Pastelitos rápidos en el microondas y en el horno. receta rapida de cupcakes

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Toda ama de casa debe tener una receta sencilla para un pastelito rápido. Después de todo, a veces desea darse un capricho a usted y a sus seres queridos con un delicioso postre, pero no hay tiempo para prepararlo. Hoy decidimos contarte cómo puedes cocinar cupcakes rápidos no solo en el horno, sino también en el microondas.

Cupcake en taza

La tendencia culinaria de moda de hoy son las magdalenas rápidas cocinadas en una taza usando un microondas. Considere algunas recetas para este interesante y muy simple postre.

Pastel de café y chocolate

Primero, averigüemos qué ingredientes necesitamos:

• harina - 3 cucharadas. cucharas;
• café instantáneo - 1 cucharadita;
• cacao en polvo - un par de cucharadas;
• azúcar granulada - tres cucharadas. cucharas;
• polvo de hornear para la masa - un cuarto de cucharadita;
• 1 huevo;
• leche y aceite vegetal - un par de cucharadas cada uno;
• vainillina - media cucharadita.

Proceso de cocción

Haz este cupcake rápido enmicroondas muy fácil! Comience mezclando todos los ingredientes secos en un tazón. Luego agregar el huevo, la leche y la mantequilla. Mezclamos todo hasta obtener una consistencia homogénea. Puedes hacer esto con un tenedor. Lubrique la taza con aceite y vierta la masa resultante en ella. Enviamos nuestro futuro bizcocho al microondas. El postre debe cocinarse a alta potencia durante unos 90 segundos. ¡Es muy importante no sobreexponer el bizcocho en el microondas! El postre terminado se puede servir en la mesa espolvoreado con azúcar en polvo o con una bola de helado.

Pastelitos rápidos para microondas con fresa y vainilla

Si desea darse un capricho a usted y a su familia con un delicioso postre que solo toma unos minutos preparar, use esta receta. Para el plato, necesitamos los siguientes componentes:

• mantequilla (presuavizada) - 1 cda. cuchara;
• un huevo de gallina;
• azúcar granulada - 2 cdas. cucharas;
• vainillina - media cucharadita;
• harina - un cuarto de taza;
• polvo de hornear para masa - 1 cucharadita;
• canela - media cucharadita;
• fresas cortadas en cubitos (no es necesario que las uses frescas, puedes usar bayas congeladas): un par de cucharadas.

Instrucciones de cocción

Entonces, para hacer un delicioso pastel rápido en el microondas, primero debes combinar todos los ingredientes en un tazón, excepto las fresas. Se deben batir todos los componentes (lo mejor es hacerlo con unas varillas) hasta obtenermasa homogénea sin grumos. Luego doble suavemente las fresas. Luego, engrase la taza con aceite y vierta la masa resultante. Es necesario llenar la taza no más de dos tercios para que la masa no se salga durante el proceso de leudado.

Ahora puedes enviar nuestro futuro postre al microondas. Se debe cocinar de 75 a 90 segundos a potencia alta. Al mismo tiempo, es necesario controlar el proceso, porque la técnica es diferente para todos. Entonces, alguien tendrá una magdalena rápida lista en 1 minuto, mientras que alguien necesitará más tiempo. Cuando el postre esté listo, se debe sacar del microondas y dejar enfriar. En este momento, puedes hacer la guinda.

Para prepararlo necesitamos mantequilla derretida (1 cucharada), un cuarto de taza de azúcar glass, un cuarto de cucharadita de vainillina y leche o nata (1 cucharada). Conectamos todos los componentes.

Luego cubrimos nuestro cupcake terminado con glaseado. Esto se puede hacer directamente en la taza o transfiriendo cuidadosamente el postre a un plato.

Pastel de plátano con crema brulée

Considere la receta de otro postre en el microondas. Necesitaremos los siguientes productos:

• mantequilla - 1 mesa. cuchara;
• huevo batido;
• leche - 1 cda. cuchara;
• harina y azúcar granulado - tres cucharadas cada uno;
• aplastó un plátano;
• levadura en polvo para masa - 0,5 cucharaditas;
• un poco de helado de crema brulée.

