2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La receta de la torta del judío sabio incluye ingredientes bastante asequibles. Muchas amas de casa presentan opciones originales para preparar este postre, reemplazando algunos productos por otros. Por lo tanto, puede hacer un manjar para todos los gustos, según las preferencias personales. Algunos cocineros llaman a este pastel "pobre judío". El nombre refleja la peculiaridad del postre. Se puede preparar a partir de los componentes que están a la mano. Algunas amas de casa sustituyen las frutas secas por frescas: peras, duraznos, plátanos, y ponen almendras en lugar de nueces.
Receta de chocolate
Para hacer pasteles necesitarás:
1. Taza y media de harina.
2. La misma cantidad de azúcar granulada.
3. Levadura en polvo (tres cucharadas).
4. 3 huevos.
5. Crema agria - una taza y media.
6. Coñac - 9 gotas.
7. 100 g de amapola.
8. La misma cantidad de pasas.
9. Granos de nuez picados (misma cantidad).
La crema requiere:
1. Mantequilla (unos 250 gramos).
2. La misma cantidad de leche condensada.
3. 100 g de chocolate.
Esta sección presenta la receta del pastel del Judío Sabio. El postre consta de tres capas. Para cada pastel, debe combinar medio vaso de harina, la misma cantidad de crema agria y azúcar granulada, una cucharada pequeña de levadura en polvo, un huevo, 3 gotas de coñac. Estos componentes se colocan en placas separadas. Las semillas de amapola se agregan a un tazón, las pasas a otro y las nueces al tercero. Los ingredientes se mezclan. La masa se coloca en moldes cubiertos con mantequilla. Llevar al horno por 20 minutos. Entonces las capas deben enfriarse. La crema para el pastel del Judío Sabio según la receta presentada en este capítulo se prepara de la siguiente manera. La barra de chocolate derretida se combina con mantequilla, se agrega leche condensada y se muelen los productos. La mezcla resultante se unta con pasteles, conéctelos entre sí.
Dos golosinas de crema
Para prepararlo necesitas los siguientes productos:
1. Tres huevos.
2. Crema agria - una taza y media.
3. Azúcar granulada (cuánto).
4. 100 g de amapola.
5. La misma cantidad de nueces picadas.
6. Soda (una cucharadita y media).
7. Mantequilla (250 g aproximadamente).
8. Harina - la misma cantidad.
9. 400 gramos de leche condensada hervida.
10. Un vaso de azúcar en polvo.
11. Coñac (cucharada).
12. Crema agria en la cantidad de 100 g.
¿Cómo hacer un pastel de Judío Sabio? La receta con una foto se presenta a continuación.capítulo.
Preparando el postre
El manjar consta de tres galletas. Cada pastel requiere un huevo, medio vaso de crema agria, la misma cantidad de azúcar granulada, 100 gramos de harina, soda (0,5 cucharadita). Los componentes se colocan en recipientes separados. Las semillas de amapola deben colocarse en uno de los platos. Las nueces picadas se colocan en el segundo plato, las pasas en el tercero. Los productos muelen bien. La masa se coloca en moldes. Cocinar en el horno durante media hora, enfriar. La receta de la torta del Judío Sabio incluye 2 tipos de crema. El primero consiste en mantequilla y media ración de azúcar en polvo. Los componentes se muelen con un mezclador. Agregue coñac, leche condensada. Batir bien.
Para la segunda crema, la crema agria se frota con azúcar en polvo tamizada. La primera capa de la torta se cubre con una masa de aceite. Luego pon la segunda torta. Lubrique con la mezcla de crema agria. Luego se coloca el tercer nivel de postre. Cúbralo con crema de mantequilla.
Receta con albaricoques secos
Para las galletas necesitarás:
1. Seis huevos.
2. Azúcar (unos 270 gramos).
3. Vainilla en polvo (cucharada).
4. 50 g de nueces.
5. Harina: aproximadamente una taza y media.
6. 70 gramos de albaricoques secos.
7. Semillas de amapola (30 g).
La crema contiene:
1. 400 gramos de leche condensada hervida.
2. Mantequilla de embalaje 200 g.
3. Crema agria (un vaso y medio).
El jarabe elaborado con 200 mililitros de agua y 100 gramos de azúcar granulada se usa para remojar las golosinas.
ProcesoEn este capítulo se describe cómo cocinar el pastel del Judío Sabio (receta con foto paso a paso). Primero tienes que hacer las galletas. Las proteínas se combinan con la mitad de azúcar granulada, triturada. Las yemas deben batirse con vainilla. Mezclar ambas masas. Añadir la harina tamizada. La masa se divide en tres partes iguales. A uno de ellos se le añaden albaricoques secos picados, al otro nueces picadas, y al tercero semillas de amapola. Las capas se forman a partir de los fragmentos, que deben hornearse en el horno durante unos 25 minutos. Entonces los pasteles deben enfriarse. La receta del pastel Wise Jew incluye crema, que está hecha de mantequilla blanda y leche condensada hervida. Los componentes se muelen con un mezclador. Combinar con crema agria.
Batir bien. En las capas de postre, debes recortar los bordes. Molerlos hasta que aparezcan migas. Los niveles de golosinas se cubren con almíbar, se hierven con azúcar y agua, se untan con crema.
Conéctate entre sí. Cubrir con migas de capas de postre. La golosina debe colocarse en un lugar frío durante dos horas.
Pastel "Sabio judío" ("Bahetle")
La receta del postre discutida en el artículo es conocida por muchos.
Sin embargo, no todos tienen la oportunidad de hacer dulces en casa. Algunas personas compran delicias preparadas en las tiendas, por ejemplo, en el supermercado Bahetle. El pastel del Judío Sabio, que se ofrece a los clientes, consta de los siguientes productos:
1. Chocolate blanco.
2. Leche.
3. Crema de origen vegetal.
4. Semillas de granada.
5. Azúcar granulada.
6. Naranja.
7. Pomelo.
8. Cobertura de chocolate.
9. Huevo.
10. Mezcla de galletas.
11. Harina.
12. Coñac o vino de postre.
Este manjar es genial para los amantes de la repostería tradicional.
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