Cheesecakes de masa de requesón. Recetas

Tabla de contenido:

Cheesecakes de masa de requesón. Recetas
Cheesecakes de masa de requesón. Recetas
Anonim

En el artículo hablaremos sobre cómo hacer tortitas de requesón. Se considerarán las sutilezas de crear tales productos. Podrá elegir la opción correcta para cocinar un bocadillo delicioso y satisfactorio.

Syrniki de vainilla

Tales productos son sabrosos, tiernos y fragantes. Para cocinar, puede usar solo masa de cuajada o con varios aditivos en forma de albaricoques secos, pasas o leche condensada.

cheesecakes de requesón y yogur
cheesecakes de requesón y yogur

Esta delicia es perfecta para el desayuno, la merienda o la cena. No deberías tener ningún problema con el proceso de cocción.

Para cocinar necesitarás:

  • 2 cucharadas. cucharadas de harina de trigo y la misma cantidad de azúcar;
  • 200 gramos de masa de cuajada;
  • una pizca de vainilla y sal;
  • 1 huevo;
  • aceite vegetal (para freír).

Pasteles de queso con masa de requesón: receta.

  1. Poner la masa en un recipiente hondo, amasar bien con un tenedor.
  2. Añadir sal, azúcar, huevo yvanilina. Revuelva los ingredientes hasta que quede suave.
  3. Agregue la harina con una cucharada. Revuelva bien después.
  4. Luego, poner la masa en una cucharada, ponerla sobre la mesa, rebozar en harina, formar una tarta de queso. Haz esto con toda la masa.
  5. Vierta aceite en una sartén, fría las tartas de queso por ambos lados hasta que estén doradas. Servir con mermelada o crema agria.

Productos de queso

Este requesón se puede preparar fácilmente en casa en la cocina. Los productos listos para usar atraerán tanto a niños como a adultos.

receta de cheesecake de requesón
receta de cheesecake de requesón

Para cocinar necesitarás:

  • diez cucharadas de harina (preferiblemente premium);
  • 800 gramos de masa de cuajada (con pasas o albaricoques secos);
  • dos huevos de gallina grandes;
  • 100 ml de aceite de girasol.

Receta de cocina paso a paso

  1. Coger un recipiente hondo, poner la masa de cuajada, amasar bien.
  2. Conducir en los mismos huevos. Son necesarios para que los syrniki no se deshagan.
  3. Enviar cuatro cucharadas de harina a la sartén. Es necesario para la fuerza de los productos, para que sean más satisfactorios.
  4. Amasar la masa hasta que quede suave. Tartas de queso a ciegas. Primero saque las bolas de la masa, luego aplánelas en sus palmas. Enrolle los productos resultantes en harina por ambos lados.
  5. Encienda la estufa, coloque una sartén sobre ella, vierta el aceite de girasol. Envíe productos de cuajada allí. Freír por ambos lados.
  6. Cuando estén cocidas, ponlas en una servilleta,para apilar la grasa de ellos. Sirva panqueques de requesón con pasas en la mesa con crema agria.

¡Buen provecho!

Tartas de queso con yogur

Un manjar delicado y dulce son las tortitas de requesón y el yogur. El plato es perfecto para una merienda rápida o un desayuno. Los pasteles de queso complacerán con un sabor delicado. Para cocinar, se recomienda tomar la masa de cuajada de aproximadamente 9% de grasa.

receta de sirniki
receta de sirniki

Para cocinar necesitarás:

  • 50 ml de yogur griego;
  • 100 gramos de harina;
  • 550 gramos de masa de cuajada (grasa media);
  • 2 huevos;
  • un trozo de mantequilla (25 gramos).

Cocinar con yogur.

  1. Agregue requesón y huevos al yogur.
  2. Revuelva bien hasta que quede suave.
  3. Luego tamizar la harina.
  4. Mezclar la masa húmeda y la harina. Amasar la masa.
  5. Dividir en trozos pequeños, hacer tartas de queso.
  6. Lávate las manos con agua tibia antes de esculpir. Para que la masa no se pegue a tus manos.
  7. Vierta la mantequilla en la sartén caliente. Derretirlo. Ponga tortitas de requesón en la sartén.
  8. Freír a fuego lento bajo una tapa hasta que estén doradas. Servir con yogur.
hacer panqueques de requesón
hacer panqueques de requesón

Pequeña conclusión

Ahora ya sabes cómo hacer pasteles de queso en casa. Como puedes ver, hay varias opciones. Algunos contienen componentes adicionales, por lo que la masa se obtiene másamable. Esperamos que te hayan gustado las recetas presentadas en el artículo. Ahora todos podrán preparar de forma independiente deliciosas golosinas de cuajada para niños y adultos. Los pasteles de queso son un plato sabroso, saludable y satisfactorio.

Recomendado: