Pastel con mermelada en el horno: receta, foto
Pastel con mermelada en el horno: receta, foto
Anonim

Ya es bastante difícil encontrar personas que se nieguen a hornear en casa. ¡Qué vale sólo un olor! Hay muchas recetas de platos que no tardan mucho en cocinarse y que son geniales para ayudar en caso de llegada inesperada de invitados. Hoy queremos hablar de cómo hacer un pastel de mermelada en el horno.

Pastel duro con mermelada

Si necesitas una receta rápida de pastel, esta es la mejor opción. Siempre te será útil cuando necesites cocinar algo sabroso en el menor tiempo posible. ¿Cómo hacer pastel de mermelada en el horno?

pastel con mermelada en el horno
pastel con mermelada en el horno

Ingredientes:

  1. Margarina - 250g
  2. Harina: hasta tres tazas.
  3. Azúcar - un vaso.
  4. Un huevo.
  5. Refresco.
  6. Vaso de mermelada.

Tamizar la harina y verter en un bol. A continuación añadimos la margarina rallada. Mezclar todo hasta que se formen migas. Añadimos refresco. Aparte, batir el azúcar con el huevo y verter la mezcla en la harina. A continuación, mezcle todos los ingredientes. Ahora puedes amasar la masa.

La masa terminada se puede dividir encinco partes, formando bolas, que se deben colocar en el congelador durante diez minutos. Enciende el horno con anticipación para que se caliente.

Ralla tres partes de la masa directamente en la fuente para hornear, luego unta la mermelada o mermelada espesa. Y luego frote las dos partes restantes de la masa en la parte superior, distribuyéndola uniformemente sobre la superficie. Aquí está nuestro pastel casi listo. Solo queda ponerlo en el horno y hornear a una temperatura de doscientos grados hasta que esté dorado. Esto llevará unos veinte minutos. El pastel con mermelada en el horno se cocina lo suficientemente rápido.

Pastel secreto de la abuela

"El secreto de la abuela": otro pastel con mermelada en el horno. La receta para su preparación es sencilla, y el sabor lo decides tú.

Ingredientes:

  1. Un vaso de mermelada.
  2. Un vaso de yogur.
  3. Un huevo.
  4. Hasta dos tazas de harina.
  5. Azúcar - 4 cucharadas. l.
  6. Soda, vinagre para apagar.
  7. cómo cocinar un pastel con mermelada en el horno
    cómo cocinar un pastel con mermelada en el horno

Entonces, comencemos a cocinar un pastel dulce con mermelada en el horno. Tomamos mermelada, por ejemplo, de manzana, aunque puede ser absolutamente cualquier cosa. Le añadimos soda apagada con vinagre, lo mezclamos todo y dejamos reposar unos minutos. Y luego vierta el kéfir allí y mezcle nuevamente. Luego agregue azúcar y huevo al gusto, mezcle los ingredientes. Por último, agregue la harina. Como resultado, la masa no debe ser demasiado espesa. Luego, viértalo en una forma engrasada (puede usar pergamino) y hornee hasta que esté ligeramente rojizo.estado a una temperatura de ciento ochenta grados. Por lo tanto, para cocinar un pastel con mermelada en el horno, no necesitará más de media hora.

Pastel de té hecho con mermelada

Y aquí hay otro pastel de mermelada en el horno. La receta también es bastante simple.

Ingredientes:

  1. Copa de yogur.
  2. Vaso de mermelada.
  3. Un huevo.
  4. Aceite para moldear.
  5. Harina - 350g
  6. Azúcar - 100g
  7. Refresco.

Hay que mezclar la harina con la soda, y batir el huevo con el azúcar. A continuación, debe lidiar con la mermelada, si contiene bayas, entonces es mejor picarlas con una licuadora. Luego, combine la masa resultante con kéfir y mantequilla derretida, y luego vierta todo en harina. Amasamos la masa con las manos. Debe tener la consistencia de la crema agria. Ahora puede verterlo en una forma engrasada y hornear en un horno bien calentado. Verificamos la preparación con una antorcha.

