2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Un pollo al horno en una manga puede convertirse en un plato para una mesa cotidiana o festiva. Sugerimos estudiar fotos y recetas en este artículo.
Primer método de cocción
Entonces, hornea el pollo en la manga. Para esto necesitarás:
- 1,5 kg de pollo entero;
- 4 dientes de ajo;
- unas cucharadas de salsa de soja;
- curry, sal, pimienta;
- mayonesa.
Tecnología de cocción
Prepara el pollo. Enjuague y corte a lo largo de la línea del pecho. Marinar la carcasa en una mezcla especial. Para prepararlo, debes mezclar salsa de soja, mayonesa, curry, ajo, pimienta y sal. Deje el pollo en la marinada durante media hora. Tome una manga para hornear. Ponga el pollo marinado en él. Sujete el extremo de la bolsa. Haz unos cuantos agujeros para que salga el vapor. Horneamos el pollo en la manga durante 1,5 horas a 200 grados. Para que la carne quede rojiza y con una costra dorada, rasgar la bolsa 10 minutos antes del final. Si no quiere pasar más tiempo preparando la guarnición, puede pelar y cortar las papas al lado del pollo.
Pollo con ciruelas en la manga
El pollo empapado en el aroma de las ciruelas pasas impresionará a los gourmets de la carne. Para prepararlo necesitarás:
- pollo o pechugas de pollo con un peso aproximado de 1 kg;
- unos 300 gramos de ciruelas;
- cabeza de cebolla;
- zanahoria mediana;
- manzana (se prefiere la variedad agria);
- especias y sal.
Se ha determinado la lista de ingredientes necesarios, ahora horneamos el pollo en la manga.
1 paso
El primer paso es cortar el pollo en porciones. Si está usando senos, puede dividirlos en dos partes. Mezcle sal con especias de pollo. Frote esta mezcla en pedazos.
2 paso
Enjuague las ciruelas pasas. Cortar la zanahoria y la manzana en cubos, la cebolla en aros. Si pones hierbas, como albahaca, en el plato, la carne tendrá un aroma agradable.
3 paso
Coloque las pechugas de pollo o las piezas en una bolsa para hornear. Distribuya uniformemente manzanas, ciruelas pasas, cebollas y zanahorias. Asegure la manga con clips especiales.
4 paso
Hornea el pollo en la manga en un horno precalentado durante 50 minutos. Poco antes del final, abre la bolsa y deja que se forme la costra dorada.
5 pasos
Coloque el plato terminado en un plato, decore con hierbas y sirva.
Pollo al horno con patatas y ajo
El pollo fragante y delicioso resultará de acuerdo con la siguiente receta. Necesitas:
- alrededor de 1,5 kg de patatas;
- pollo o partes separadas (piernas, muslos, pechugas) con un peso aproximado de 2 kg;
- sal, pimiento rojo, ajo;
- mayonesa;
- unas cucharadas de aceite vegetal.
Tecnología de cocción
Preparar el pollo: enjuagar, secar. Puedes hornear el pollo entero o cortarlo en trozos. Mezcle sal, aceite, pimienta, exprima el ajo con una prensa especial. Frote la mezcla resultante en trozos de pollo o en toda la carcasa. Pelar las patatas y picarlas en trozos grandes. Viértalo con mayonesa, sal (si es necesario), mezcle. Añádele un par de dientes de ajo picados. Coloque el pollo en la manga, distribuya uniformemente las papas. Asegure la bolsa para hornear con clips y colóquela en el horno. Tiempo - 1,5 horas. La temperatura es de 180 grados. Perfore la manga en varios lugares con un cuchillo. Para obtener una corteza dorada, corte la bolsa unos minutos antes de la preparación. Ponga el pollo terminado en un plato, sirva.
Recomendado:
Muslos de pollo en la manga al horno: una cena deliciosa para toda la familia
¿De repente llegaron invitados o un esposo hambriento está a punto de regresar del trabajo? La opción ideal es preparar un plato rápido, pero sabroso. Como muslos de pollo al horno en la manga. Mientras tanto, el proceso de cocción está en progreso, puede tomarse un tiempo para una guarnición o ensalada
Cómo cocinar trigo sarraceno en el horno. Alforfón en el horno en la manga
Las gachas de trigo sarraceno son amadas y veneradas, probablemente por todos. Como guarnición, va con cualquier cosa: cualquier carne, pescado, aves. En ayunas, la papilla es deliciosa con verduras y excelente para mantener la fuerza en el cuerpo, privado de la ingesta de productos cárnicos abundantes
Recetas de patatas al horno con carne picada al horno. ¿Cuánto tiempo lleva cocinar papas con carne picada en el horno?
Las patatas y la carne picada son una combinación clásica de productos que gusta comer tanto a grandes como a pequeños amantes. Con estos ingredientes, puede cocinar muchos platos diversos que encajan bien tanto en los menús regulares como en los festivos. La publicación de hoy contiene las recetas más interesantes para papas al horno con carne picada en el horno
Grande y sabroso Gran Sabroso
En el mundo moderno, a veces no hay suficiente tiempo para comer, por lo que muchas personas prefieren comer en restaurantes de comida rápida. Una de las hamburguesas más famosas de McDonald's es Big Tasty. ¿Cómo llegó a existir? ¿Cuál es su secreto? ¿Cómo cocinar Big Tasty en casa? Puede encontrar respuestas a estas preguntas en nuestro artículo
Cómo cocinar pescado al carbón. Char al horno en el horno: ¡qué podría ser más sabroso
Uno de los pescados más deliciosos y saludables disponibles para la venta en las tiendas nacionales, por supuesto, es el char. Las recetas para su preparación son muy diversas. Después de todo, este pescado se puede hornear, freír, salar y hervir
