2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 13:00
En la temporada calurosa de verano, cuando la comida pesada y rica en calorías no provoca apetito, la okroshka fría siempre será buena. Este plato apareció en las mesas en un pasado lejano. Según los historiadores, la okroshka en Rusia comenzó a estar contenta hace unos mil años. Este plato era tan popular como el borscht o la mezcolanza. Por cierto, no solo los rusos son fanáticos de la okroshka, sino que también es un plato favorito de los bielorrusos y ucranianos.
Según los nutricionistas, la okroshka es uno de los platos dietéticos. En su composición
generalmente incluye vegetales, hierbas y carne. Y para aderezar usan crema agria, mayonesa, kéfir, kvas, agua mineral, varias especias. El contenido calórico más bajo de okroshka en kéfir es de aproximadamente cincuenta kilocalorías por cien gramos. Dichos alimentos se pueden consumir de manera segura durante todo el día y no tener miedo de aumentar de peso.
Este es uno de esos platos perfectos para cualquier mesa, ya sea para unas vacaciones o para la vida cotidiana. Y el contenido bajo en calorías de okroshka en kéfir complace a todos los que observan su figura, su apariencia. El kéfir en sí es una de las bebidas más saludables. ÉlEl producto lácteo fermentado se obtiene fermentando la leche con la adición de bacterias del ácido acético. El kéfir bajo en calorías es especialmente bueno. Se elabora con leche desnatada.
Se pide a los nutricionistas que presten atención al contenido calórico del kéfir okroshka. La bebida en sí pertenece a aquellos productos que mejoran el funcionamiento del tracto digestivo, normalizan la flora de todo el intestino y tratan perfectamente la disbacteriosis. Además, este producto de leche fermentada es bueno para las personas con problemas de salud. El kéfir mejora perfectamente la inmunidad, mejora el metabolismo, es decir, tiene un gran efecto en el bienestar de una persona.
Este es uno de los productos que son útiles para todas las personas, desde los más pequeños hasta los mayores. Bueno, cocinemos okroshka en kéfir. Tomamos los pepinos más frescos, también puede tener un rábano, arrancamos verduras frescas de cebolla, perejil, eneldo. A continuación, prepara el resto de los ingredientes. La mejor opción serían las papas hervidas jóvenes, los huevos duros, la carne o los mariscos hervidos bajos en grasa. Rellenamos con kéfir. Okroshka está listo. ¡Disfrútalo!
El kéfir okroshka tiene un contenido bajo en calorías, así que no tengas miedo de agregarle carne hervida. Por supuesto, los productos cárnicos semiacabados no son la mejor opción. Para una dieta saludable, la opción ideal sería el pescado, el marisco o una buena carne magra hervida. El kéfir contribuye a su buena digestión. Y la combinación de carne y verduras no dañará tu cuerpo.
Es maravilloso el clima cálido de verano afuera, hay comida preparada en el refrigeradorokroshka. Ponemos la mesa, invitamos a familiares y amigos. Okroshka es uno de los platos que hacen las delicias de todos. Si lo decora de manera inusual, corte las verduras en forma de figuras divertidas, viértalas en platos interesantes, incluso las personas más caprichosas en nutrición, los niños, no rechazarán ese plato. Y la okroshka cocinada en kéfir será la comida más saludable para los niños. Este producto de leche fermentada es especialmente bueno para las generaciones más jóvenes, porque se absorbe mucho mejor que la leche. ¡Así que buen provecho a todos!
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