las empanadas con las manos y, si lo desea, páselas por salvado.
• Cocine el plato en el horno sin agregar aceite.

Si quieres que tu cena sea realmente sana y baja en calorías, entonces añade chuletas dietéticas con ensalada o verduras guisadas.

Pasteles de pescado dietéticos

Este plato es perfecto no solo para aquellos que deciden perder peso, sino también para aquellos que deciden agregar un plato sabroso y saludable a su menú. Cocinaremos croquetas de pescado dietéticas sin mantequilla, pan y huevos, reduciendo así su aporte calórico y la cantidad de grasas.

• Ponga 700 gramos de filetes de pescado magro en el vaso de la batidora. Por ejemplo, merluza, abadejo o eglefino. Agregue 100 gramos de filete de pescado azul (el salmón o el salmón servirán). Moler los alimentos, sazonar la carne picada resultante con sal y pimienta molida.
• Pique las cebollas y las zanahorias peladas con un cuchillo o pique.
• Combina los ingredientes y agrégales cinco cucharadas de avena y espera hasta que se hinchen.
• Forme bolas con la carne picada con las manos mojadas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Cocine las hamburguesas en un horno precalentado durante unos 20 minutos, luego sirva con arroz y verduras al vapor.

Chuletas de repollo de Cuaresma

Aunque este plato no contiene leche, ni huevos, ni productos cárnicos, complacerá incluso al gourmet más estricto en sabor. Lea cómo cocinar chuletas dietéticas de repollo. Recetasiguiente:

• Pique una cabeza pequeña de repollo lo más finamente posible y luego vierta agua hirviendo sobre el corte. El repollo al vapor debe permanecer debajo de la tapa durante al menos una hora.
• Pele las cáscaras de dos cebollas medianas, córtelas en cubos pequeños y fríalas en aceite vegetal hasta que estén doradas.
• Combina la col bien exprimida, la cebolla, tres cucharadas de sémola, sal y pimienta al gusto en un bol grande. Mezcla bien todos los ingredientes.
• Después de un cuarto de hora, cuando el relleno se asiente, formar bolitas con él. Enrolle los espacios en blanco en harina y luego fríalos en aceite vegetal hasta que estén dorados.

Las chuletas dietéticas se pueden servir con salsa de tomate casera, arroz o trigo sarraceno.

Chuletas de pavo

Trate a sus seres queridos con un plato delicioso y un plato de pavo picado bajo en calorías. Y cocinaremos chuletas dietéticas en el horno de la siguiente manera:

• 600 gramos de filete de ave, triturar en una picadora de carne junto con una cebolla mediana y tres dientes de ajo.
• Remojar 300 gramos de pan blanco duro en leche.
• Combina alimentos con huevo crudo, sal y pimienta molida.
• Remueve bien la carne picada y, si lo deseas, añádele perejil picado o eneldo.

Coloque las hamburguesas en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear y hornee hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 20 minutos. Puedes hacer cualquier guarnición para este plato, pero lo mejor de todoVerduras o una ensalada ligera son suficientes.

Chuletas de avena de alforfón

Este plato se puede consumir durante la Cuaresma si excluye los huevos de la receta. También ayudará a diversificar el menú para aquellos que decidan ponerse a dieta por un tiempo. Cocinaremos chuletas dietéticas de gachas de trigo sarraceno de la siguiente manera:

• Cocine un vaso de trigo sarraceno en agua y déjelo enfriar un poco.
• Pique las cebollas verdes, agréguelas al trigo sarraceno junto con dos huevos crudos.
• Condimentar la carne picada con sal y pimienta y mezclar bien.
• Forme bolitas limpias, enróllelas en harina y envíelas a freír en aceite vegetal.

Tan pronto como aparezca una costra crujiente en las chuletas, se les debe dar la vuelta y luego retirarlas y enfriarlas un poco. Si lo desea, puede cocinar este plato al baño maría o al horno.

Chuletas de remolacha con carne

A pesar de la inusual combinación de ingredientes, este plato tiene un agradable sabor y aroma. Cómo cocinar chuletas dietéticas de remolacha y carne, lea a continuación:

• Una remolacha mediana y una papa, hervir hasta que estén tiernas, sin quitar la piel.
• Enfriar las verduras, pelarlas y picarlas con un rallador.
• 500 gramos de filete de carne pasan por una picadora de carne.
• Combina los ingredientes, agrega un huevo, ajo picado al gusto, pimienta molida y sal.
• Mezclar la carne picada, hacer chuletas con ella y freírlas en una sartén precalentada hasta que estén cocidas.

Servir caliente con puré de patatas, cebollas fritas y pepinillos.