Pastel casero con leche condensada: recetas con fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Si se acerca el fin de semana, entonces quiero preparar un delicioso postre para el té. Por supuesto, el tiempo suele ser corto, porque se han acumulado muchas cosas durante la semana laboral. Hornear un pastel completo es una tarea casi imposible. Pero hay una gran cantidad de opciones para pasteles con leche condensada, que se preparan con bastante rapidez. También son adecuados para las fiestas, todo depende de la decoración.

Pastel crujiente

Preparado con hojaldre. Cómpralo con anticipación en la tienda y guárdalo en el congelador hasta que decidas cocinar algo. El pastel con leche condensada de hojaldre sin levadura es muy sabroso. Esta masa no contiene azúcar ni levadura, pero ostenta el récord de contenido de aceite. Pero estamos hablando de un pastel que, por definición, no debe ser dietético. Necesitarás:

• hojaldre - 1 paquete;
• leche condensada - 1 lata.

Primero necesitas descongelar la masa y dividirla en 3-4 tortas. Cada rollo en una capa de acuerdo con el tamaño de la forma. Pincharlos con un tenedor y hornear en el horno atemperatura 220 grados 20 minutos.

Los pasteles preparados deben enfriarse y luego engrasarse con leche condensada hervida.

El pastel preparado con leche condensada se puede espolvorear con chispas de chocolate o coco. Elige la decoración a tu gusto.

El pastel debe mantenerse en el refrigerador durante algún tiempo para que los pasteles estén bien saturados de crema.

Galleta de chocolate Príncipe Negro

Este nombre lo recibió debido al color oscuro de los pasteles. Combinados con el cremoso sabor de la leche condensada, son simplemente fantásticos.

Deberá preparar los siguientes elementos.

Para la prueba:

• 200 g de mantequilla;
• 200 g de azúcar;
• 5 huevos;
• 250 g de harina;
• 50g cacao;
• 500 g de nata agria;
• vainillina.

Para crema:

• 1 lata de leche condensada;
• 200 g de mantequilla;

Preparar un pastel con leche condensada muy rápido. Para preparar las tartas, sigue estos pasos:

• Mash mantequilla y azúcar. Agrega la vainilla y los huevos. Continúe frotando hasta que quede esponjoso.
• Mezcla la harina con la levadura y el cacao.
• Agregue la crema agria a la mezcla de mantequilla y agregue los ingredientes secos.

La masa no es demasiado espesa. Llevar al horno a 180 grados durante 40 minutos hasta que esté dorado.

Coloque la galleta terminada sobre una rejilla, cúbrala con una servilleta y déjela enfriar. Las amas de casa experimentadas aconsejan dejarlo "madurar" durante el día.

Luego divide la galleta en varias capas y cocinacrema.

Para la crema, mezcle la mantequilla y la leche condensada y bátalos con un batidor hasta que quede esponjoso. Lubrique los pasteles con una capa espesa por dentro y por encima, decore con trozos de chocolate.

Es mejor dejar el pastel con leche condensada toda la noche en el refrigerador para que se remoje bien.

Postre de malvavisco

Ofrecemos un sencillo y delicioso pastel sin horno con leche condensada. Esta opción es adecuada para aquellas azafatas que prácticamente no tienen tiempo libre. Una foto de un pastel con leche condensada de malvavisco demuestra una apariencia presentable. Resulta original, brillante y muy sabroso. Incluso si a su familia no le gustan los malvaviscos, a todos les gustará este manjar.

Necesitarás:

• 1 paquete de barquillos finos;
• 500 g malvaviscos.

Ingredientes de la crema:

• 1 barra de mantequilla;
• 2 huevos;
• 360 g de leche condensada hervida.

Primero debes preparar la crema. Suavizar la mantequilla, agregar las yemas de dos huevos y batir hasta que quede esponjoso. Agregue leche condensada hervida espesa a la mezcla y vuelva a batir.

Coloque las obleas en el molde de pastel, cubra con un poco de crema.

Arriba: una capa de mitades de malvavisco.

Luego, una capa de gofres y más crema.

Cubra todo el pastel con crema, espolvoree con chocolate rallado. Para la decoración, también puedes usar trocitos de malvaviscos, polvos de colores.

