2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Cuando amas a una persona, siempre quieres complacerla con algo interesante. Este artículo será útil para las personas que quieran sorprender a su alma gemela en el Día de San Valentín o simplemente hacer algo lindo en un día cualquiera. Y esto no es solo un regalo, sino un plato original y sabroso. Hoy te mostraremos cómo hacer pizza en forma de corazón.
Ingredientes para la masa
Para la prueba necesitarás:
- Harina - 4 tazas.
- Harina de maíz: alrededor de 1 taza (verifique la consistencia).
- Una pizca de sal.
- Aceite de girasol o de oliva - 2 cdas. l.
- Levadura seca - sobre.
- Agua a temperatura ambiente - 1,5 tazas.
- Azúcar - 1,5 cucharaditas
Ingredientes para el relleno
En general, puedes elegir cualquier relleno y comprar aquellos ingredientes que más te gusten a ti oa la persona que cocinas. Pero le daremos nuestra versión del relleno, y tal vez le interese.
- Jamón, salchicha o filete de pollo - 300g
- Ketchup (para engrasar la base).
- Aceitunas deshuesadas - medio bote.
- Tomates - 2 piezas
- Ajo, hierbas, cebollas.
- Queso duro - 300g
Cocinar
Entonces, puede proceder directamente a la creación del plato. La pizza en forma de corazón es muy fácil de preparar, por lo que no necesita ninguna habilidad profesional. Sí, y los productos necesarios para ello seguramente se encontrarán en cualquier refrigerador. La pizza en forma de corazón, cuya foto se presenta en este artículo, difiere de la habitual solo en forma.
- Lo primero que debe hacer es preparar la masa para la masa. Tomamos un tazón, le echamos una bolsa de levadura seca, lo diluimos con agua tibia, agregamos azúcar (para que suba la levadura) y mezclamos bien. A continuación, cúbralo todo con una toalla ligeramente humedecida con agua y colóquelo en un lugar cálido durante 30 minutos. Una señal de que la masa está lista deben ser burbujas que sobresalen en la superficie.
- Después de eso, vierta la harina restante, agregue agua y amase la masa. Luego se debe poner en un bol untado con aceite, tapar con la misma toalla húmeda y dejar leudar durante una hora. Durante este tiempo, amase periódicamente la masa con la adición de harina.
- Tan pronto como la masa haya aumentado significativamente de volumen, tome un rodillo y comience a enrollarla en una capa delgada. Para dar la forma de un corazón, puedes usar moldes especiales. Simplemente aplíquelos a la masa, presione, y el corazón está listo. Pero para aquellos que no lo hacen, no se desesperen. Adecuado, por ejemplo, una plantilla impresa de Internet. Si esto no está allí, simplemente puede cortarlo con un cuchillo. Es fácil.
- Cuando la base esté lista, proceder al relleno. Lubrique la capa de masa con salsa de tomate o pasta de tomate con la adición de especias y ajo. Luego, corte en rodajas finas el jamón (salchicha, pollo), los tomates, las aceitunas, las cebollas y los tres quesos en un rallador grueso. Después, poner todos los ingredientes sobre una base engrasada y espolvorear generosamente con queso rallado.
- Nuestra pizza en forma de corazón va al horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos. Debes mirar el tiempo para que el plato no se queme. Cuando el queso esté bien derretido, ¡puedes sacar la comida y deleitar a tus seres queridos!
Pizza en forma de corazón, la receta es muy sencilla, se cocina muy rápido. Cualquiera puede hacerlo. Lo principal es agregar un poco de amor y ternura, así como un poco de imaginación, y luego su cena romántica será recordada por mucho tiempo. ¡Sean felices y ámense unos a otros!
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