Pastel de levadura con mermelada al horno: ingredientes

Para preparar tal pastel, tome los siguientes ingredientes:

  1. 0.5 taza de leche.
  2. Dos huevos.
  3. Levadura - dos cucharadas. l.
  4. Azúcar - dos cucharadas. l.
  5. Aceite vegetal - dos cucharadas. l.
  6. Refresco.
  7. Vaso de mermelada.
  8. Un vaso de harina.

Pastel de levadura para cocinar

Toma medio vaso de leche y caliéntalo. Debe estar ligeramente tibio para que la masa suba bien. Vierta la levadura en la leche tibia y mezcle todo hasta que quede suave. Agregue azúcar y sal a la misma masa. Y dejémoslasubir.

pasteles con mermelada en el horno con foto
pasteles con mermelada en el horno con foto

Después de un tiempo, agregue un vaso de harina y mezcle bien, y luego agregue el segundo. Ponga la masa sobre la mesa y amase hasta que quede suave. Esto le llevará unos diez minutos.

Ahora que nuestra masa está lista, vierta aceite vegetal en ella y vuelva a amasar. Se agrega aceite para hacer la masa suave y plástica. Amasar en esta etapa tomará unos cinco minutos. Esto determinará qué tan esponjoso y suave quedará al final y qué tan bien quedará.

A continuación, deje la masa cubierta con una toalla durante cuarenta minutos. Durante este tiempo, debe subir, después de lo cual debe amasarse nuevamente. Dividimos la masa terminada en partes. Dejamos una cuarta parte para los arneses, y repartimos la mayor parte en una sartén (no hace f alta engrasar). Además, debe colocar la masa para que haya lados. A continuación, imponemos mermelada de manzana o alguna otra. Y de la masa restante hacemos flagelos y los colocamos en dos capas, una perpendicular a la otra. Es deseable engrasar la parte superior del pastel con un huevo. Ahora puedes hornear el pastel. Se prepara durante unos veinte a treinta minutos hasta que aparece una costra dorada. Así se prepara una empanada con mermelada al horno sobre una masa de levadura.

Pastel rápido con mermelada al horno

La receta (la foto se muestra en el artículo) es muy simple, el pastel se prepara en minutos y, por lo tanto, justifica plenamente su nombre.

Ingredientes:

  1. Mantequilla – 100g
  2. Huevos - 3 piezas
  3. Azúcar -120 g.
  4. Polvo para hornear.
  5. Leche - 100g
  6. Harina - 1,5 cucharadas
  7. Mermelada o mermelada.
  8. pastel con mermelada en el horno foto de la receta
    pastel con mermelada en el horno foto de la receta

Primero, derrita la mantequilla y déjela enfriar un poco. Luego agregue azúcar y bata con una licuadora o batidora. A continuación, sin dejar de batir, ir introduciendo poco a poco los huevos, la harina, la levadura y la leche. Verter la masa en un molde engrasado. Y luego horneamos. En el estado terminado, puede engrasar el pastel rápido con mermelada. Y también puedes cortarlo a lo largo en dos partes y obtener dos capas de pastel para algún tipo de pastel. Solo queda untarlos con crema. Aquí hay una receta maravillosa para un pastel dulce en el horno. Será con mermelada o nata, tú decides.

Pastel de tarta

El pastel de pan de jengibre es rápido y fácil de hacer, y sabe como el pan de jengibre comprado en la tienda. Para cocinar, toma:

  1. Mermelada - debe ser líquida - un vaso.
  2. Harina - dos vasos.
  3. Se agrega azúcar al gusto. Por ejemplo, no puede agregar frambuesas o fresas en absoluto, pero debe ponerlas en grosellas.
  4. Un vaso de leche.
  5. Refresco.
  6. pastel dulce con mermelada en el horno
    pastel dulce con mermelada en el horno

La tarta debe prepararse sin f alta con mermelada líquida. En el caso de que tenga mermelada espesa, solo necesita diluirla con agua y hervirla un poco. Para cocinar un pastel con mermelada en el horno, debes mezclar todos los ingredientes. Debería obtener un poco de masa (como para Charlotte). Hornearemos la tarta durante no más de treinta minutos. También puede verter el pastel terminado con leche condensada, crema agria.o miel.

