2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
A pesar de que los palillos para comer sushi y rollos se llaman chinos, su tierra natal es Japón. Allí tienen su propio nombre: hashi. Los primeros palos aparecieron en el siglo XII. Se usó bambú para hacerlos. En la antigüedad, se creía que el gran emperador y los dioses, a quienes se les concedía la inmortalidad, comían con palillos. Hoy en día, existen muchas variaciones en las formas y tamaños de dichos palos. En Japón, los platos (platos para salsas, cuencos para sopas y arroz) se suelen dividir en “femeninos” y “masculinos”. Los palitos de sushi no son una excepción.
Para los japoneses, estos palillos no son solo algo para el uso diario. Este es un verdadero símbolo sagrado. Según antiguas leyendas, traen buena suerte y larga vida a su dueño. Por lo tanto, no hay nada sorprendente en el hecho de que los khasi se consideren un maravilloso regalo para cualquier ocasión. Los palillos se sirven en una caja de papel, que los japoneses llaman entre ellos hashi bukuro. A menudo está decorado con dibujos. Un estuche similar también puede contener el logo del restaurante. Anunciamos una breve información sobre el hashi, y ahora hablemos sobre cómo comer con palillos chinos.
Primero necesitas comprar palos en una tienda especializada. Ellos sonpuede variar en tamaño y diseño. La elección dependerá únicamente de sus preferencias personales. ¿Cómo comer con palillos? Tomamos uno de los palos en la mano derecha y lo colocamos entre el índice y el pulgar. Y con el dedo anular y el pulgar sujetarlo bien. Al hacer esto, asegúrese de que los dedos medio, pulgar e índice formen un anillo.
Entonces, descubrimos cómo tomar el palo chino correctamente. Ahora necesitas entender cómo comer con palillos. Tomamos la segunda varita en la misma mano. Debe colocarse paralelo al primero. La distancia entre ellos debe ser de al menos 15 mm. Enderezando el dedo medio, extiende ligeramente los palos. Al doblar el dedo, juntamos los palos. ¿Cómo comer con palillos? Pellizcamos el rollo con las puntas para enviarlo a la boca. Si la pieza resultó ser demasiado grande, se pueden dividir con palillos. Sin embargo, esto debe hacerse con mucho cuidado.
Ahora ya sabes cómo comer con palillos correctamente. Pero durante la comida, es importante observar ciertas reglas de etiqueta.
- No golpees los palillos en la mesa y el plato.
- Primero, elige una pieza de sushi o rollos, y solo entonces podrás alcanzarlos con los palillos.
- Muchos rusos, tratando de hacer las cosas más fáciles, intentan cortar la comida en palitos. Pero en ningún caso debes hacer esto.
- No pongas tu cara en el plato. Se considera de mala educación apisonar la comida que se lleva a la boca con palillos chinos.
- No te lamas los palillos después de comer sushi y panecillos. Tampoco los guardes.en la boca así.
- Si no vas a usar palillos chinos, pon los extremos afilados a la izquierda junto al plato.
- Tampoco se recomienda pasar la comida con palillos a la persona que está sentada a tu lado.
- No te acostumbres a agitar los palillos en el aire y apuntar a las cosas.
- Antes de llamar al camarero y pedir más arroz, pon los palillos chinos sobre la mesa.
- Nunca apriete los palillos con el puño, porque cualquier japonés percibirá este gesto como amenazante.
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