Malvaviscos en chocolate: ¡sabrosos y saludables

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Dulces saludables… ¿Realmente existen? ¡Resulta que sí! ¡Contrariamente a la teoría de que no hay beneficio en el azúcar y sus derivados! En la práctica, no es fácil vivir sin dulces. Según los nutricionistas, uno de los dulces relativamente saludables es el malvavisco.

Este inusual manjar aireado fue inventado en Rusia. El comerciante Ambrose Prokhorov es considerado su inventor. En ese momento, el manjar se llamaba "Belevsky", en honor a la ciudad en la que vivía el comerciante. Zephyr fue del agrado de todos, desde la gente común hasta los miembros de las familias reales y reales. El comerciante en ese momento incluso publicó un libro que describía consejos para su preparación.

Marshmallow es útil porque prácticamente no contiene grasa y hay componentes formadores de gelatina que tienen un efecto beneficioso para el cuerpo. Además, este manjar es bueno porque tiene pocas calorías. La composición del malvavisco correcto es puré de manzana, claras de huevo, azúcar y aditivos formadores de gelatina (pectina o agar-agar).

La última sustancia es capaz de normalizar el funcionamiento del hígado y los intestinos, elimina toxinas y tiene un gran efecto sobreglándula tiroides. Está hecho de algas. El agar-agar contiene muchos oligoelementos útiles: calcio, hierro, cobre, potasio, yodo, así como vitaminas B5 y E. También es bueno para la salud del cabello, las uñas y la piel. No tiene sabor, por lo que los malvaviscos a base de él no dan acidez, como sucede si se usa pectina en la fabricación. Además, las golosinas que contienen agar-agar tienen una textura más densa.

La pectina mejora la circulación sanguínea y elimina las sales de metales pesados del cuerpo. También reduce los niveles de colesterol en la sangre.

Las calorías de los malvaviscos están presentes en poca cantidad (sólo 300 Kcal por cada 100 gr.), lo que nos permite considerar este producto como bajo en calorías. Gracias a esto, muchas chicas que están a dieta, en lugar de tortas y dulces, pueden darse el lujo de disfrutar de esta dulzura. El bajo contenido calórico y las propiedades beneficiosas hacen que el uso de este producto sea doblemente placentero. Incluso los malvaviscos con chocolate pueden considerarse bajos en calorías. Después de todo, en 100 gr. el producto de fabricación clásica contiene 396 kcal, 2, 2 gr. proteínas, 12, 3 gr. grasa, 68,7 gr. carbohidratos.

Debido a la riqueza de hidratos de carbono, la malvavisco del chocolate está presente en las dietas de deportistas, luchadores del trabajo físico y mental, así como amantes de los productos dietéticos. También es una poderosa fuente de glucosa. Por lo tanto, no se recomienda consumirlo junto con otros dulces para evitar niveles altos de azúcar en la sangre.

También se permiten malvaviscos con chocolate como alimento en los niñosjardines Esto dice mucho. Después de todo, estas organizaciones tratan la composición y la calidad de los alimentos con especial atención.

Sin embargo, todo es bueno con moderación. Por lo tanto, no se apresure a destruir un paquete completo de malvaviscos de una sola vez. Después de todo, solo será útil si consume 1 o 2 piezas por día.

Marshmallow no se recomienda para personas obesas, así como para aquellas que son alérgicas a sus componentes. Además, no olvides que un consumo excesivo amenaza con la aparición de caries.

Pero aún así, a pesar de las pocas contraindicaciones, los malvaviscos en chocolate tienen muchas propiedades útiles. Por lo tanto, ¡tal dulzura puede considerarse no solo sabrosa, sino también saludable!