Qué hacer si la sopa está demasiado salada: consejos

Qué hacer si la sopa está demasiado salada: consejos
Qué hacer si la sopa está demasiado salada: consejos
Anonim

Toda mujer se esfuerza por superarse a sí misma. Y no importa en qué área quiera tener éxito. Existe un estereotipo persistente en la sociedad: una mujer siempre tiene talento para cocinar. Bollos de aire, carne deliciosa, pescado en papel de aluminio: todo está al alcance de una verdadera anfitriona.

Con todo el ingenio y la vasta experiencia, ninguna mujer evita los errores. Chuletas quemadas, verduras demasiado cocidas, pasteles crudos: ni una sola ama de casa podría protegerse de esto. Pero, ¿y si la sopa está demasiado salada? Tomó tiempo prepararlo, se gastó mucha energía (y mucha) y es una pena tirarla a la basura.

qué hacer si la sopa está demasiado salada
qué hacer si la sopa está demasiado salada

En primer lugar, debe calmarse: muchas mujeres se han enfrentado a un problema similar, e incluso una cocinera experimentada no es inmune a accidentes desagradables. Puede haber razones objetivas para esto, que no siempre dependen directamente de usted, pero un hecho consumado, de hecho, no será menos desagradable a partir de esto. Para sobresalar la sopa, no es necesario ser un ama de casa inepta: vale la pena distraerse un minuto, y la sopa es irremediablementeconsentido. No te permitas ese lujo: ¿cocinar sopa y quedarse sin ella? Intente salvar el día de diferentes maneras: consejos simples o soluciones listas para usar.

La forma más antigua y comprobada por nuestras abuelas es diluir la sopa con agua hervida. Por supuesto, no perderá su sabor, pero no habrá densidad.

Cocino sopa
Cocino sopa

¿Qué hacer si la sopa está demasiado salada? Se puede obtener ayuda inesperada de un trozo de azúcar ordinario. Debe ponerse en un cucharón y sumergirse en la sopa hasta que se disuelva por completo. Después de un tiempo, debe intentar: ¿hay suficiente azúcar para que desaparezca la cantidad excesiva de sal de la sopa? Si es necesario, este procedimiento se puede llevar a cabo hasta que se complete con éxito. El azúcar en este caso juega el papel de neutralizador de la sal.

Si le echaste demasiada sal a la sopa, entonces puedes agregarle más papas: hervirá y absorberá el exceso de sal. Un vaso de arroz puede ser una alternativa a las patatas.

Hay otras formas menos tradicionales y familiares. Absorbe perfectamente el exceso de sal de la miga de pan blanco. Es necesario envolverlo en una gasa y sumergirlo en un plato de sopa durante unos minutos.

si le s altaste la sopa
si le s altaste la sopa

¿Qué hacer si la sopa está demasiado salada? No entrar en pánico. Muchas amas de casa emprendedoras usan harina en lugar de arroz y pan. Salvará la sopa no solo del exceso de sal, sino también de la consistencia transparente habitual.

En lugar de ingredientes que tienen la capacidad de absorber sal, puede usar verduras regulares. El eneldo o el perejil finamente picados se diluiránsalinidad excesiva.

Más alboroto provocará un método en el que hay que cambiar parte del caldo. Tendrás que sacar la mitad del agua hirviendo de la olla, lo que puede hacer que la sopa pierda su riqueza y sabor.

Qué hacer si la sopa está demasiado salada, ya lo sabes. Tenga en cuenta la regla: agregue sal a la sopa después de que esté completamente cocida, o siempre pruebe el plato cocido. Lo principal es tratar de evitar el exceso de sal en el futuro: siempre es más fácil, por supuesto, evitar que ocurra un problema que solucionarlo.

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