2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Funchoza es un fideo translúcido y bajo en calorías elaborado con harina de arroz. Este plato nos llegó de Tailandia e inmediatamente se enamoró de los ciudadanos rusos. Hoy se puede comprar en cualquier supermercado. Se prepara con bastante rapidez y se sirve como guarnición de carnes, pescados e incluso mariscos. Muchos no saben cómo cocinar funchose en casa, aunque no tiene nada de sobrenatural: todo está escrito en el paquete. Hemos recopilado algunas recetas originales, sencillas y muy sabrosas con fideos transparentes. Las recetas se presentarán a continuación.
Funchose no solo se puede hervir, sino incluso freír con cebolla y ajo. Estos fideos son ricos en aminoácidos, proteínas y todo un complejo de vitaminas. Incluso se usa paratratamiento del sistema nervioso. Además, contiene hidratos de carbono complejos, que ayudan a suministrar a nuestro organismo una fuente inagotable de energía. Y debido al bajo contenido calórico (por 100 gr. - 340 kcal) y la ausencia de glucógeno, se permite el consumo de fideos finos en la infancia, ya que el producto no provoca alergias.
Los fideos únicos combinan bien con diferentes productos, por lo que son tan queridos en diferentes países. Y cómo cocinar funchose en casa, puedes descubrirlo hasta el final leyendo el artículo.
La primera receta - Funchose coreano
Ingredientes:
-pimienta dulce;
-cebolla verde;
-champiñones (300 gr.);
-cerdo (300 gr.);
-ajo (2 piezas);
-salsa de soja;
-sésamo y hierbas;
-funchose (400 gr.).
¿Cómo cocinar funchose en casa para que quede delicioso y picante? Muy simple - de los componentes presentados. Freír las cebollas con carne, luego agregar los champiñones finamente picados. Al final, agregue el pimiento, la salsa de soya, agregue un poco de sal y pimienta, cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Mientras se cocinan las verduras y la carne, hagamos funchose. Bajamos los fideos al agua hirviendo, literalmente durante 5 minutos, y luego los freímos. Combinamos los fideos de arroz terminados con embutidos, espolvoreamos con semillas de sésamo y hierbas picadas. Aquí le mostramos cómo cocinar funchose en casa sin ningún esfuerzo y sin gastar mucho dinero. Este increíble plato te encantará con su sabor único, genialsabor y nutrición.
La segunda receta no es menos sabrosa y sencilla: con filete de pollo. Cómo cocinar funchose con carne y coliflor, lea a continuación. Compre el siguiente conjunto de productos:
-filete de pollo;
-coliflor;
-puerro;
-raíz de apio y jengibre;
-zanahoria;
-fideos de arroz (200 gr.);
-ajo (2 dientes);
-salsa de soja.
Cocina paso a paso
Pique el jengibre y el ajo, después de pelarlos, y s altee en aceite de oliva (vegetal) hasta que adquiera un hermoso color dorado. Luego retírelos con cuidado con un tenedor; ya no los necesitamos. Estas especias aromáticas y saludables son indispensables en este plato, le darán un sabor picante y notas de frescura.
Corte el filete en rodajas o tiras pequeñas y finas; a su gusto, colóquelo en una sartén donde se doren las especias y fríalo hasta que esté cocido. Agrega un poco de caldo para darle jugosidad.
Hervir el funchose (como en la receta anterior) y enviarlo a la carne, poner allí las verduras picadas (coliflor, zanahorias, puerros). Puede usar verduras mixtas congeladas en lugar de verduras frescas.
Mezclar los ingredientes, sazonar con salsa de soja (a quién le guste el picante, puede añadir chile).
Te dijimos cómo cocinar funchose en casa en combinación con varios ingredientes: experimenta, enciende tu imaginación y crea obras maestras culinarias en tu cocina.
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