Pastel de cebra

Este postre es tan hermoso y festivo que también es ideal para ocasiones especiales. cocinerolos pasteles no son nada difíciles, resultan no solo sabrosos, sino también originales. El propio nombre ya sugiere que los pasteles son bicolores, rayados. Prepárate para revelar tus trucos culinarios: todos querrán conocer la receta. Y lograr tal efecto no es nada difícil. Preparar los ingredientes:

• 3 huevos;
• 600 g de azúcar;
• 500 g de nata agria;
• 2 tazas de harina;
• 30g de cacao;
• 200 g de cualquier mermelada.

Batir los huevos y el azúcar a punto de nieve. Agregue crema agria. Poco a poco agregue la harina, centrándose en la consistencia. Divida la masa por la mitad y agregue cacao a una parte.

Ahora tienes varias opciones. Puede hornear solo dos pasteles, oscuros y claros, y engrasarlos con cualquier mermelada casera. Pero por lo general los cocineros van más allá. Se vierte la mitad de la masa blanca en un molde, y en el centro se añade uno oscuro y con cuidado se hacen las manchas. Con la segunda torta, hacen lo contrario, vierten la base de chocolate y hacen manchas con masa blanca. Llevar al horno durante 40 minutos a 180 grados.

Pastel casero con leche condensada en este caso es muy interesante y festivo. Los pasteles preparados se pueden unir entre sí untándolos con mermelada o dejarlos como están.

Pastel Smetannik

Simple y delicioso. Tiene un inconveniente, duele demasiado rápido. Por lo tanto, es mejor cocinar varias porciones a la vez. El pastel con leche condensada y mantequilla puede parecer pesado para quienes están a dieta. Pero regálate un trozotu siempre puedes. Los ingredientes son muy simples.

Para la prueba:

• 150 g de mantequilla;
• 2 huevos;
• 400 g de leche condensada;
• vaso de harina;
• un paquete de polvo para hornear.

Para crema:

• crema agria - 500 g (en crema);
• azúcar - 100 g (en crema).

Empecemos a cocinar.

1. Saca la mantequilla de la nevera para que se ablande.
2. Bate la mantequilla con los huevos hasta obtener una espuma firme. Agrega la leche condensada, la harina y el polvo de hornear.
3. Ahora toma dos moldes, engrásalos con aceite y vierte la masa.
4. Enviar en un horno bien calentado para hornear a una temperatura de 220 grados durante 40 minutos.
5. Terminarás con dos tortas que cortarás por la mitad. Es decir, habrá cuatro capas en total.
6. Es hora de hacer crema agria. Para hacer esto, bata la crema agria y el azúcar. Cepille generosamente en cada capa y en la parte superior y refrigere durante la noche.
7. Por la mañana, puedes decorar el pastel con chocolate rallado o nueces.

Pastel sencillo

Si su hija está creciendo y probándose a sí misma en las artes culinarias, esta es una gran opción para ella. La receta es muy acertada y sencilla, la tarta es grande y sabrosa.

Para crema:

• 1 paquete de mantequilla;
• 0, 5 latas de leche condensada.

Bate la mantequilla y comienza a agregar la leche condensada. Batir enérgicamente hasta obtener una crema esponjosa. Mantenga la mezcla resultante en el refrigerador. Ahora hagamos una prueba. Necesitarás:

• 1/2 paquete de margarina;
• 2 tazas de harina;
• 200 g de azúcar;
• 2 huevos;
• vaso de crema agria;
• 0, 5 latas de leche condensada;
• 40g cacao;
• soda en la punta de un cuchillo.

Es hora de cocinar.

1. La margarina debe derretirse y triturarse con harina.
2. Batir el azúcar y los huevos por separado.
3. Agregue soda de crema agria, cacao y leche condensada.
4. Ahora vierte la mitad de la masa en el molde y hornea a 180 grados durante 40-50 minutos.
5. Cuando ambos pasteles estén listos, debe dejarlos enfriar, untarlos con crema y enviarlos al refrigerador.

El pastel está muy tierno, puedes tomar té después de unas horas.

Pastel de lo que hay en la nevera

Cada vez que la anfitriona enfrenta un problema. Cuando quieres cocinar algo sabroso, el hecho de que no haya ciertos productos en el refrigerador te detiene. Hoy consideraremos una de las mejores recetas, que realmente se prepara con los ingredientes más simples y asequibles.

