Cocina infantil: receta de puré de manzana para el invierno con leche condensada
Cocina infantil: receta de puré de manzana para el invierno con leche condensada
Anonim

A casi todos los niños les encantan los dulces. Hoy en los estantes de las tiendas puedes encontrar dulces para todos los gustos y colores. Sin embargo, cada madre, al elegir solo lo mejor para su hijo, no solo se preocupa por si su hijo estará lleno, sino también por su salud. Esta es probablemente la razón por la que muchas amas de casa preparan todo tipo de golosinas para los niños en casa. Muy popular últimamente es un postre como la compota de manzana "Nezhenka" con leche condensada. Su receta es muy sencilla, ya que no requiere de proporciones. Por lo tanto, se puede hacer más dulce agregando más azúcar, o se puede dejar amargo. Y la leche condensada le da al plato un sabor cremoso único. Además, tal manjar se puede conservar, luego el hogar podrá probarlo en cualquier época del año. También se puede utilizar como relleno de crema o tarta.

receta de puré de manzana para el invierno con leche condensada
receta de puré de manzana para el invierno con leche condensada

Hoy veremos una receta de puré de manzana para el invierno con leche condensada.

Postre para niños "Sissy"

Ingredientes: dos kilos y medio de manzanas, medio vaso de agua, media lata de condensadoleche, cincuenta gramos de azúcar.

Retire la cáscara y las semillas de las frutas, córtelas en trozos pequeños, póngalas en una cacerola, vierta una pequeña cantidad de agua y hierva, y luego cocine hasta que las manzanas se ablanden, revolviendo ocasionalmente. Luego se les agrega azúcar y se calienta hasta que hierva, revolviendo. Luego vierte la leche condensada y pruébala. Puedes agregar más azúcar o leche condensada si lo deseas. Esta masa debe hervir durante cinco minutos, después de lo cual se bate con una licuadora y se coloca en frascos preparados previamente, se enrolla y se envuelve en una manta. Como ves, esta receta de puré de manzana para el invierno con leche condensada no es tan complicada. El producto terminado se puede consumir en cualquier época del año.

Postre "Leche condensada con manzanas"

Esta receta requiere leche fresca.

marica puré de manzana con leche condensada
marica puré de manzana con leche condensada

Ingredientes: cuatro kilogramos de manzanas dulces, tres kilogramos de azúcar granulada, tres litros de leche, un vaso de bicarbonato de sodio.

Primero necesitas hacer puré de manzana, en casa es tan fácil como pelar peras. Para hacer esto, se corta la cáscara de la fruta y se corta el corazón. Luego se cortan en un cubo pequeño (cuanto más pequeño, mejor). Luego las frutas se espolvorean con soda y se mezclan bien, se dejan por dos horas para que luego los trozos hiervan más rápido y se obtenga un puré que parece leche condensada. Después de un tiempo, las manzanas se lavan bien.

Luego, se vierte leche en los platos y se agrega azúcar, se mezcla y se calienta hasta que hierva, luego se reduce el fuego y se ponefrutas La espuma debe eliminarse, de lo contrario se formarán copos de leche. Esta masa se hierve durante una hora, tiempo durante el cual debe espesar. Transcurrido el tiempo, se bate la mezcla con una batidora y se hierve durante otros veinte minutos. El producto terminado se vierte en frascos y se enrolla. De esta forma, muchas amas de casa se preparan para el invierno. La compota de manzana con leche condensada tiene un delicado sabor a caramelo con notas de frutas aromáticas, y con leche fresca tendrá un agradable sabor a leche.

puré de manzana en blanco con leche condensada
puré de manzana en blanco con leche condensada

Puré de manzana con leche condensada en olla de cocción lenta

Antes de comenzar a cocinar este plato, debe esterilizar los frascos en una olla de cocción lenta. Para hacer esto, el recipiente se llena con agua, se cubre con tapas, se coloca en el recipiente de la multicocina y se selecciona el modo "Vapor" durante cuarenta minutos. Luego se seca el recipiente.

Ingredientes: cuatro kilogramos de manzanas, un vaso de agua, trescientos gramos de leche condensada.

Esta receta de puré de manzana para el invierno con leche condensada es muy sencilla. Para empezar se preparan las manzanas: se pelan y se les quitan las semillas y la piel. Luego se cortan en trozos pequeños, se colocan en un recipiente multicocina, se agrega un vaso de agua y se enciende el modo "Extinción" durante cuarenta minutos, revolviendo las frutas varias veces durante este tiempo. Luego, las manzanas blandas se baten con una licuadora hasta obtener un estado de puré, se devuelven al recipiente, se agrega leche condensada y se ponen nuevamente en "Estofado", cocinado durante diez minutos. El producto terminado se coloca en frascos limpios preparados previamente y se enrolla.

puré de manzana en casa
puré de manzana en casa

puré de manzana"Sissy" con leche condensada y chocolate

Ingredientes: dos kilos y medio de manzanas, una lata de leche condensada, cien gramos de chocolate blanco, cincuenta gramos de agua, vainilla al gusto.

Las manzanas se cortan en rodajas pequeñas sin pelar. Se ponen en un bol, se llenan de agua y se hierven hasta que se ablanden. Luego, la fruta se frota a través de un tamiz o se bate con una licuadora. A esta masa se le agrega leche condensada y chocolate, se hierve por cinco minutos, agregando vainilla si se desea. Luego, el puré terminado se envasa en frascos preparados previamente, se enrolla y se envuelve en una manta. Después de que se hayan enfriado, se colocan en un lugar frío para su almacenamiento.

Conclusión

Como ves, la receta de puré de manzana para el invierno con leche condensada no es tan complicada. A los niños les gusta mucho el plato terminado y, además, es bastante saludable, ya que contiene muchos nutrientes, vitaminas, etc. Por lo tanto, muchas madres preparan regularmente este manjar para sus hijos.

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