Ensalada deliciosa: receta con foto, características de cocción, ingredientes

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Las deliciosas ensaladas son buenas no solo para la mesa festiva, sino también para la cocina diaria. Ni una sola fiesta está completa sin ellos. Es por esta razón que las recetas de deliciosas ensaladas tienen tanta demanda entre todas las amas de casa. Especialmente populares son aquellos platos que no requieren mucho tiempo para prepararse. El artículo presentará las recetas más interesantes y populares.

Ensalada de piña y pollo: ingredientes

Entre las recetas de deliciosas ensaladas (la foto se muestra en el artículo), los platos a base de pollo son especialmente populares. A los niños les encantan, y a los adultos también. Como regla general, estas ensaladas se preparan de forma rápida y sencilla, y el resultado es ciertamente agradable. Este es el secreto de su popularidad. La ensalada con piña y carne de pollo se ha ganado durante mucho tiempo el amor universal. Hay una gran variedad de recetas para su preparación. A continuación se muestra uno de ellos. Las piñas dulces combinan muy bien con el pollo. El plato es dulce y salado a la vez, lo que llama la atención. Puede serservir en la mesa festiva. Y para la cocina diaria, la ensalada es indispensable, porque se cocina increíblemente rápido.

Ingredientes:

1. Carne de pollo, mejor el filete - 345g
2. Piña en conserva.
3. Huevos cocidos - tres o cuatro piezas
4. Verde.
5. Mayonesa o yogur natural sin sabor.
6. Maíz enlatado.

Receta de ensalada de pollo y piña

La receta de una deliciosa ensalada es muy sencilla. La carne debe hervirse hasta que esté tierna en agua con sal. Después de enfriar, picar el pollo. Picar los huevos también. Si compró piñas en forma de anillos, deberá cortarlas. Combinamos todos los productos en envases y sazonamos con mayonesa. Si está a dieta, puede usar yogur bajo en grasa o crema agria como aderezo. La ensalada terminada debe ser salada y agregar un poco de pimienta recién molida. El plato terminado se puede servir en la mesa en una ensaladera. La ensalada queda muy bien en un plato adornado con lechuga.

Ensalada con carne ahumada

En la lista de recetas de deliciosas ensaladas, sin duda debe haber un plato con pollo ahumado. Tiene un sabor y aroma agradable y delicado. Las amas de casa experimentadas saben que el pollo ahumado va bien con cualquier comida. Puede usar una variedad de aderezos para aderezos para ensaladas. Puedes usar vinagre balsámico oscuro. Tiene un rico bouquet y le da al plato un sabor exquisito. Pero es necesario utilizar vinagre en pequeñas cantidades debido a su altoacidez.

Ingredientes:

1. Tomates cherry - 275g
2. Pollo ahumado - 175g
3. Champiñones - 235 g.
4. Mezcla de hojas.
5. Rúcula.

Para hacer la salsa necesitamos:

1. Aceite de oliva - cinco cucharadas. l.
2. Cebolla verde - 105 g.
3. Vinagre balsámico - una cucharada. l.

La receta de una deliciosa ensalada es sencilla. Su característica principal es una salsa inusual que le da sofisticación al plato. Para prepararlo, corta la cebolla de verdeo en forma de aros y rocíala con vinagre balsámico. Luego agregue aceite de oliva, pimienta y sal. La salsa está lista.

Para preparar la ensalada, necesitamos champiñones de tamaño mediano. Los cortamos en cuatro partes, y luego los freímos en aceite de oliva. Añadir un poco de sal y pimienta. Rasga la lechuga y la rúcula con las manos. Cortar el filete de pollo en rodajas finas. Los tomates cherry se pueden cortar en mitades. Mezclar todos los ingredientes preparados en un bol y añadirles la salsa. La deliciosa ensalada está lista, lleva muy poco tiempo prepararla.

Ensalada César: ingredientes

Entre las recetas de deliciosas ensaladas de cumpleaños, César ocupa un lugar de honor. El plato apareció en nuestras mesas gracias a un americano de origen italiano llamado Caesar Cardini. La ensalada lleva su nombre. La receta moderna tiene algunas diferencias con la versión original. Pero el plato goza merecidamente del mismo éxito entre todas las amas de casa.

Ingredientes:

1. Repollo de lechuga romana o cualquier otra.
2. Tocino - 105g
3. Pan tostado - dos rebanadas.
4. Varias yemas.
5. Ajo.
6. Una calle. yo aceite vegetal.
7. Una calle. yo jugo de limón.
8. Salsa Worchestershire - ½ l.
9. Sal, pimienta.
10. Aceite de oliva - 110 g.
11. Lomo de anchoa en salmuera.
12. Salsa Tabasco - unas gotas.
13. Huevo cocido.
14. Parmesano - 45g

Características de cocinar la ensalada César

¿Qué cocinar para la mesa festiva? La receta de una deliciosa ensalada César nunca estará de más. El plato siempre ocupa un lugar destacado en el arsenal de cualquier anfitriona. Goza de un éxito constante, lo que significa que se puede ofrecer de forma segura a los huéspedes.

