2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Los griegos son los fundadores de la elaboración del vino en Francia. En el siglo VII a. C. en la ciudad de Marsella, comenzaron a enseñar a los franceses todas las sutilezas del arte del vino. Pero posteriormente, debido al constante cambio de poder en Francia, los viñedos comenzaron a ser exterminados cada vez con más frecuencia. Esto se detuvo cuando los monjes llamaron al vino una bebida sagrada y convencieron a las autoridades de no destruir las uvas. Desde entonces, este arte solo ha mejorado. Al mismo tiempo, aparecieron más y más viñedos y variedades de uva. Ahora los vinos de Francia son famosos en todo el mundo. Este país tiene la mayor escala de viñedos, volumen de producción de la bebida, así como su diversidad.
Vinos de la región de Burdeos
Los vinos de Burdeos tienen 6 variedades principales. Son estas variedades las que se mezclan para crear blancos. La región de Burdeos es famosa por su ubicación única y sus características climáticas. Los viñedos aquí son considerados los segundos más grandes del mundo. Cada año, la región de Burdeos produce alrededor de 650 millones de botellas diferentes de la bebida sagrada.
Los vinos de Burdeos tienen su propia clasificación. Por lo tanto, el blanco y el rojo se consideran los más prestigiosos de todas las variedades y pertenecen al primer grupo. Esta categoría de vinos tiene una alta crianza,postgusto largo y ácido y estructura fuerte. Pero, a pesar de que el vino blanco de Burdeos tiene un alto valor. Sin embargo, su popularidad no es tan alta. El segundo grupo de dicho alcohol tiene una demanda ligeramente menor. El vino de esta categoría tiene un postgusto afrutado y se produce a partir de viñedos jóvenes. Los precios de grupo también varían. Los vinos nobles de Burdeos en las subastas alcanzan precios desorbitados. El segundo grupo de bebidas alcohólicas tiene un precio promedio.
Viñedos de Shavron
El comienzo de la producción de vinos franceses Chavron se remonta al siglo XIX. En ese momento, el ejército ruso llegó a París, donde los soldados tuvieron la oportunidad de descubrir los vinos únicos del enólogo francés Louis Chavron. Louis elaboró no solo esta noble bebida, sino también coñac, que fue un éxito en toda Francia y los países vecinos. Gracias a la excelente calidad de sus vinos y al sabor único, Shavron se ha ganado el cariño y reconocimiento del ejército ruso. Al pasar por sus bodegas, las tropas del Imperio Ruso saludaron al enólogo y lo admiraron.
Desde entonces, la fama de las bebidas del mago francés se ha extendido por toda Rusia. Y ahora los vinos de Shavron son populares. En 2010, el alcohol de Louis Chavron fue premiado en Rusia.
El grupo de empresas que posteriormente representó a los vinos de Shavron es Enoalliance. Incluía varias casas de vino francesas más. "Enoalliance" representa variedades de bebidas nobles de Burdeos en el mercado. Este grupo de empresas se fusionó posteriormente conla mayor empresa de Francia para la fabricación y venta de alcohol. Hasta la fecha, los vinos de Shavron ocupan un lugar digno en el mercado de vinos de mesa y cumplen con todos los estándares de calidad.
Variedades de vino Shavron
Los vinos Shavron se dividen en secos, dulces y semidulces. Estas categorías se diferencian entre sí por la cantidad de azúcar y la variedad de uva. Los vinos son dulces y semidulces, tienen gran cantidad de azúcar, tienen delicadas notas de frutas y ramos florales. Beber tales bebidas es fácil, dejando un pequeño regusto. Los vinos secos de Shavron son famosos por su sabor ligeramente agrio, tonos intensos y largo postgusto.
Vino tinto semidulce Shavron
Vino de mesa francés Shavron rojo semidulce tiene un rico sabor floral y de bayas. No es amargo, tiene un postgusto ligero de corta duración. Rouge Moelloux Chavron se remonta al siglo XIX. El vino tiene un color rubí con reflejos violáceos. El rango de precios del vino tinto semidulce Shavron es promedio.
Hecho de viñedos en el sur de Francia e incluye varias variedades de uva. La variedad principal es la Tempranillo. Chavron red es un vino de mezcla del segundo grupo de bebidas de Burdeos. El vino tinto semidulce es perfecto para platos de frutas y postres. También habrá platos de aves y quesos. El vino debe servirse entre 16-18o C o a temperatura ambiente. Con este indicador, la bebida revela todas sus notas y es fácil de beber.
Vino de mesa tinto secoShavron
"Louis Chavron Rouge Couve Special" es un vino tinto seco Chavron de la categoría cantina. Producido en Francia según la receta del famoso enólogo Louis Chavron. El aroma y el postgusto están dominados por matices afrutados, que posteriormente son sustituidos por sutiles tonos refrescantes. El vino seco tiene un regusto agrio. Es económico entre las bebidas nobles de Burdeos, que gana el amor de los conocedores. A pesar de que Chavron es el segundo grupo de vinos, la calidad y el sabor del alcohol no son inferiores a los vinos de élite del primer grupo.
Vinos franceses Chavron puede ser discutido para siempre. Buena calidad, ricos tonos, postgusto ligero y delicado. Todo esto está disponible en los vinos de Louis Chavron. Los viñedos del enólogo han sido famosos por su singularidad desde el siglo XIX. Pero a pesar de que los principios de producción de las bebidas Shavron han cambiado, su calidad y sabor no han cambiado.
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