Cocinar un delicioso pastel de galletas para una mujer
Cocinar un delicioso pastel de galletas para una mujer
Anonim

¿Qué pastel es mejor para una mujer? Por supuesto, ¡ligero y bajo en calorías! Te diremos cómo preparar tal postre ahora mismo.

pastel para mujer
pastel para mujer

Haciendo un pastel de cumpleaños para una mujer

No hay nada difícil en preparar un manjar tan delicado. Lo principal es seguir todas las recomendaciones de la receta.

¿Qué productos preparar para hacer un pastel ligero y aireado para una mujer? Para implementar esta receta, recomendamos utilizar los siguientes ingredientes:

  • crema agria espesa 20% grasa - 500 g (en crema);
  • azúcar pequeño - 250 g en nata y la misma cantidad en bizcocho;
  • huevos grandes - 4 piezas;
  • chocolate negro - 1 ud. (en glaseado);
  • refresco + kéfir agrio para saciar - ½ cuchara de postre;
  • harina de trigo - 250g;
  • aceite de girasol - 7 ml;
  • leche de vaca - 20 ml (en glaseado).

Hacer una galleta

El bizcocho esponjoso para una mujer es lo mejor. Para preparar tal manjar, las claras y las yemas de huevo se dividen en diferentes platos. Luego, agregue 125 g de azúcar y mezcle bien. Las yemas se muelen hasta que estén blancas y las claras se baten hasta que aparezcan picos.

Una vez procesados ambos productos, se combinan,y luego agregue harina y soda apagada.

Hornear

Habiendo preparado la masa, inmediatamente se coloca en un plato untado con aceite. La galleta se hornea en el horno durante 45-53 minutos. Luego se saca y se enfría.

Después de los pasos descritos, el producto se corta en dos tortas. Posteriormente, uno de ellos se rompe en pequeños pedazos a mano.

Preparación de crema y glaseado

La crema para el postre en cuestión se prepara bastante rápido. Para hacer esto, bata fuertemente la crema agria y el azúcar con una batidora de alta velocidad. Una barra de chocolate también se derrite por separado, después de verterle un poco de leche.

Proceso de formación

El pastel en cuestión para una mujer se forma muy rápido. Parte de la crema se extiende sobre todo el pastel, después de lo cual se sumergen todos los trozos de galleta. Estos últimos se disponen de forma caótica sobre la tarta, formando una especie de tobogán. En este caso, todos los restos de la crema deben colocarse sobre la superficie del postre. También está relleno con glaseado de chocolate tibio.

Después de formar una golosina casera, se envía al frío. En este estado, la torta se conserva durante unas seis horas. Durante este tiempo, se volverá más suave y tierno.

pastel de cumpleaños para mujeres
pastel de cumpleaños para mujeres

Servir a la mesa

Sirva un pastel hecho a sí mismo en la mesa directamente del refrigerador. Al mismo tiempo, debe cortarse con cuidado en porciones y colocarse en hermosos platillos. Coma una galleta preferiblemente con té.

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