2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La ensalada banquete es un aperitivo perfecto para una mesa festiva, así como para una cena o comida en familia. Este plato es bastante nutritivo, se ve apetitoso. Sus opciones de cocina incluyen diferentes productos. Algunos especialistas culinarios hacen una ensalada con pulpa de pechuga de pollo, otros usan lengua de res y otros usan pescado rojo ligeramente salado. La composición del plato también incluye verduras frescas o enlatadas, palitos de cangrejo. Las recetas populares se enumeran a continuación.
Plato de carne de pollo y queso
Para su preparación necesitarás:
- Tres huevos.
- Pimienta dulce.
- 300 g de carne de pechuga de pollo.
- Dos tomates medianos.
- Una lata pequeña de guisantes enlatados.
- 150 g de queso duro.
- Pepino fresco.
- 5 plumas de cebolla verde.
- Salsa mayonesa.
- Pepino en escabeche.
- Cabeza de cebolla.
EnsaladaEl "banquete" con pollo se hace de esta manera:
- La pechuga debe hervirse en agua con sal. Lo mismo se hace con los huevos. La comida debe estar fría.
- La carne de pollo se corta en cuadrados medianos. Hay que triturar los huevos. Se limpia el pimiento. Cortar en pequeñas piezas. Los pepinos se deben picar con un rallador. Lo mismo se hace con el queso. Las cebollas y las verduras se pican.
- No es necesario mezclar los ingredientes. Se deben colocar en un plato grande.
- Los productos se presentan en forma de pequeñas diapositivas. Además, se vierten guisantes verdes sobre la superficie del plato.
Se mete el plato en el frigorífico. Antes de servir la ensalada Banquet, se debe sazonar con salsa mahonesa.
Aperitivo con lengua hervida
La composición del plato incluye:
- 300g de champiñones congelados.
- Tomate.
- Cabeza de cebolla.
- Pepino fresco.
- Dos lenguas de cerdo hervidas.
- Paquete de guisantes enlatados.
- Un manojo de perejil.
- Sal - 1 pizca.
- Dos huevos.
- Salsa mayonesa.
Proceso de cocción
Ensalada "Banquete" se hace de esta manera. La lengua y los huevos se hierven, se enfrían. Cortar en cuadrados pequeños. La cebolla debe estar pelada y picada. Freír en una sartén con mantequilla y champiñones. Entonces los productos necesitan ser enfriados. El tomate y el pepino se cortan en cuadrados medianos. Todos los ingredientes se combinan en un tazón grande. Se les agregan guisantes enlatados, perejil picado, sal. Ensalada "Banquete"de acuerdo con la receta con lengua hervida, debe sazonar con salsa de mayonesa.
Remueve bien.
Aperitivo con palitos de cangrejo y pescado rojo
Para su preparación necesitarás:
- Tres huevos.
- Kiwi.
- 100 g de salmón salado.
- Cuatro cucharadas grandes de salsa mayonesa.
- Embalaje de maíz enlatado.
- Palitos de cangrejo en la cantidad de 200 gramos.
- Sal - 1 pizca.
- Condimentos.
Para preparar la ensalada Banquet según esta receta, es necesario hervir los huevos. Déjalos enfriar y córtalos en cuadraditos pequeños. Lo mismo hay que hacer con palitos de cangrejo y kiwi. Todos los componentes se colocan en un tazón grande. Se combinan con sal, granos de elote, condimentos y salsa mayonesa. Deje la comida durante unos minutos. En este momento, el pescado debe cortarse en rodajas medianas. La ensalada "Banquete" se coloca en platos y se decora con tiras de salmón. Puedes espolvorear la superficie del snack con aceitunas o hierbas picadas.
Plato con pulpa de ternera
Incluye:
- Dos pimientos.
- Cuatro pepinos en escabeche.
- Media cucharada pequeña de especias.
- 150 g de zanahorias coreanas.
- Pulpa de res en la cantidad de 300 gramos.
- Cinco cucharadas grandes de aceite de girasol.
- Una pizca de sal.
La ensalada "Banquete" también se prepara con carne de res y zanahorias picantes. foto y recetapresentado en esta sección. Para hacer un plato, debes enjuagar la carne, hervirla en agua con sal. Luego la carne se enfría, se corta en cuadrados. Los pimientos deben quitarse las semillas y enjuagarse. Cortar en rodajas medianas.
Los pepinos se cortan en trozos cuadrados. Los pimientos se deben freír en una sartén con la adición de aceite de girasol. Después de que el producto se ablande, debe colocarse en un recipiente aparte y enfriarse. Las zanahorias coreanas se colocan en un plato hondo. Combínalo con pimienta. Pepinos, se agregan trozos de pulpa de res a estos componentes. Los productos se mezclan con sal, condimentos, aceite de girasol restante.
Receta rápida de aperitivo con jamón
La composición del plato incluye:
- Dos tomates.
- Tres pepinos frescos.
- Pimienta dulce.
- Queso duro en la cantidad de 200 gramos.
- Jamón (150 g).
- Sal - 1 pizca.
- Salsa mayonesa.
Se enjuagan las verduras. Los pimientos deben ser sin semillas. Cortar en tiras pequeñas. Los tomates, el queso duro, el jamón y los pepinos se dividen en rodajas pequeñas con un cuchillo. Los componentes se colocan en un recipiente grande. Combinar con sal y salsa mayonesa.
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