Para la prueba necesitarás:

• 1 barra de mantequilla;
• 360 g de leche condensada;
• 200 g de harina;
• 1 sobre de polvo de hornear para masa.

Para crema:

• 1 barra de mantequilla;
• 360 g de leche condensada.

La crema se prepara mejor primero: mezcle bien la mantequilla con la leche condensada y póngala en el refrigerador por un tiempo.

En este momento, puedes hacer la prueba.

1. La leche condensada se debe moler con mantequilla.
2. Agregue la harina y el polvo para hornear. Buenomezcla. Resulta que la masa es como una crema agria espesa.
3. A partir de ahí, debes hornear dos pasteles en el horno a una temperatura de 180 grados durante 45 minutos.
4. Luego, engrase bien los pasteles con crema y decórelos con pepitas de chocolate o de cualquier otra forma.

Si Maslenitsa está en el patio

Todos cocinan muchos panqueques. Se comen con carne, requesón, caviar de verduras, pescado o miel. Pero vale la pena preparar un pastel de panqueques con leche condensada, ya que aparecen en una nueva calidad. Al mismo tiempo, preparar un pastel de este tipo es muy simple, incluso un cocinero novato puede manejarlo.

Para hacer la masa necesitarás:

• 800g de leche;
• 3-4 huevos;
• 400 g de harina;
• 50 g de mantequilla;
• 100 g de azúcar;
• una pizca de sal;
• soda en la punta de un cuchillo.

Para crema:

• paquete de mantequilla;
• 360 g de leche condensada hervida.

Proceso de cocción

1. En primer lugar, debes hornear hermosos y deliciosos panqueques.
2. Mezcle la leche y los huevos, agregue la mantequilla derretida y el azúcar.
3. Ahora mezcle la sal, el bicarbonato de sodio y la harina en la masa.
4. Hornea las tortitas en una sartén caliente por ambos lados hasta que estén doradas.

Para la crema, bate la leche condensada y la mantequilla.

Ahora pon la primera tortita en el molde y cúbrela con la nata. Cubra con un panqueque, encima, nuevamente la crema. Y así con toda la pila. Cubra con crema y refrigere durante la noche. Si lo desea, puede poner trozos de mermelada o un poco de mermelada agria entre los panqueques. resulta muydelicioso.

postre de galletas

Si dudas de tu talento culinario, prueba esta sencilla receta. Cualquier colegial puede hacer un pastel de galletas con leche condensada y hacer feliz a mamá, liberándola de las tareas del hogar.

Necesitarás un uniforme. Una bandeja para hornear regular servirá. Prepare los siguientes ingredientes:

• 800g de galletas;
• 200 g de leche;
• paquete de aceite (para crema);
• 360 g de leche condensada (para la nata).

En primer lugar, prepara la nata. El montaje es el siguiente. Las galletas deben sumergirse en leche y colocarse en una bandeja para hornear. Cuando cubras toda la hoja, engrasa toda la capa con crema. Cubrir con una capa de galletas y pincelar nuevamente con crema. Continuar capas. Ahora espolvorea con chocolate rallado y refrigera durante la noche.

Hormiguero

Este es otro excelente pastel sin hornear con leche condensada. Cuando f alta mucho tiempo, puede ayudar mucho. Necesitarás:

600g de galletas;

Para crema:

• 100 g de mantequilla;
• 360 g de leche condensada;
• 100 g de nata agria grasa.

Para prepararlo, deberás triturar las galletas hasta convertirlas en migas. Llena un recipiente hondo con él.

Bate por separado la mantequilla con la leche condensada y agrega la crema agria. Vuelva a batir bien y vierta la masa resultante en galletas. Mezclar bien y disponer en un plato. Refrigere brevemente.

Esta opción es perfecta para el té de los niños encolegio. Además, el niño puede cocinarlo él mismo.

En lugar de una conclusión

Hay muchas recetas de tortas con leche condensada. Los postres a base de galletas no toman mucho tiempo y siempre resultan muy sabrosos. Para cocinar se utilizan los productos más sencillos, y el resultado no tiene parangón.