Receta de pastel de galletas con leche horneada

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

¿No quiere hornear un pastel por mucho tiempo, tiene miedo por la calidad de los pasteles horneados en su horno o simplemente quiere algo ligero y sabroso? Hoy te mostraremos cómo hacer un pastel de galletas con una cantidad mínima de ingredientes que definitivamente le encantará a toda tu familia. Su ventaja es que incluso los niños pueden cocinar esta receta.

Lo que necesitas para hacer un pastel de galletas

Primero, preparemos todos los ingredientes para el futuro postre. Hagamos una reserva de antemano que no hay una receta exacta, esta tarta es el resultado de tu imaginación. Puedes agregar lo que quieras allí. Echemos un vistazo a los principales productos que puede necesitar.

Primero, las galletas. Puede usar cualquiera de su elección: Leche horneada, Aniversario, Fresa, Azúcar, Limón, Coco, Chispas de chocolate, Cacao, Savoiardi, etc.

Segundo, crema. Es necesario para cubrir las capas de galletas. Puedes cocinar cualquiera: cremoso, requesón, queso crema (queso crema), crema con leche condensadao crema agria con azúcar.

Decoración de pasteles

Conectamos la imaginación y usamos todo lo que pueda decorar nuestro postre, hacer su sabor más vivo y multifacético. No es necesario tener habilidades especiales de repostería para crear una obra maestra. Aquí hay una lista de lo que puedes usar para decorar el postre:

• Crema batida.
• Cacao.
• Chocolate, derretido al baño maría (para el glaseado).
• Gotas o migas de chocolate.
• Coco.
• Chispas de confitería de colores.
• Frutas y bayas.
• Nueces trituradas.
• Pasas, albaricoques secos, ciruelas pasas y otras frutas secas.
• Frutas confitadas.
• Waffles, rollos de barquillo de nata o chocolate.
• Grageas, dulces, piruletas.
• Malvavisco, malvavisco.
• Mermelada, gelatina.
• Figuras de chocolate listas para usar.
• Menta.

Además, puedes añadir todo esto a cualquiera de las capas de la tarta. No es necesario usar estos ingredientes solo como decoración. Entonces, puedes darle al postre notas de sabor inusuales. Este pastel sin hornear fácil de hacer puede ser tan hermoso como los pasteles de galletas tradicionales.

Cocinar un pastel de galletas

Entonces, hay tres opciones para los pasteles: puedes picar las galletas en una licuadora, rallarlas, partirlas en pedazos pequeños para que sea más fácil cortar el pastel o ponerlas en platos enteros (para esto, galletassumergir en leche, yogur o jugo de antemano). Coloque las galletas firmemente en el molde y luego cubra cada capa con la crema preparada previamente. Por ejemplo, mezcle 1 lata de leche condensada y 100 gramos de mantequilla y bata con una batidora hasta que quede suave. La etapa final es la decoración del pastel a tu gusto.

¿Puedo comer este pastel si pierdo peso?

Por supuesto, recordamos que todos los ingredientes del pastel son bastante altos en calorías, y los postres en sí contienen muchos carbohidratos. Por supuesto, esta receta no es apta para chicas que están a dieta y pasan mucho tiempo en el gimnasio.

¿Pero qué hacer si realmente quieres cocinar algo dulce? Hay una solución: para no reprocharte el trozo comido, simplemente reduce el contenido calórico del postre, agrega frutas como decoración, haz una crema a base de requesón bajo en grasa o crema agria, puedes agregar un edulcorante. en lugar de azúcar. Cómete el pastel por la mañana en lugar de desayunar, muévete más durante el día y sal a correr o a hacer ejercicio en casa por la noche.

Contenido calórico aproximado de la torta de galleta de leche horneada para adelgazar

Calculemos el contenido calórico aproximado de la opción dietética del plato.

• Por ejemplo, una masa de pastel: 500 g de galletas de leche horneadas. El contenido calórico del producto por cada 100 g es de 519 kcal.
• Si la crema está hecha a base de 10 % de crema agria y requesón sin grasa (batir 2 paquetes de requesón en una licuadora con tres cucharadas de crema agria, agregar 3 cucharadas de edulcorante), entonces su el contenido calórico será 353kcal.
• Usando fruta como decoración (por ejemplo, 2 plátanos pequeños cortados en círculos), añadiremos otras 190 kcal al postre.

El total en un pastel de galleta de leche horneada de este tipo es 3138 kcal. Cien gramos contienen solo 270 kcal. No traerán su figura absolutamente ningún daño. Como se puede ver en los cálculos anteriores, lo único que las chicas adelgazantes pueden temer en este postre son las calorías de las galletas de leche horneadas. Pero no olvide que aún debe permitirse una deliciosa comida favorita. De vez en cuando, es necesario complacerse a sí mismo para que el proceso de pérdida de peso sea lo más cómodo posible y sin interrupciones.

Como puedes ver, no hay nada complicado en hacer un pastel de galletas. E incluso esta noche puedes complacer a tus seres queridos con un postre tan inusual y delicioso.