Panqueques con semillas de amapola. Recetas
Panqueques con semillas de amapola. Recetas
Anonim

En nuestro artículo te contamos cómo se preparan las tortitas con semillas de amapola. Veremos diferentes recetas. Puedes elegir el adecuado para ti.

Receta uno

Primero, considera la receta clásica. Estos panqueques son sabrosos, fragantes y tiernos. El relleno de amapola es lo más destacado del plato. El proceso de cocción no llevará mucho tiempo.

tortitas con semillas de amapola
tortitas con semillas de amapola

Para preparar los productos necesitarás:

  • vaso de harina;
  • sal y soda (una pizca cada uno);
  • cuatro huevos;
  • un vaso de harina y la misma cantidad de semillas de amapola;
  • cincuenta gramos de mantequilla;
  • tres cucharadas de azúcar (vierta dos de ellas en la masa, agregue una al relleno);
  • 500 mililitros de leche.

Hacer panqueques: instrucciones paso a paso

Toma un recipiente hondo. En él, mezcle sal, azúcar y soda. Luego batir los huevos. Mezcle hasta que quede suave.

Luego vierte la leche. Luego mezcle de nuevo.

Luego, sin dejar de remover, agrega harina hasta que la masa tenga la densidad que necesitas.

Coge una sartén, engrásala. Freír los panqueques por ambos lados. Luego, deja los artículos a un lado para que se enfríen.

Ahora haz el relleno. Mezcle el azúcar y las semillas de amapola. Transferir la masa amolinillo.

Después derrita la mantequilla al baño maría. Mézclalo con semillas de amapola.

Luego envuelva el relleno en productos terminados. Sirva los panqueques de semillas de amapola inmediatamente. Puedes complementarlos con té de hierbas. ¡Buen provecho!

Receta dos. Panqueques con requesón

Si está cansado de los panqueques habituales con requesón, complételos con semillas de amapola. Este plato es ideal para el desayuno y la cena. Los panqueques listos se pueden verter con almíbar. Esta adición atraerá especialmente a los niños. El proceso de creación de panqueques es bastante simple, y los productos terminados lo deleitarán con sabor y apariencia.

receta de tortitas con semillas de amapola
receta de tortitas con semillas de amapola

Para cocinar necesitarás:

  • 2 tazas de harina;
  • azúcar (se agrega una cucharada al relleno, se vierten tres en la masa);
  • 300 gramos de requesón (contenido de grasa a su discreción);
  • dos arte. cucharas de amapola;
  • treinta gramos de nueces;
  • medio litro de leche;
  • una pizca de sal;
  • tres arte. cucharadas de aceite vegetal.

Cocinar panqueques en casa

Primero haz la masa para panqueques. Para ello, batir los huevos con sal. Luego vierta la leche y agregue el azúcar. Batir de nuevo. Luego agregue la harina. Luego mezcle bien. Luego vierta aceite vegetal en la masa. Mezcle bien de nuevo.

Después de calentar la sartén. Fríe panqueques delgados en él.

Luego vierta agua hirviendo sobre las semillas de amapola. Déjalo en remojo durante treinta minutos.

Luego drene el agua. Frote algunas semillas de amapola.

Luego mézclalo conrequesón, azúcar y nueces (picadas). Si usa requesón seco, asegúrese de agregarle un huevo.

Poner el relleno en el borde de cada producto. Luego enrolle panqueques con semillas de amapola en un tubo. Todo, el plato se puede servir.

Tortitas con semillas de amapola: receta con mermelada

Tales productos deliciosos atraerán tanto a niños como a adultos. Agregue el relleno de semillas de amapola con mermelada o mermelada. Entonces los productos serán aún más sabrosos.

relleno de semillas de amapola
relleno de semillas de amapola

Para hacer tortitas con semillas de amapola, necesitarás:

  • dos huevos;
  • 100 gramos de azúcar y la misma cantidad de mermelada (o mermelada);
  • dos tazas de harina;
  • sal;
  • 350 ml de leche;
  • 150 gramos de amapola.

Receta de cocina paso a paso

Antes que nada, amasar la masa sin grumos. Para hacer esto, mezcle harina, huevos, sal, azúcar. Luego agregue la leche. Mezcla hasta que quede suave.

Luego fríe las tortitas hasta que estén doradas por ambos lados.

Mientras tanto, remoje las semillas de amapola en agua tibia. Deja que se hinche.

Luego tuerce las semillas de amapola en una picadora de carne. Luego agregue mermelada. Mezclar bien. Ahora el relleno está listo.

Ahora ponlo en los panqueques. Envuélvelo. Antes de servir, corte los panqueques con semillas de amapola en un ángulo agudo en dos partes. ¡Luego llama a los invitados a la mesa!

tortitas con semillas de amapola
tortitas con semillas de amapola

Conclusión

Ahora ya sabes cómo se hacen los rollitos de primavera con semillas de amapola. Esperamos que hayas disfrutado de las recetas y que puedas hacer lo mismo en casa.

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