Para cocinar, es necesario quitar el vertido de lechuga del tallo. Lava las hojas con agua fría y córtalas en tiras finas. Cortamos también la panceta en tiras finas y la freímos a fuego lento. A continuación, retírelo de la sartén con una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa.

Corte el pan tostado, luego fríalo en grasa de tocino, agregando una cucharada de aceite de oliva. De una forma tan sencilla conseguimos deliciosos picatostes crujientes. Para darles un sabor picante, puedes añadir un poco de ajo a la sartén.

Un elemento muy importante del plato es la salsa. Para prepararlo, debes mezclar jugo de limón, yemas, pimienta, salsa Worcestershire y sal. masabatir con un batidor, luego verter gradualmente el aceite. La salsa debe tener una consistencia cremosa. También debe agregarle un par de gotas de salsa Tabasco.

Pelar el huevo duro y cortarlo en trozos grandes. Lavamos los filetes de anchoa y los troceamos. Mezclamos todos los ingredientes en una ensaladera y sazonamos el plato con la salsa preparada. Espolvorea la ensalada terminada encima con un huevo, sin olvidar agregar el queso parmesano rallado.

Esta deliciosa receta de ensalada no es la única. Hay muchas variaciones de Caesar, así que puedes probar nuevas variaciones cada vez si eres fanático de este plato.

ensalada griega

Hablando de recetas populares para deliciosas ensaladas (la foto se muestra en el artículo), vale la pena recordar uno, el plato favorito de todos. La ensalada griega disfruta de un éxito continuo a pesar de su simplicidad. No es una pena servirlo en la mesa festiva. Y entre semana, el plato es muy relevante, porque se prepara increíblemente rápido, por lo que a las amas de casa les encanta.

Ingredientes:

1. Tomates frescos - 75g
2. Pepinos - 75 g.
3. Pimienta búlgara (por supuesto dulce) - 75 g.
4. Sal.
5. Feta - '55
6. Aceite de oliva.
7. Especias.
8. Perejil.
9. Albahaca.

Las verduras frescas se lavan bien y se cortan en cubos. Los ingredientes se pasan a una ensaladera y se sazonan con aceite de oliva. La ensalada preparada debe estar salada y con pimienta. Cubra el plato con hierbas y aceitunas. Definitivamente en una ensaladaañadir albahaca.

Ingredientes de ensalada de frutas

Las recetas de ensaladas rápidas y sabrosas son muy importantes en la preparación de cualquier celebración. Las amas de casa modernas, junto con los platos ordinarios, practican cocinar comidas ligeras inusuales. Las ensaladas de frutas delicadas siempre son relevantes en la mesa festiva. Se pueden servir con champán o vino. Las frutas saludables también son indispensables en las fiestas infantiles.

Ingredientes:

1. Plátanos - tres piezas
2. Naranjas - tres piezas
3. Kiwi - tres piezas
4. Semillas de granada.
5. Uvas.
6. Med.
7. Jugo de limón.

Receta de ensalada dulce

La preparación de la ensalada lleva muy poco tiempo. La composición de los ingredientes puede variar según sus preferencias gustativas. Las frutas se pueden servir no solo como postre, sino también con platos principales. Cada vez más mujeres hacen dieta o siguen los principios de una nutrición adecuada. Las ensaladas de frutas ligeras en este caso son un auténtico hallazgo.

Las frutas se pelan y se cortan en cubos. La naranja debe dividirse en rodajas y picarse. Para el plato, debe elegir uvas con bayas grandes que se puedan cortar por la mitad. Mezcla los ingredientes picados en un recipiente y sazona con una mezcla de miel líquida y jugo de limón. Mezclar la ensalada y servir. Desde arriba se puede decorar con semillas de granada. El plato debe prepararse antes de servir a los invitados.

Ensalada de girasol

Para celebraciones, lo más interesante sonrecetas de deliciosas ensaladas en capas. Quedan espectaculares sobre la mesa. Además, estos platos son muy satisfactorios, se preparan de manera simple y rápida. La ensalada "Girasol" es una de las más populares entre nuestras amas de casa.

Ingredientes:

1. Filete de pollo - 295g
2. Champiñones marinados – 215 g.
3. Maíz enlatado.
4. Huevos de gallina - tres piezas
5. Zanahoria - 180g
6. Sal.
7. Fichas.
8. Mayonesa.
9. Arco.
10. Aceite vegetal.

