Ensalada elemental "Sherlock": receta con foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Las aventuras de los famosos detectives Sherlock Holmes y John Hamish Watson son conocidas por todos. Pero no todos saben que un plato muy interesante lleva el nombre del brillante detective: la ensalada Sherlock.

Nombre de la ensalada

Por qué la ensalada se llama así, nadie puede decirlo con seguridad. Sin embargo, como dijo el propio Sherlock Holmes: "¡Es elemental, Watson!" La ensalada resulta increíblemente sabrosa y se prepara de manera elemental. De ahí el nombre.

La ensalada Sherlock resulta abundante y nutritiva, pero no estamos hablando de una alimentación saludable aquí. Esta receta es perfecta para un festín festivo y para aquellos que tienen un hambre brutal.

Calorías

La ensalada calórica tiene unas 180 kcal. Si toma mayonesa baja en grasa, puede reducir significativamente el contenido calórico del plato.

Ingredientes

Para preparar la cantidad de ensalada suficiente para la mesa festiva, necesitarás:

• filete de pollo - 600 gramos;
• huevo de gallina - 6 piezas;
• nueces - 200 gramos;
• champiñones (mejor en escabeche) - 1 litro (2 botes);
• cebolla - 200 gramos(equivalente a dos piezas grandes);
• mayonesa lista - 400 gramos (menos o más, al gusto);
• aceite vegetal - 1 cucharada (para freír cebollas).

Y condimentos (sal, pimienta) al gusto.

Cocinar ensalada Sherlock: receta con foto

Retire el filete del paquete, enjuague con agua fría. Tome agua en una cacerola pequeña y baje el filete, cocine a fuego medio hasta que esté tierno. Agua, antes de bajar el filete, debe agregar un poco de sal.

Enjuague los huevos, póngalos en una olla. Es mejor salar el agua: así la cáscara del huevo no se agrietará y será más fácil separarla del huevo.

Pelar bien las nueces y picarlas. Las piezas deben resultar para que sean convenientes para comer, pero se sienten en la ensalada. Luego poner en una sartén y sofreír ligeramente. Según la receta de la ensalada Sherlock, la sartén debe estar seca, ya que las nueces contienen suficiente aceite.

Sacar la cebolla, pelarla, enjuagar y cortar en cubos pequeños. Vierta el aceite en una sartén, ponga allí la cebolla y fríala hasta que se vuelva transparente. Si es necesario, coloque una servilleta y deje que se absorba el exceso de aceite. ¡Importante! Al sofreír la cebolla, remover continuamente para evitar que se queme.

Retira la olla de huevos del fuego. Los huevos deben estar cocidos.hervido duro. Es necesario drenar el agua hirviendo y verter agua fría en el cucharón. Deje los huevos, déjelos enfriar. Luego pelar la cáscara y picar finamente. Es mejor cortar todos los ingredientes para la ensalada Sherlock de la misma manera.

Abrir un bote de champiñones, escurrir el agua, sacar los champiñones y picarlos lo suficientemente finos.

Verifique que el filete esté listo, retírelo del fuego y retírelo de la sartén. Deje que el filete se enfríe y córtelo en cubos medianos.

Coloque todos los ingredientes en un tazón, revuelva.

Añadir mayonesa y volver a mezclar bien.

Sal y pimienta al gusto.

La ensalada Sherlock más deliciosa está lista para comer. ¡Buen provecho!

Para aquellos que ya han probado esta ensalada y les gustaría agregar algo nuevo a su receta favorita, pueden experimentar un poco e introducir nuevos ingredientes.

Combina bien con pollo y ciruelas pasas. La ensalada con esta fruta seca no es menos popular que la receta tradicional. Y que la dulzura de las ciruelas pasas no asuste a nadie, combinan perfectamente con el pollo.

Otro ingrediente inusual pueden ser los pepinos encurtidos. Para aquellos a los que les gusta el sabor picante, los encurtidos y los pepinillos son adecuados. También puedes usar aceitunas. Los pepinos se pueden reemplazar con champiñones en escabeche en una ensalada. Obtendrás un sabor nuevo e inusual, más refrescante que usar champiñones.

Todos estos ingredientes se pueden poner en una ensalada, quedará igual de rica, tal vez a alguien le guste más esta variaciónreceta ordinaria.

Vale la pena mencionar que a los niños les gusta mucho la ensalada y seguramente la disfrutarán los invitados o los compañeros de trabajo. Y lo más importante, puedes experimentar con él, para que nunca se aburra.