2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Muchas personas que viajan por Asia se sorprenden: "¿Cómo se come con palillos?" Después de todo, es extremadamente inconveniente y no funcionará tomar mucha comida de esta manera. Es mucho más conveniente usar cubiertos estándar: un tenedor, una cuchara. Pero la popularidad de la cocina china y japonesa crece año tras año, y la cuestión de cómo aprender a comer con palillos chinos es cada vez más relevante.
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Si estabas interesado en la cocina asiática, probablemente sepas que hay varios tipos. A saber: palitos chinos, japoneses y tailandeses. Los primeros difieren del resto en su tamaño: son más grandes. Por lo tanto, es mejor aprender a comerlos. Los palos pueden estar hechos de madera, plástico, marfil. También se utilizan otros materiales en su producción.
Instrucciones: ¿cómo comer con palillos?
¿Listo para empezar los primeros ejercicios? Entonces adelante. Como se mencionó anteriormente, es mejor estudiar con palos chinos de madera. Se ven menos agradables estéticamente que sus contrapartes, por ejemplo, hechas de marfil, pero para un principiante, son justo lo que necesita, ya que su superficie es completamente antideslizante. Entonces, cómo comer
palillos?
- Cogemos un palo y lo metemos en el hueco de la mano derecha, situado entre el pulgar y el índice. Su extremo grande debe sobresalir más allá del pincel en aproximadamente un 30 %, y la parte delgada debe descansar sobre el dedo anular.
- Colocaremos el segundo palo entre los dedos medio e índice. Además, debe estar en estricto paralelo con el primero y ser móvil. La captura de alimentos se llevará a cabo precisamente con su ayuda, mientras que el primer palo actuará como soporte.
- La distancia entre los palos debe ser de aproximadamente quince milímetros.
- Prueba algo fuera del plato. Cuando estires el dedo medio, los palitos se abrirán y podrás apuntarlos a un trozo de algo sabroso. Cuando se produzca el agarre, doble el dedo índice y luego los palillos se cerrarán, fijando la comida.
Lo más probable es que, a primera vista, no pueda usar esta compleja cubertería la primera vez. Pero con la práctica te darás cuenta de que no es tan difícil.
¿Cómo comer sushi con palillos?
Exactamente igual que el descrito anteriormente. A la hora de servir el sushi, ármate de palillos y moja uno de ellos en la salsa de soja, que siempre acompaña a este plato. Agregue wasabi (puede aplicar mostaza verde antes o después de sumergir en la salsa con palillos). Después de que el sushi esté listo, coloca una hoja de jengibre encima y envía esta delicia a tu boca con movimientos seguros de los palillos. PagarTenga en cuenta que después de la salsa de soja, un trozo puede ablandarse y será más difícil agarrarlo, pero después de un par de ejercicios, se sentirá más seguro.
Ahora ya sabes cómo comer con palillos. Es muy simple y conveniente cuando se trata de cocina asiática. Por supuesto, puede negarse a usarlos reemplazando los palillos con nuestros dispositivos habituales, pero entonces se violará el ritual de comer, lo cual es inaceptable.
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