Para empezar, derrita la mantequilla directamente en la taza, si aún no lo ha hecho. EntoncesAgregue la leche y el huevo, bata ligeramente con un tenedor. Agregue el puré y continúe mezclando hasta que quede suave. Ahora es el momento de los ingredientes secos. Añádelas y bate bien. Después de eso, coloque la taza en el microondas y cocine durante aproximadamente 1 minuto en modo medio. Compruebe si nuestro pastel rápido se hornea en el medio. Si no, devuélvelo hasta que esté listo. Luego sacamos nuestro postre, le ponemos una bola de creme brulée y disfrutamos del gran sabor.

Cupcake instantáneo en el horno

Descubrimos cómo hacer un postre delicioso usando el microondas. Ahora averigüemos cómo cocinar una magdalena tierna en el horno. Para esto, no necesitamos muchos productos ni tiempo.

Utilizaremos los siguientes ingredientes:

• 1 huevo;
• harina - 250 g;
• leche, agua o jugo de su elección - 250 ml;
• azúcar granulada - cien gramos;
• aceite vegetal - cinco cucharadas;
• refresco - 1 cucharadita;
• un poco de jugo de limón o vinagre para apagar el refresco;
• sal - 0,5 cucharaditas;
• frutas y bayas opcionales para decorar el postre.

Ahora ofrecemos descubrir qué tan rápido se preparan las magdalenas de acuerdo con esta receta. Como haremos la masa en tan solo unos minutos, para ahorrar tiempo, puedes encender inmediatamente el horno a 180 grados. En un tazón, combine el azúcar y el huevo, frote un poco. Apague la soda con vinagre o jugo de limón. Añadir todos los ingredientes restantes al azúcar con el huevo y amasar.masa. Hornearemos postres en moldes especiales. La masa de la cantidad indicada de ingredientes es suficiente para 12 cupcakes medianos. Si sus moldes para hornear están hechos de silicona, simplemente vierta 2/3 de la masa en ellos. Si las formas son de metal, primero deben lubricarse con aceite.

Ya podemos enviar nuestros cupcakes al horno. Se hornearán durante 20 a 30 minutos dependiendo de su horno. Cuando los productos terminados se hayan enfriado un poco, retíralos de los moldes y decóralos como desees. Puedes hacer esto con glaseado de chocolate y bayas. Si el tiempo lo permite, entonces puedes preparar una crema. ¡Buen provecho!

Receta fácil de pastel de horno

Veamos otra opción para preparar un postre sencillo pero muy sabroso. Esta receta rápida de pastel requiere los siguientes ingredientes:

• harina (preferiblemente tamizada primero) y mantequilla - 250 g cada uno;
• huevos de gallina - cuatro piezas;
• sal - 0,5 cucharaditas;
• polvo de hornear para la masa - 1 cuchara pequeña;
• azúcar granulada - 250 g;
• extracto de vainilla - una cucharadita y media.

Inmediatamente tiene sentido encender el horno, ajustando la temperatura a 180 grados. Para hornear necesitamos un molde de unos 20 x 10 cm, si es de metal hay que engrasarlo con aceite.

Ir a la preparación de la masa. En un tazón, mezcle la harina con la sal y el polvo de hornear. En un recipiente aparte, bata los huevos con el azúcar y la vainilla. Entoncesagregue la mantequilla derretida caliente. Batir de nuevo. Empezamos a introducir la harina en pequeñas porciones, mezclando bien la masa cada vez. Después de eso, viértalo en una fuente para horno y nivele la superficie. Puede golpear la forma con la masa sobre la mesa un par de veces para liberar burbujas de aire. Nuestro pastel rápido en el horno debe hornearse hasta que esté listo. Después de eso, debe retirarse, dejarse enfriar un poco y retirarse del molde. Si desea diversificar un poco la receta, puede agregar chocolate, cacao, frutas secas o cualquier ingrediente a su gusto en la etapa de preparación de la masa. ¡Buen provecho!