Pastel de mermelada de chocolate

Para pastel de chocolate, toma:

  1. Azúcar - 4 cucharadas. cucharas.
  2. Huevos - 2 piezas
  3. Leche - 120g
  4. Vailina.
  5. Mantequilla clarificada.
  6. Cacao.
  7. Refresco.
  8. Vinagre.
  9. Harina - 200g

Para impregnación:

Un vaso de mermelada y cacao

Para la impregnación del glaseado, mezcle cacao y mermelada. Llevar a ebullición y dejar que la mezcla se enfríe.

pastel de levadura con mermelada en el horno
pastel de levadura con mermelada en el horno

A continuación, pasemos a preparar la masa. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una espuma muy espesa. Agregue mantequilla, leche, mezcle todo. Introducimos la vainilla, el cacao, la nuez moscada y la canela, y luego la harina. No te olvides de la soda apagada. También puede agregar nueces si lo desea.

Vierta la masa terminada en una fuente para hornear desmontable y cocine durante unos cincuenta minutos. El pastel debe cortarse en dos tortas y engrasarse con una mezcla de cacao y mermelada preparada de antemano.

Pastel de Linz

Por supuesto, este pastel, en nuestra opinión, se parece más a un pastel, pero esta clásica receta austriaca tiene exactamente ese nombre.

Ingredientes:

  1. Harina - 200g
  2. Mantequilla – 100g
  3. Nueces.
  4. Un huevo.
  5. Refresco.
  6. Azúcar - 100g
  7. Un vaso de cualquier mermelada.

El aceite debe estar a temperatura ambiente, por lo que es mejor conseguirlo con antelación.

A continuación, tamice la harina en un bol y agréguele las nueces. Alternativamente agregue soda, canela y azúcar. Cortar la mantequilla en trozos yañádelo a la mezcla seca. Trituramos un poco con un tenedor, añadimos el huevo y luego amasamos la masa con las manos, tras lo cual la metemos en la nevera.

receta de pastel dulce al horno con mermelada
receta de pastel dulce al horno con mermelada

Cubra la fuente para hornear con pergamino. Saca la masa del refrigerador y divídela en dos partes. Del más grande, haremos la base para el pastel, colocándolo en el fondo del molde, y no debemos olvidarnos de los lados, también los formamos. Luego untamos la mermelada y encima hacemos flagelos a partir de un trozo de masa más pequeño. Aquí el pastel está listo. A continuación, debe hornearse a una temperatura de ciento ochenta grados.

Tarta con mermelada "Rey de las Bestias"

Ingredientes necesarios para cocinar:

  1. Leche con agua (proporción 1:1) - un vaso.
  2. Dos huevos de gallina.
  3. Azúcar - 0.5 taza.
  4. Sal.
  5. Levadura - 3 cucharaditas
  6. Harina - 3,5-4 tazas.
  7. Mac.
  8. Canela.
  9. Mantequilla.
  10. Mermelada de ciruela (o cualquier otra).

Mezclar leche, agua y harina para la masa. Agregue azúcar, huevo, levadura, huevo, aceite vegetal. Pongamos todo en infusión, después de lo cual lo amasamos a fondo y durante mucho tiempo. Luego dividimos la masa terminada en tres partes, a partir de las cuales luego formaremos los detalles del pastel (lo tendremos en forma de león).

Pon mermelada de ciruela en el pay. Necesitan llenar el torso del león. Todos los demás detalles se pueden hacer sin relleno, solo agregando canela y semillas de amapola. Cuando la torta esté completamente formada, se debe dejar en infusión. Y luego, después de haber untado con yema, se pone a hornear. El pastel terminado también se puedeunta un poco de mermelada encima también.

En lugar de epílogo

Te dijimos cómo cocinar pasteles con mermelada en el horno. Con las fotos proporcionadas en el artículo, el proceso de cocción no debería causarle ninguna dificultad. Todas estas recetas son muy sencillas, ese es su atractivo.

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