Watermelon Fresh: ¡Bebida deliciosa y fresca

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Fresh: jugo recién exprimido de frutas o verduras. Debe consumirse de inmediato: la vida útil no es más de media hora. Después de todo, es por eso que la bebida se llamaba "fresco", ¡de la palabra inglesa "fresco"! Es muy fácil de preparar en casa, siempre y cuando tengas a mano un exprimidor o batidora. En el peor de los casos, puede usar el método popular: un rallador y una gasa, un colador. Como regla general, una bebida refrescante y que quita la sed se elabora sin aditivos (azúcar, sal, especias) y no requiere tratamiento térmico (no se necesita exprimidor, por eso es fresco).

De sandía

Gran opción de verano y otoño: sandía fresca. Por supuesto, es fácil prepararlo en cualquier cocina durante todo el año, pero en un momento en que las bayas dulces rayadas se venden en cada esquina y cuestan literalmente un centavo, es un regalo especial que no golpea demasiado en el presupuesto familiar.. En este artículo, veremos cómo puede cocinar sandía fresca rápidamente. Recetas, de hecho, hay muchas. vamos a averiguarlomás detalles!

Algunos consejos para comer

• Es mejor beber este tipo de jugos 20-30 minutos antes de las comidas.
• Medida de consumo - 100 gramos (máximo 200). No debes beber, por ejemplo, litros de sandía fresca, a menos que estés siguiendo una dieta adecuada y no comas nada más.
• Los jugos no deben beberse después de comer, muchos de ellos diluyen el ácido estomacal, provocan la fermentación y, como resultado, ralentizan el tiempo de digestión.
• No se debe agregar azúcar a la sandía fresca: la naturaleza ya la ha hecho lo suficientemente dulce. A veces se le agrega una cucharada de miel al gusto. Y ahora las recetas.

Sandía fresca. Receta de licuadora

Es necesario tomar una sandía de tamaño mediano, completamente madura, pero no demasiado madura (4-5 kg). Cómo elegir, probablemente lo sepas. Pero por si acaso: debe ser sonoro con un ligero golpe en el cuerpo, la cola del tallo está seca, el color de la baya es intenso, sin matices de ensalada (esto indica que aún no ha madurado). La baya seleccionada debe lavarse bajo el grifo, ya que puede haber polvo e incluso suciedad en la superficie. No me gustaría que entre en nuestra bebida preparada. A continuación, corte la parte superior de la sandía y saque la pulpa dulce roja. Elegimos huesos. No tiramos el cuerpo limpio, todavía nos será útil. Cortar la pulpa en cubos y enviar en porciones a una licuadora. Preparamos fresco. Y luego vuélvelo a verter en el esqueleto de la sandía. Se puede agregar limón o lima exprimidos al jugo fresco espeso. Mezclar y cubrir con una tapa.las puntas de la sandía. Una vez más, cabe señalar que la bebida debe consumirse dentro de la media hora, de lo contrario perderá algunas de sus propiedades curativas. Antes de verter en vasos, mezcle fresco nuevamente y coloque algunos cubitos de hielo en un recipiente para que se enfríe aún más. Decora cada vaso con una ramita de menta.

Cómo hacer sandía fresca según una receta popular

Hoy en día, muchas cocinas tienen una herramienta culinaria tan mágica como una licuadora. Por supuesto, acelera la preparación de muchos platos, haciéndolos menos laboriosos. Pero, ¿qué sucede si aún no ha adquirido un dispositivo de este tipo, pero desea cocinar fresco de una sandía madura? Las acciones son muy simples: ¿nuestras abuelas y madres se las arreglaron de alguna manera con medios improvisados antes?

1. Corta la parte superior de la sandía.
2. Cogemos un cuchillo y cortamos la pulpa roja junto con las semillas (tratamos de no tocar la verde).
3. A través de un colador bastante grande (para que no pasen los huesos y la pulpa caiga en los agujeros), trituramos la sandía en el recipiente preparado. El efecto es casi el mismo que en la licuadora, solo que hay que jugar un poco más.
4. Vierta el jugo fresco resultante en un bol. Al gusto, puede agregar jugo de lima o limón, una cucharada de miel. Pero no se puede agregar. vamos a mezclar Vierta la bebida resultante en vasos con cubitos de hielo y decore con ramitas de menta.