Crema de requesón y plátano: recetas y reseñas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Cocinar crema de plátano con requesón es fácil y sencillo. No es necesario perder el tiempo en largas preparaciones, hornear y también esperar a que el plato se remoje y se enfríe. Este es uno de los postres más rápidos y saludables. El sabor delicado y el aroma agradable definitivamente te complacerán. Y la posibilidad de decorar con frutas o chispas de chocolate traerá un placer estético adicional. Por eso la crema de cuajada de plátano es perfecta para el desayuno.

Receta de la "mañana"

Lista de productos:

• requesón blando - 200 g;
• yogur (sin relleno) - 100 g;
• plátano - 1 ud.;
• miel - 1 cucharada. l.

Esta crema de plátano con requesón es perfecta para el desayuno por su facilidad y rapidez de preparación. Las cantidades indicadas son para dos raciones. Tardará unos diez minutos.

Cómococinar:

1. Eche el plátano pelado, el requesón en el vaso de la licuadora y vierta el yogur.
2. Comience a batir a velocidad media mientras agrega lentamente la miel.
3. Batir unos minutos más hasta que la crema espese.
4. Repartir la masa en cuencos y decorar con fruta.

Receta de crema de cuajada de plátano dulce

Lista de productos:

• requesón tierno – 250 g;
• crema agria (al menos 25 % de grasa) - media cucharada;
• plátano - 2 piezas;
• pasas - ½ taza;
• vainillina - 2 cucharaditas;
• azúcar en polvo - 3 cucharadas. l.

Esta crema de plátano con requesón tarda aproximadamente media hora en cocinarse. El número de ingredientes está pensado para cuatro personas.

Cómo cocinar:

1. Vierta las pasas en agua hirviendo durante media hora y luego séquelas.
2. Aplasta los plátanos con una batidora.
3. Agregue la crema agria, el requesón, el azúcar y la vainillina al puré resultante. Bate hasta que quede suave.
4. Ponga pasas en la crema, mezcle suavemente.
5. Repartir la masa entre los bowls y dejar en el frigorífico 15 minutos.
6. Servir con rollos de waffle.

Crema de cuajada de plátano con copos de coco

Esta receta es buena porque es un plato independiente y también puede actuar como una crema glaseada adicional para hornear. Se tarda 20 minutos en prepararse. Los ingredientes se basan en dos porciones.

Lista de productos:

• requesón bajo en grasa - 200 g;
• plátano - 1 ud.;
• kéfir – 100r;
• vainillina - 2 cucharaditas;
• copos de coco - ½ cucharadita.

Cómo cocinar:

1. Ponga el requesón, el plátano picado, el kéfir y la vainillina en un recipiente hondo. Batir con batidora o batidora hasta obtener una masa homogénea de un delicado color amarillo claro.
2. Distribuir en jarrones, espolvorear con coco rallado.

Crema agridulce

Esta receta es tan sencilla como las anteriores. Eso sí, ten en cuenta que la masa es muy líquida, por lo que es ideal para remojar tartas. Si desea servir esta crema de requesón y plátano para el desayuno, es imprescindible que pase unos minutos en el congelador antes de servir. El sabor resulta ser sorprendentemente armonioso y equilibrado: la acidez del plátano, la dulce leche condensada y la delicada mantequilla se combinan perfectamente entre sí. Además, esta crema se conserva perfectamente en el frigorífico, por lo que se puede preparar con antelación. Lo principal es que la masa no se oxida, de lo contrario se volverá fea y oscura. Por lo tanto, guarde la crema en un recipiente hermético o en un frasco normal envuelto en film transparente.

Lista de productos:

• plátano (puede tomar verdoso) - 1 ud.;
• leche condensada - 70g;
• mantequilla – 70 g.

Cómo cocinar:

1. Combina mantequilla blanda con leche condensada. Es importante que la masa sea homogénea, pero que no se deslamine.
2. Aplaste el plátano hasta obtener un estado de puré, luego comience a batir suavemente con una licuadora. Adjuntar cremosomasa condensada. Remueve de nuevo.
3. La consistencia de la crema será como crema agria líquida. Si necesitas que mantenga su forma y no se esparza, métela en el congelador durante media hora. Al mismo tiempo, cada 10 minutos hay que sacarlo y removerlo.

Reseñas

Hay muchas recetas y reseñas sobre la crema de plátano con requesón. La gran popularidad se explica por el hecho de que este plato es de fácil digestión y además de rápida preparación, lo cual es muy importante ante una posible f alta de tiempo por la mañana.

Además, este es un gran desayuno para un niño. Todos conocen la utilidad del requesón, pero no todos saben que el plátano es la única fruta que prácticamente no causa reacciones alérgicas en los niños. Estas propiedades hacen de la crema de plátano y requesón un alimento muy saludable. Si desea convertirlo en un postre, simplemente agregue dulzura con azúcar o frutas secas. No tengas miedo de experimentar.