Para preparar el plato, primero debes hervir las zanahorias. Después de enfriar, pele las verduras y pique en un rallador. A continuación necesitamos pollo. Es mejor usar filete, que tiene un sabor más delicado. Córtelo en rodajas finas, luego fríalo en una sartén caliente hasta que esté cocido. La carne debe ser salada. Moler los huevos duros. Picamos también la cebolla y los champiñones. Para que la cebolla no quede amarga en la ensalada, primero hay que remojarla en agua hirviendo durante cinco minutos.

Poner la carne frita en el fondo del plato y untarla con mayonesa. Luego, coloque capas de zanahorias, champiñones, cebollas, huevos picados. Lubrique todos los productos con mayonesa. Cubra el plato con maíz enlatado. Y alrededor colocamos papas fritas, imitando pétalos de girasol. Un plato hermoso y delicioso está listo.

Campo de hongos: Ingredientes

Cada anfitriona selecciona cuidadosamente las mejores recetas para organizar una mesa festiva. Deliciosas ensaladas caseras son un imprescindibleparte de cualquier celebración. El plato de hojaldre "Mushroom Glade" puede convertirse en una verdadera decoración de la mesa. Absolutamente a todos los invitados les gustará una ensalada abundante.

Ingredientes:

1. Patatas hervidas - dos tubérculos.
2. Champiñones marinados - una lata.
3. Huevos - 4 piezas
4. Mayonesa.
5. Queso duro – 165g
6. Filete o pierna de pollo (ahumado) – 230g
7. Zanahorias hervidas - dos piezas
8. Arco.
9. Verde.

Receta de ensalada de pradera de champiñones

Antes de cocinar, las zanahorias, los huevos y las patatas deben hervirse hasta que estén tiernos. Después de enfriar, muela los productos en un rallador. Las cebollas, el pollo y los pepinos se cortan en tiras. Moler verduras.

Para formar el plato, debe tomar una ensaladera profunda y cubrirla con film transparente. Extenderemos la ensalada en capas. Pon primero los champiñones en el fondo, dándoles la vuelta. Ponemos mayonesa por encima. Luego, coloque las capas de zanahorias, carne, cebollas, huevos, pepinos, queso y papas. Lubrique todos los productos con mayonesa. Para servir, necesitamos un plato llano. Lo aplicamos al recipiente y damos la vuelta a la ensalada. Encima del plato hay champiñones, que decoramos ricamente con verduras. A continuación, sirve la ensalada en la mesa.

Arenque bajo un abrigo de piel

En las mesas festivas conviven a la perfección nuevas ensaladas conocidas y deliciosas. Las recetas probadas por el tiempo siguen siendo tan populares como siempre. Las listas de platos favoritos de nuestras azafatas incluyen no solo Olivier, sino también deliciososArenque bajo un abrigo de piel. Es difícil imaginar una fiesta tradicional sin esta ensalada.

Ingredientes:

1. Patatas - 230g
2. Filete de arenque - 230g
3. Zanahoria - 230g
4. Mayonesa.
5. Remolacha - 230g
6. Sal.
7. Arco.

Un plato delicioso está hecho con ingredientes familiares. Para cocinar, hierva las zanahorias, las remolachas y las papas con anticipación. Después de que las verduras se hayan enfriado, pélelas. Cortar la cebolla y verter agua hirviendo durante ocho minutos para eliminar el amargor. Para preparar una ensalada, es mejor usar filetes de arenque. Cortar el pescado en trozos pequeños. Moler las verduras en un rallador.

A continuación, tomamos el plato y comenzamos a colocar los productos en capas, sin olvidar engrasar cada uno con mayonesa. La primera capa son las papas. Póngale arenque, y luego cebollas, zanahorias y remolachas. Aplicamos generosamente mayonesa a la capa superior. El plato superior se puede decorar con hierbas.

Recetas similares para ensaladas sencillas y deliciosas para un cumpleaños u otras festividades son simplemente insustituibles.

Ensalada de tela de araña

Ensalada deliciosa tiene un diseño original que corresponde totalmente a su nombre, aunque se puede cambiar la decoración externa del plato.

Ingredientes:

1. Filete de pollo - 330g
2. Zanahoria coreana - 285g
3. Champiñones – 380g
4. Cinco huevos.
5. Queso duro – 215g
6. Aceitunas.
7. Una lata de guisantes.
8. Mayonesa.

Hervir la carne de pollo en agua con sal hasta que esté tierna. Lave bien los champiñones y córtelos, luego fríalos en aceite de oliva o mantequilla. Hervir los huevos duros. Rallar el queso.

La lechuga se forma en capas. Primero, coloque la carne y los champiñones en el fondo del recipiente, y luego las zanahorias y los huevos coreanos. Cubra el plato con queso rallado. Al formar una ensalada, no olvide engrasar todas sus capas con mayonesa. Como decoración del plato, puedes poner una telaraña de zanahorias coreanas en su superficie. Y de aceitunas y guisantes hacemos una araña. El plato original está listo para comer. Esta sencilla ensalada no solo tiene una hermosa presentación, sino también un sabor maravilloso.