2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Como saben, el té es una excelente bebida tónica. Él es capaz de animar y dar fuerza. Esta bebida mejora la digestión y tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso. La cafeína es una de las principales sustancias que confieren al té tales propiedades.
Inicialmente, se sabía poco sobre las valiosas propiedades del té, y se valoraba precisamente por su capacidad para animar a una persona. Sin embargo, la cafeína en el té es ligeramente diferente a la que se encuentra en el café. Actúa más suave, no se acumula en el cuerpo y se excreta rápidamente del cuerpo. Por lo tanto, el té se puede beber mucho más que el café.
Cuánta cafeína hay en una taza de té
Este indicador depende de la cantidad de hojas de té en un determinado volumen de agua hirviendo. Se considera la dosis óptima de 10 gramos de té seco al día. Para obtener el máximo beneficio de beber té, debe beber té fuerte con una pequeña cantidad de líquido. La cafeína del té, o más bien su cantidad, también depende del tipo de planta.
Famosos futbolistas de Brasil (país donde se acostumbra tomar un buen café) solo toman té antes de los partidos. Durante la Guerra Mundial en Inglaterra en fábricas militaresa los trabajadores se les daba esta bebida gratis. Se creía que aumentaba la capacidad de trabajar.
¿Hay té sin cafeína
Gracias a la tecnología moderna, hoy podemos ver té sin cafeína en los estantes de las tiendas. Puede ser útil para personas que tengan contraindicada esta sustancia, incluso en pequeñas cantidades. Sin embargo, en la fabricación de dicho té, a menudo se utilizan varios productos químicos. Por lo tanto, antes de beber, debe pensar en los beneficios y daños de tomar tales bebidas.
¿Hay cafeína en el té verde
Si comparamos el porcentaje de cafeína en una taza de café y la misma cantidad de té verde, obtenemos el resultado de 1, 2 y 4% respectivamente. Esta es obviamente una diferencia significativa. Como se mencionó anteriormente, la cafeína en el té afecta el cuerpo de una manera diferente. El té verde es capaz de dar fuerza, tonificar, además, es muy bueno para la salud.
El contenido de cafeína en el té verde depende directamente de su edad y variedad. Las hojas jóvenes contienen alrededor del 5%, la segunda, el 4%, la tercera, el 2,5%, etc. En otras palabras, cuanto más joven sea el té, más fuerte será.
El lugar de cultivo del té, el clima, el suelo, etc. son de gran importancia. Cuanto más alta esté la plantación, más frío será el aire y más lentamente crecerán las hojas. Por lo tanto, acumulan más cafeína. Para cultivar té con alto contenido de cafeína, se planta en lugares oscuros y frescos.
Preparando té
La forma en que se prepara el té afecta en gran medida la cantidad de té que contiene.tiene cafeina. Cuanto más tiempo se infunda el té, más sustancia se liberará. Por lo tanto, la cafeína en el té se puede controlar con una preparación adecuada.
Sin embargo, vale la pena recordar que el té no se puede infundir durante más de seis minutos. De lo contrario, los aceites esenciales comenzarán a oxidarse y pueden estropear el sabor de la bebida. Puede volverse amargo y menos beneficioso.
Vale la pena señalar que al elegir el té, debe dar preferencia solo a las variedades de alta calidad. La mejor opción se selecciona por ensayo y error. Todos eligen el método de preparación por sí mismos.
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